京都祇園四条駅徒歩1分。昭和の雰囲気が漂う、にしんそば発祥のそば屋さん

京都名物・にしんそばの超有名店「総本家にしんそば松葉」。まさに和の心である濃い目の味付のにしんと薄味の蕎麦という絶妙なコンビネーションで、多くのリピーターを作り続けています。にしんそば以外にも豊富なメニューがあるのも魅力。

口コミ(121)

このお店に行った人のオススメ度：80%

行った

223人

オススメ度

Excellent: 111
Good: 97
Average: 15

バル

ダイニングバー

居酒屋

500投稿 Takashi.o
京都河原町散歩のランチはずーっと前から気になっていたお店。老舗らしい佇まいとにしんそばの看板に惹かれていた。いざ行くとなって遠目からお店を見ると、座席が3階まであることを初めて知った、今回は地下に通された。地下もあるんや！お目当てのにしんそばは、にしんがドーンって感じではなく、そばの布団を掛け頭だけ出しているようだった。お出汁はにしんの味が滲み出ているのか美味しい、そばは柔らかめだがにしんの甘辛い味に合う。美味しかった、再訪の価値ありです。
2023/9/18 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

カフェ

中華

1000投稿 K・Tanaka
Retty 1っ星人気店❣ 『ランチ』は『元祖』『にしんそば』（¥1650)を頂きます。 1861年に初代が『京都南座』の横に『そば屋』を『誕生』させて、『屋号』を『松葉』にしたそうです。その後、2代目が『みがきにしん』を使って『思考、錯誤』の末、『にしんそば』を作り上げました。綺麗に揃った、『蕎麦』の下に『にしん』は隠れていたので、『ガブリ』と噛み始めました。ちょっと、『甘い』がこんなもんなんでしょう。やはり、『そば』を食べてから、『ガブリ』と行けばよかったです。『そば』を食べて、『にしん』を食べる、『そばつゆ』を頂いてを繰り返します。『つゆ』は『関東風』より『味』が薄いがこれは『にしん』をいっしょに食べるという事なのでしょう。『バランス』よく、食べれば、実に上手く出来た、『そば』です。
2022/8/19 写真と本文をすべて表示
フレンチ

和食

スイーツ

1000投稿 S.ITAKURA
にしんそばといえば松葉ですよ久しぶりに本店に行って、冷やしがあるという事実を初めて知りましたなので冷やしにしんそばを注文なんと温かいのと変わらないと思いきや、とろろがついているそしてこのとろろがにしんとよく合うにしんそば好きなので色々なところで食べるのですが、身欠きにしんがイマイチなところが多い中、ここは令和になっても変わらない味以前来た時は地下だったけど、今回は3Fへ鴨川ビューが素敵でしたもっと評価されていいと思う
2022/7/19 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

スイーツ

1000投稿 T.Kiyohara
京都の祇園四条駅すぐ、松竹南座の側にある総本家にしんそば松葉さん、創業160年の老舗です。にしんそば　1,650円松葉さんと言えばにしんそば！本店は初訪問です。身欠きニシンの身少なっ！て思ったら、そばの下に沈んでいるんですね(^^;;笑やはり茶色い物は裏切らない、しっかり煮込まれており、骨まで柔らかく頂けます。味付けも甘辛いながらも優しい味、そばにマッチします。スープの出汁もしっかりと美味しいです。申し分無し、全部飲み干す始末^_^ 蕎麦も良し！出汁もニシンも良し！口の中で3つのコラボも良し！いや〜、さすが、美味しいにしんそばです！
2022/5/4 写真と本文をすべて表示
オムライス

餃子

ステーキ

1000投稿 Masahiro Kato
蕎麦

Japan

food

happy

京都ランチ

ニシン蕎麦

京都グルメ

関西グルメ

祇園四条駅
@京都:★★★★☆ 食べログ3.57:にしんそば発祥のお店。にしんの甘いつゆと蕎麦が相まって美味しい(^^) ≪住所・最寄り駅≫ 京都府京都市東山区川端町192 南座西隣 #関西グルメ #京都グルメ #祇園四条駅 #ニシン蕎麦 #japan #happy #food #京都ランチ #蕎麦
2021/10/30 写真と本文をすべて表示

総本家にしんそば松葉の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	075-561-1451
ジャンル	そば（蕎麦）定食
営業時間	[月・火・木・金・土・日・祝] 11:00〜21:30 LO21:00
定休日	毎週水曜日・祝日の場合は営業・季節により変更あり
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	可

住所修正依頼

住所	京都府京都市東山区四条通大橋東入川端町１９２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス京阪本線／祇園四条駅徒歩1分（33m）阪急京都本線／京都河原町駅徒歩3分（210m）京阪本線／三条駅徒歩7分（560m）

座席修正依頼

カウンター	無
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.sobamatsuba.co.jp/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Yasufumi Araki 2012年08月14日
最新の口コミ: Takashi.o 2023年09月18日
最終更新: 2023年09月18日 08:18

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