古式蕎麦 玄水

こしきそばげんすい
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄駅 徒歩6分（410m）
ジャンル
そば（蕎麦） 割烹・小料理屋
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
052-253-6350

　タイミング良く1人分の席が空いてたので 玄水でまったり蕎麦飲みに行ってきました。 早速、トリビーから料理を注文です。 ◆鴨炙り ◆季節の西京和え ◆焼き味噌 ◆ホタルイカの酢味噌和え ◆松阪牛シャトーブリアン岩塩プレート ◆シャラン鴨岩塩プレート ◆揚げ出し豆腐のべっこうあんかけ ◆鴨汁せいろ・椎葉在来種 ◆鴨汁せいろ・丸岡在来種き ◇生ビール ◇ブル ディマーレ ヴェルメンティーノ ◇イチローズモルトハイボール アテは最高に脂の乗ったシャラン鴨の炙りに 松阪牛シャトーブリアンの岩塩プレートなど 美味しすぎてワインが進みまくりです！！！ 鴨の岩塩プレートも絶妙な脂と塩気が絶品で 揚げ出し豆腐も和食の真髄を感じさせる逸品。 〆は鴨の脂が溶け込んだ濃厚な鴨汁せいろで 神レベルの椎葉と丸岡の在来種蕎麦を味わい 今宵も最高に幸せな時間が過ごせました。 素敵なゴールデンウィークに大満足です。 ごちそうさまでした。 古式蕎麦玄水 伝説の蕎麦職人 在来種蕎麦

平村 ひろしさんの行ったお店

古式蕎麦 玄水の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 052-253-6350
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
愛知県名古屋市中区錦３-１１-１５ 錦１０１ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄駅 徒歩6分（410m）
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 丸の内駅 徒歩6分（430m）
名古屋市営地下鉄名城線 ／ 久屋大通駅 徒歩6分（460m）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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