古式蕎麦 玄水

こしきそばげんすい

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 / 栄駅 徒歩6分(410m)
ジャンル
そば(蕎麦) 割烹・小料理屋
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
052-253-6350

 錦三の川嬌で美味しい火鍋を堪能した後は 予約してるお気に入りの玄水で二次会です。 落ち着くカウンター席に4人が横並びで座り トリビーで乾杯から蕎麦飲みが始まります。 ◆究極のあん肝 ◆安納芋の天ぷら ◆タコの柔らか煮 ◆甘い玉子焼き ◆焼き味噌 ◆せいろ・椎葉希少在来種 ◆せいろ・丸岡在来種 ◇生ビール×4 ◇而今 特別純米 4合くらい 今回も蕎麦職人の大将が気合い入りまくりで おまかせの蕎麦前から最高の料理でした。 あん肝は口どけハンパなく、とろけるような 濃厚な味わいがめっちゃ美味しいです!!! 安納芋の天ぷらも演出から素晴らしくて絶品。 甘めの玉子焼きもほっとする味わいですね。 そして、焼き味噌と而今の極上ペアリングは 永遠に飲めそうなくらい美味しすぎる!! 〆の蕎麦は椎葉希少在来種と丸岡在来種。 夏大根の尻尾をおろした、辛みの強いつゆで 蕎麦を啜ればめっちゃ美味しいです!!! 昔ながらの古式蕎麦を堪能できて最高でした。 今宵も楽しくお酒が飲めて大満足です。 ごちそうさまでした。 名古屋で一番美味しい蕎麦 伝説の蕎麦職人 在来種蕎麦 椎葉希少在来種 手打ちそば

平村 ひろしさんの行ったお店

古式蕎麦 玄水の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 052-253-6350
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 / 栄駅 徒歩6分(410m)
名古屋市営地下鉄鶴舞線 / 丸の内駅 徒歩6分(430m)
名古屋市営地下鉄名城線 / 久屋大通駅 徒歩6分(460m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

9席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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