安参 やっさん

  • 和食好き人気店

お店情報
075-541-9666

メニューはありません、おまかせでお肉を堪能できる祇園の肉割烹

祇園四条にある老舗肉割烹のお店「安参(やっさん)」。カウンターのみの祇園の老舗です。こちらの肉割烹は料理はおまかせで頃合いを見ながら出てきます。メニューは置いてないので、お店におまかせですが相談のしやすい雰囲気で初めての方でも入りやすいです。煮込みが絶品でどんなお酒にも合います。祇園で美味しいお肉を食べたくなったら、一度足を運んででください。

口コミ(65)

オススメ度:92%

行った
116人
オススメ度
Excellent 87 / Good 29 / Average 0

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  • ずーっと行きたかった 憧れのお店にお邪魔しましたぁ〜\(//∇//)\ それは 京都にある肉割烹の『安参』さん✨           ↑       “やっさん”って読みます♪       イントネーションは       横山やすしの“やっさん”です_φ(・_・ 最初に『安参』さんを知ったのは キムタクが京都で行くお店との噂を入手!! 次にしばらくして 「A-Studio+」でキムタクがゲストの時に キスマイのガヤ(藤ヶ谷太輔)が 現地レポで『安参』さんで美味しそうに食べてて 噂はホンマやったんやー!! ますます 行きたい〜ヽ(´▽`)/ …って思っていたら お正月の特別番組 「有吉弘行がプライベートジェットで日本縦断! 豪華芸能人たちが選ぶ 絶品差し入れグルメを食べまくる弾丸爆食ツアー!」  ↑で  高橋英樹さんが  『安参』さんのタンシチューを紹介してました♪ 多くの著名人や 食通の方々に愛されているお店なんですね*\(^o^)/* さすがっす! 2名では 予約が出来ないみたいで がんばって並ぶことに٩( ᐛ )( ᐖ )۶ お店のオープンは18時 駐車場に 到着したのは16時15分くらい お店の位置を確認して まだ早いよね〜っと近くのローソンへ行ったり ブラブラ♪ 16時45分にお店に戻ったら なんと!若いアベックがすでに並びだしてる! これは もう並んどかなアカンのかな? …っと 2番手で並ぶと そこからは ドンドン並びだして アッ!っと言う間に 20人程の大行列が出来ていました( ̄∇ ̄)スゴイ‼︎ 車に戻って 時間潰さんでよかったぁ〜! 18時に入店 「おいでやすぅ〜♬」っと出迎えてくれる 京都やな〜(*ˊ˘ˋ*)♪ カウンターに着席すると 「松の日まで お屠蘇を振る舞わせてもらってるんですぅ〜♬」 …っと ひょうたんに入ったお酒を注いでくれました! おちょこで乾杯〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ めでたい!めでたい!! お通しに ◆白菜のお漬物 ◆瓶ビール (ビールは瓶しかありません) ◆ノンアルコールビール お料理は お肉のお刺身からスタート!   注)残念なことに    お刺身の撮影は禁止なんです(><)ザンネン‼︎ 〈お刺身コース〉 ◆タン ◆ハツ →スライスにんにくも添えて ◆赤身 専用のお鉢にたっぷりおネギが入ってあり ネギとカラシでいただきました♪ もう〜! 言葉を失うくらいの美味しさです♡ ◆ミノの湯引き 梅肉とポン酢を選べるので         1つずつ頼んでシェア ここから 火が通っているので写真があります(^-^)v お刺身の後は 焼物→煮物の順番がセオリーみたいだけど… 焼き場が混んでいたので 先に煮物を頂くことにしました♪ 「煮物は何にしましょう〜♬」 いろいろ食べたいよねー! 何にしようか? …っと迷っていると 「そしたら全盛りで軽めで テールは食べやすいようにしましょかぁ〜♬」 …っと提案してくださる それでお願いしまーす╰(*´︶`*)╯♡ 〈煮物〉 ◆全盛り 軽めで食べやすいように テールやモツ、じゃがいも、こんにゃく、たまご “テールのにこみや”と 提灯に書いてあるだけあり さすが! 煮込みは絶品です(⁠☆⁠▽⁠☆⁠ )‼︎ テールは 骨から身がほろほろとほぐれ やわらかーいヽ(´▽`)/ お酒が 超!すすみますぅ〜!! モツも旨うま〜♡(*´∇`*)!! ◆サラダ 自家製ドレッシングがめっちゃ!美味しい♡ 〈焼物〉 ◆タン 塩 ◆ロースの貝割れ肉巻き ◆ハラミ タレ まずは オススメのタン♪ お刺身で 溶けちゃいそうなタンだもの 美味しいに決まってますd(^_^o) ロースの貝割れ肉巻きは レビューの写真でもよく見かけるし 並んで待っている時に 常連さんがオススメと教えてくれたので 絶対に食べたいとオーダー♪ 頼んで正解の 旨うま〜♡(*´∇`*)!!です カウンターで よく注文されているハラミも気になりタレ焼きで♪ もう〜! たまりませんね!! 旨うま〜♡(*´∇`*)!!が発動しまくりです! ◆テールスープ 人生の中で 1番美味しいテールスープです♡ 優しい〜\(//∇//)\ このテールスープに どっぷりとつかりたい気持ちになりました! 他に 煮凝りとか食べたいものがあるけど… また『安参』さんを 再訪できますように✨…っとの願いも込めて あえての「お・あ・ず・け」 お腹も心も満たされまくりです\(//∇//)\ 素敵で 素晴らしいお店でした♬

