総本家えびすや 本店 そうほんけえびすや


予算
~2000円
~2000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 / 栄駅(出入口1) 徒歩6分(420m)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん 丼もの
定休日
無休
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052-961-3412

おすすめは大迫力の有頭海老の天ぷらのきしめん、うどん屋

名古屋市の栄にあるきしめんの老舗店「総本家えびすや 本店」。本格的な名古屋手打ちうどんきしめんが食べられるお店です。看板メニューの「きしめん」(750円)は、幅広の麺は滑らかで弾力があります。つゆはカツオがしっかり効いて関東風と関西風の中間の味です。人気のメニューは「海老おろし」(1400円)で、全長20センチの有頭海老の天ぷらに大根おろしがたっぷりのっています。

口コミ(41)

    バビューンと移動して名古屋! ホントは新幹線ホームの住よしで、きしめん食べたかったけど、営業おわってた こちらは栄のえびすや。昭和2年創業。 透けるほど薄い手打ち麺に、大きな海老天と大根おろしがのった【えびおろし】 オツマミも豊富で、飲める きしめんやって感じでよき✨

    蕎麦ってハレの日の食べ物のような気がします。 元旦蕎麦、年越しそば、引っ越し蕎麦、節分蕎麦に雛蕎麦、 出世蕎麦、縁結び蕎麦、棟上げ蕎麦、新築蕎麦。 何かとお祝いの際には蕎麦を食べる風習。 これは何故なんだろう?と調べてみたところ 予想外な結果が。 うどんなどと比較して切れやすいことから その年の悪い厄を断ち切る意味があったとか。。 あ、おみくじで悪かったら神社に結んで 縁を結んでくる的な逆発想なのね。 新年です。 いつもの麺どころ 錦のえびすや。 お屠蘇替わりの日本酒に、板わさ、かしわ磯部揚げ。 The 板わさって感じのかまぼこ、かしわ磯部揚げは ほぼ素揚げぐらいの薄ごろもでほんのり塩味が美味。 蕎麦はこれまた縁起物の巨大な有頭海老天が入った 天とじ蕎麦。 まるでエビが風呂に入っているようなビジュアル。 いい湯だな、はははん。 名古屋は甘めのつゆが多いのですが、こちらは その中ではあっさり出汁。 ずずずずっと啜り流して、今年もなもなもなも〆で! はじまり、はじまり。

    名古屋出張! バナナマンのせっかくグルメで紹介されてた海老天カレーきしめん1550円也 大きい海老天一本が揚げたてサクサク、 手打ちのきしめんの喉越しと和風カレーが最高のバランス これは名物になりますね(^^)

総本家えびすや 本店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
  • 丼もの
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        名古屋市営地下鉄東山線 / 栄駅(出入口1) 徒歩6分(420m)
名古屋市営地下鉄鶴舞線 / 丸の内駅(出入口4) 徒歩6分(480m)
名古屋市営地下鉄名城線 / 久屋大通駅(出入口4(桜通線)) 徒歩7分(500m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        名古屋市バス 栄13号 袋町通本町 徒歩2分(120m)
岐阜乗合自動車 高速名古屋線 錦通本町 徒歩3分(180m)
名古屋市バス 中巡回 広小路本町 徒歩3分(220m)            

          
店名
総本家えびすや 本店 そうほんけえびすや
予約・問い合わせ
052-961-3412

席・設備

座席

100席

(テーブル52席、小上がり48席、8人掛け大テーブルあり)

個室
カウンター
ICカード
manaca

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Tamon Kinugasa
最新の口コミ
植村真

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