久々に「うどんを女性の太ももに例える」シリーズ書いちゃうかな。 暮れ押し迫る肌寒さと紅葉の京都。 祇園の小径にこの名店があります。 「萬屋」 舞妓や芸妓、祇園の旦那衆が愛するこちらはここ数年ミシュランビブグルマンに選ばれ続けており、10席あるかないかのお店ゆえ、普段は行列必至。小径に溢れ出る出汁のかおりが次々とお客さんを行列に加えます。 15時過ぎと時間をずらしたけどやっぱり30分ほど並びました。 冷えた身体。 温まるうどんは何よりの贈り物。 九条ネギたっぷりのネギうどんをベースに卵とじ餡、通称「太陽」のトッピング。 餡とはいえ、サラサラしてたっぷりの卵が程よく解けています。餡には生姜が入っていて体を温めてくれます。卵とじの下にはこれまたたっぷりのネギ、そして、うどん。 おぉ、これは、、、 例えるなら髪を結い着物を凛と着た後ろ姿の京都美人の若妻が、着物の裾から覗かせる細い足首から勝手に男子が想像する白いつるんとした太もも。 筋肉などないけど、細く、無駄のない程よい柔らかさ。 冷たい冬もぬくもりがあり、次第に情熱的に温まる。ネギの甘さ、黒胡椒の風味を卵とじという着物で隠し、ああ、隠すからこその魅力ってありますよね。※注 あくまでうどんの話です。 日本を代表する京うどんの名店と言ってよいでしょう。並んでも食べたい。オススメします。
口コミ(75)
オススメ度：84%
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ネギうどん 九条ネギと生姜が乗っているおうどん お出汁がしっかり味わえて おうどんは柔らかく ねぎが少し苦手な私でもネギが美味しい！ となるくらい美味しいネギうどん。 2025.1.17
【京都旅行⑮】 近くで調べて行った おうどん屋さん 路地にひっそりあるこじんまりとしたお店だけど ミシュランガイドにものったという有名店 『祇をん 萬屋』 ◇ねぎうどん ◇にしんそば 開店時間に行ったら何人か並ばれてて、慌てて最後に… ５卓ほどのお店、ギリギリ1巡目に入れラッキー 暑いけど、ここは温かいおうどんとお蕎麦 汗をかきかき それを上回る美味しさ‼︎ 出汁の匂いと味わいが、さすが京都だーと 九条ねぎがシャキシャキで、にしんが奥深く美味しい また伺いたいお店です！ #京都旅行 #祇をん萬屋 #ねぎうどん #にしんそば #京都グルメ
ねぎうどん1200円 きぬがさ丼1400円 安い訳ではないけど、いつも行列。 ビブグルマン効果と、（近隣に比した）低価格帯のなせるわざか。コスパとしてはよくないが、シンプルなねぎうどんは旨い。 #行列が絶えない #行列がなくもう少し安ければ最高 #京都うどん #麺は柔らかい
葱うどん 今回の訪問でどうしても食べたくて。 九条ネギが沢山入って美味しかったです。 京都のうどんはとにかく出汁が素晴らしい。 落ち着くというか、舌の上にずっと置いておきたくなります^_^ 13時頃伺いましたが、ほぼ満席でした。 少し並ぶのはしかたないかなと思います。
