鳥孝

とりこう
予算
～10000円
-
最寄駅
名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 国際センター駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
鶏料理
定休日
不明
052-541-0688

名古屋駅と伏見駅の間にある、老舗の鶏料理屋さん。 100年を超えるという建物は、歩けばキシキシと軋み、存在自体に迫力がある。 「水炊きで良いですか」とのことで、 メニューはなく聞けば水炊きとすき焼きがあるそう。 その日にしめた鶏を使うこだわりで、 まず出てきた焼き鳥は、炭火の香りがよく、外はカリカリながら中はしっとり。 水炊きは、店員さんがやってくれるが その鶏肉の鮮やかでなんときれいなこと！ ツミレも作ってもらい、水菜、ネギ、豆腐と鶏肉を おろした大根おろしに、深い黒のたまり醤油をたっぷりかけていただきます。 色が濃いわりに味はほどよく、たっぷりかけて、とおススメしていただきました。 鶏は、しっとりとしていてとても柔らかく感動。 レバーもくさみは無く、プリプリしていて、また新鮮ならではの味に驚き。 最後には、親子丼を作ってもらいました。 濃いめの味付けで、お酒をいただいた後ならではのシメにぴったり。美味しかったです。 全室、畳で個室。マニュアルなどおそらく無く、とても温かい接客で、とても良いお店でした。

前田 朋毅さんの行ったお店

鳥孝の店舗情報

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予約・問い合わせ 052-541-0688
ジャンル
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ディナー
～10000円

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住所
愛知県名古屋市中村区名駅５-６-１７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 国際センター駅 徒歩2分（110m）
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 丸の内駅 徒歩9分（680m）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 伏見駅 徒歩9分（710m）

052-541-0688