岡崎市にある、とんかつの銘店「とんかつ浜名」さん。此方のお店はミシュランに掲載された店でもある有名店。味噌カツが美味しいらしく、今回が初訪問。後半と2人で行きました(^^) あと、此方のお店では店主様からお客さんへのルールが細かいことでも有名。色々と楽しみです。 先ず外観ですが、すっきりシンプルで落ち着いた造り。待ち合いスペースも広々としています。手入れは行き届いていて実直で几帳面な店主様の性格も感じとれます。 此方のお店のルールは事前に調べておくといいでしょう。 ●お客さんは店主様を呼んではいけない。 ●注文は用紙に自分で記入してテーブルの端に置く。 ●注文用紙は店主様のタイミングで回収に来る。 ●会計前に小銭は準備しておく。 ●個別会計は禁止。 って感じです。 店主様はワンオペなので、我々お客さんは店主様のオペレーションを阻害してはいけないみたいです。 意見のある方もいるかもしれませんが、これが此方の店主様のやり方なのでちゃんと従いルールを守りましょう。 とはいえ、店主様は決して怖い方ではなく、笑顔で挨拶もしてくれる温かい人柄ですよ。 ●大・みそロース定/1800円 ●大・みそヒレ定/1850円 肉厚ロースは脂も甘く上質な肉質。衣は味噌ダレをくぐっきたにもかかわらず、サクッと食感がしっかりと残っています。 味噌ダレ自体も風味と甘味のバランスがとても良く、絶妙な配合ですね。私は甘すぎる味噌ダレが好きではないのですが、此方の味噌ダレはサイコーに美味しかったです! 味噌カツの銘店は名古屋に集中していますが、岡崎にある此方のお店は名古屋の銘店にも勝る美味さだと思いますよ♪ 国一沿いにある分かりやすい立地ですので、興味のある方は是非一度(^-^)/
t.Hatanoさんの行ったお店
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
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bills お台場
お台場海浜公園駅 / カフェ
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
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- 営業時間外
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
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大阪・難波 自由軒 難波本店
なんば駅 / カレー
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- ~2000円
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蒙古タンメン中本 新宿
新宿西口駅 / ラーメン
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
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- ~1000円
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たこやき道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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魚河岸 丸天 魚河岸店
沼津駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~2000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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宇都宮みんみん 本店
東武宇都宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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味仙 今池本店
今池駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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餃子の店 おけ以
飯田橋駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円