風邪治りかけそして、どれだけ体調が悪くても食欲の落ちることの少ない私は、医食同源の言葉の元、自分の胃袋に正直に何が食べたいか、何を身体が求めているか問うように心掛けております。 はい、医食同源の本来の意味は違いますが、都合の良い解釈で参ります。 と言うわけで本日ランチは、もはや個人的名古屋蕎麦殿堂入りの とう松 さんへ。 こちらの蕎麦、一品料理はもちろんですが、最後に頂ける蕎麦湯が大好きで、熱々とろとろのこちらの蕎麦湯を頂くと疲れた胃腸に染み渡りリフレッシュするかのような感覚になるのがたまりません。 そう言えばシーズンインしているのにも関わらず、まだ鴨を頂いて無かったので、鴨焼きと定番の卵焼き、セイロを1枚をオーダー。 やっぱりうまい~ 日常使い出来るお店でこれだけの満足感を貰えるお店は本当に貴重です。 そしてまだお腹に余裕があったので、昨年の暮れに覚えた花巻かけそばで〆ました。 私全くの無知で、なぜ海苔をかけただけの蕎麦が天ぷらや、鴨南蛮などの豪華トッピングに並んで書かれているのか前々から不思議に思ってました。こんなもの頼む人がいるのかくらいに思ってました。 美味い鮨を食べるようになり、美味い海苔にも出会い私の中での海苔の地位も向上しているはずでしたが、食材としてまだどこかで下に見ていたのかもしれません。 博多で行った あ三五 の店主に出された花巻そばは絶品でした。これは海苔を楽しむための蕎麦だ、粋な江戸っ子が好きな食べ方の一つであると教えられて鵜呑みにしております。こーゆー話好きなんです。 蕎麦用の少し薄めの香り豊かな海苔が出汁に溶け、その合わさった香りと味はまた格別です。 昼間から幸せな逸品に大満足です。
Masanori Jibikiさんの行ったお店
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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千とせ 本店
難波駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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尾花
南千住駅 / うなぎ
- ~6000円
- ~6000円
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千疋屋 フルーツパーラー&デーメーテー…
三越前駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~5000円
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天ぷら 大吉 堺店
堺駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~2000円
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らぁ麺 紫陽花
六番町駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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彩華ラーメン 本店
前栽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀シャリ屋 ゲコ亭
寺地町駅 / 定食
- ~2000円
- 営業時間外
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ふなまち
明石駅 / 明石焼き
- ~1000円
- 営業時間外
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ピエール マルコリーニ 名古屋店
名古屋駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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宮鍵
国際センター駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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柳家
野志駅 / 炉端焼き
- ~20000円
- ~20000円
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Wakiya 一笑美茶樓
赤坂駅 / 上海料理・上海蟹
- ~8000円
- ~15000円
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Massimo Mariani
今池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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からみそラーメン ふくろう 本店
上飯田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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伊勢鮨
小樽駅 / 寿司
- ~4000円
- ~10000円
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セイロンカリー
長堀橋駅 / スリランカ料理
- ~2000円
- ~2000円
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テーラ テール
高岳駅 / パン屋
- ~2000円
- ~2000円