初夏のお伊勢参り。 名古屋から車を走らせ、まずは二見興玉神社からご参拝。 古くお伊勢参りの際、この沖にてまずは海水で身を清め、龍神様にご挨拶してから外宮、内宮とお詣りするのが順序だったとされています。 興玉神社から外宮へ向かう途中で良きランチをと向かったのが寿司 伊な勢。 料亭風の佇まい、緑の小庭を眺めつつ、洗練された伊勢の美味海鮮を頂きます。 二階に通され、鮨ネタを幾つか好きなものに選べる伊な勢4000円のコース。 小鉢二種は冷えたカツオの酢醤油レッドオニオンサラダにイカや海老の冷製出汁仕立て。 口の中をさっぱり、食欲増進。 寿司屋の定番、茶碗蒸し。 こちらも冷えているけど、お味はしっかり。椎茸の出汁が薫る一品。 ついで、海老しんじょうや白身魚の揚げ浸し。 おお、握りに向けて繊細な味が分かるように舌や口を整えてくれるようなあっさりながらの旨味の塊り。 そして、握り８巻。 ワタクシ、穴子と松阪牛にしました。 のほほほー。 小ぶりなシャリにしっかり仕事されたネタが。 どのネタからも脂というか、そんな濃い旨さがギュッとしたあと、パァーッと花開く。 うま〜。 お伊勢参りはつい、おかげ横丁や伊勢うどんとライトフードに行きがちだけど、 こちら伊な勢や若柳なんかで、少し贅沢するとその旅がさらに自然の恵みへの感謝と想い出深きものになるかも。
神戸太郎さんの行ったお店
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五十鈴川駅 / 和菓子
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麺や 佐市
錦糸町駅 / ラーメン
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
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- 営業時間外
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
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いせや 総本店
吉祥寺駅 / 居酒屋
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路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ～1000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ～1000円
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エル カリエンテ モダンメキシカーノ
品川駅 / メキシコ料理
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老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
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日本橋 玉ゐ 本店
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
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オービカ モッツァレラバー 六本木ヒル…
六本木駅 / イタリア料理
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