  • 京都美食會のメンバーで、また生肉食べに行きたいとなり何処に行くか協議の上、先ずは安参やろうと言う事で帰省に合わせて予約。 タン、ハツ、肩ロース生肉、ミノ湯引きと始まりまー生肉が絶品です。そこからはお任せで焼物と店一推しテール煮込を注文。個人的には焼物派です。 生肉以外は撮影OKと言う事で撮らせて頂きました。しかし生肉写真こそ飯テロ以外の何ものでもなく、是非一度は行って見て食して頂きたい京都の伝統と言っても過言ではない逸品です。 接客は他のコメント通り横柄な人も居ますが、雇われの人達はまだマシですかね。肉を食うことのみ目的に行かれるのが吉かと。

  • 京都祇園の安参。 また来ることができました!女将さんもお変わりなくお元気で細やかな采配が流石な感じでした。 まずは生の4品。タン、心臓、肩ロース、湯引きのミノはポン酢か梅肉で。 ここから焼き。 このレバー焼きは凄いと思う! タン焼きもぷりぷり。 煮込みをバケットで余すところなく頂いて、シメはカイワレ。 とろけるロース肉をサッと炙ってカイワレを巻いて断面も美しく登場。 口の中がいつまでも幸せでいっぱいになります。 #レアがたまらん #リピート決定 #並んでも行きたい

  • ミシュラン京洛料理いっしんさんの大将から感銘を受けた店と聞いて早速訪問。 料理の写真禁止と書かれていましたが、最初から置いてあるカッパ、辛子とネギだけ投稿。 祇園四条にあって古いだけの居酒屋に見える外観にココかな?と不安になりつつ入店。 しばらく待つと料理が運ばれて来ましたが、 生肉のオンパレード。特に生タンは絶品。 結構な量ある5種の生肉と湯引きが出された時点で終了と言われまだ腹5分目で肩透かし。後は適当に追加して下さいとの事でしたが、いかんせん安参にはメニューと言うものが無く、何があるか分からない。 何があるか聞きながらも、面倒なのでお任せで肉を追加。時間掛かるとの事で、お代わり自由のカッパのきゅうりの浅漬けをアテに日本酒を飲む飲む。酒は全く拘りが無いようで種類も分からないとの事で冷えているものを適当に注文。賀茂鶴純米大吟醸でした。 一人1.5万程度掛かりましたが、生肉に全ての情熱を注いでいる安参の肉は衝撃的に美味しかったので大満足でした。 #牛生肉 #生タン#祇園 #京都

  • 念願の安参。 お肉をこれでもかってくらいいただきました。 お刺身から湯引き、焼きに煮込みまで。 煮込みのこの奥深い味わいにノックアウト。 あと貝われ巻いたお肉も最高。 なんなんでしょ。 この美味しさ。 たらふく大満足でお腹いっぱい。 堪能しましたー ごちそうさまでした。 お料理の写真NGなので外観のみで失礼します。

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    安参の店舗情報

    基本情報

    TEL 075-541-9666
    ジャンル

    日本料理 割烹・小料理屋 刺身 その他 焼肉

    営業時間

    [月〜金・土・祝前] 18:00 〜 23:00

    定休日
    毎週日曜日 祝日
    予算
    ランチ ランチ:〜15,000円
    ディナー ディナー:〜15,000円
    クレジットカード不可

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 京阪本線 / 祇園四条駅 徒歩5分(380m) 京都市営地下鉄東西線 / 三条京阪駅 徒歩7分(540m) 京阪本線 / 三条(京都)駅 徒歩7分(540m)

    座席情報

    座席
    22席
    カウンター席

    (カウンター22席)

    喫煙

    (2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。)

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    利用シーン
    個室 ディナー ご飯 喫煙可 個室接待

    更新情報

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