友達から誕生日祝いのセッティングで ミシュラン二つ星に選ばれた鮨屋さんに お昼のコースで行ってきました。 店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。 女将さんのおもてなしも最高に優しくて 大将の人柄も気さくで素晴らしいです。 そして友達が誕生日祝いにシャンパンを 用意してくれて大感激!!! シャンパーニュで乾杯から始まります。 【お昼の極 鮨コース:10,000円】 ◆茶碗蒸し ◆石鯛のお刺身 ◆渡り蟹のそうめん ◆金目鯛のカマの西京焼き ◆宇和島の岩もずくの山かけ ◆車海老(レア) ◆車海老(茹で) ◆孫ガレイ ◆鯵 ◆玉子焼き ◆車海老の頭 ◆鳥貝 ◆はまぐり ◆金目鯛炙り ◆焼きうなぎ ◆鮪赤身 ◆トロの漬け ◆トマトの酢の物 ◆名物、剣先イカとウニの握り ◆穴子 ◆おいなりさん ◆卵の味噌汁 ◆厚焼き玉子 ◆黒糖ときな粉の葛プリン ◇生ビール×5 ◇シャンパン(持ち込み) ◇日本酒(持ち込み) おまかせコースは最初の料理から絶品で 二日酔いが一瞬で吹き飛ぶ美味しさ!! 酢飯は赤酢、米酢、黒酢に季節の柑橘を 加えた軽やかな味わいで最上級なネタと 一体感はとろける美味しさです!!! 特に車海老は初めて見る大きさと色艶で 弾力と濃い旨味が衝撃的でした。 心からめちゃくちゃ美味しいです!!! 名物の剣先イカとウニの握りも一体感が 驚くほど美味しくて余韻が最高でした。 気が付いたら2時間半も経過しており… これだけゆっくり料理とお酒が楽しめて 1人約13,500円は素晴らしいですね。 150%再訪したいお店です。 ごちそうさまでした。 ミシュラン2つ星 極上の握り 特大の車海老
平村 ひろしさんの行ったお店
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~2000円
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らーめん信玄 南6条店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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海味 はちきょう 本店
すすきの駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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道玄坂マンモス
渋谷駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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味仙 今池本店
今池駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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けやき すすきの本店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
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山本屋本店 エスカ店
名古屋駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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soup curry Suage+ 本店
すすきの駅 / スープカレー
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 雪風 すすきの店
すすきの駅 / ラーメン
- 営業時間外
- ~1000円
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スープカレー 奥芝商店 駅前創成寺
さっぽろ駅 / スープカレー
- ~2000円
- ~2000円
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ふくすけ
五十鈴川駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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徳川町 如水 本店
森下駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店
さっぽろ駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~8000円
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すみれ 中の島本店
中の島駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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Japanese Ramen Noodle Lab Q
さっぽろ駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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味処 叶
栄駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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スープカリー イエロー
豊水すすきの駅 / スープカレー
- ~1000円
- ~2000円
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ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店
名古屋駅 / うなぎ
- ~2000円
- ~3000円