総本家えびすや本店

そうほんけえびすやほんてん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄駅 徒歩6分（420m）
ジャンル
そば（蕎麦） うどん 丼もの
定休日
無休
052-961-3412

蕎麦ってハレの日の食べ物のような気がします。 元旦蕎麦、年越しそば、引っ越し蕎麦、節分蕎麦に雛蕎麦、 出世蕎麦、縁結び蕎麦、棟上げ蕎麦、新築蕎麦。 何かとお祝いの際には蕎麦を食べる風習。 これは何故なんだろう？と調べてみたところ 予想外な結果が。 うどんなどと比較して切れやすいことから その年の悪い厄を断ち切る意味があったとか。。 あ、おみくじで悪かったら神社に結んで 縁を結んでくる的な逆発想なのね。 新年です。 いつもの麺どころ　錦のえびすや。 お屠蘇替わりの日本酒に、板わさ、かしわ磯部揚げ。 The 板わさって感じのかまぼこ、かしわ磯部揚げは ほぼ素揚げぐらいの薄ごろもでほんのり塩味が美味。 蕎麦はこれまた縁起物の巨大な有頭海老天が入った 天とじ蕎麦。 まるでエビが風呂に入っているようなビジュアル。 いい湯だな、はははん。 名古屋は甘めのつゆが多いのですが、こちらは その中ではあっさり出汁。 ずずずずっと啜り流して、今年もなもなもなも〆で！ はじまり、はじまり。

神戸太郎さんの行ったお店

総本家えびすや本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 052-961-3412
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • うどん
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay
ICカード決済 manaca

住所 修正依頼

住所
愛知県名古屋市中区錦３-２０-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄駅 徒歩6分（420m）
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 丸の内駅 徒歩6分（450m）
名古屋市営地下鉄名城線 ／ 久屋大通駅 徒歩7分（500m）

座席 修正依頼

席数

100席

（テーブル52席、小上がり48席、８人掛け大テーブルあり）

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://kishimen.sakura.ne.jp/ebisu.html

052-961-3412