ラーメン やんぐ

らーめん やんぐ

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
伊豆箱根鉄道駿豆線 / 三島田町駅 徒歩1分(40m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン カフェ
定休日
毎週木曜日 毎週日曜日

一日遅れではありますが、昨日三島田町の駅前に開店された「ラーメン やんぐ」さんに伺いました。 店主高梨哲宏さんは、清水町の「ろたす」さんの弟さんでありまして、ろたすさんの別暖簾「だんす」さんの頃からのファンなんです。 明るくておしゃれなお店で店内を流れる曲も心地よいんです。 さて、オープン当初は塩と二郎系のぶたそばの二本立てということでTe-2さんの作る二郎系ラーメンは食したことがなく、今日は「ぶたそば」をと決めていました。 どうせならということで「特製 ぶたそば」を。 キャベツ、もやしたっぷりの二郎系、違うのは分厚いバラチャーシューではなく、レアチャーシュー。 ガッツリ天地返しをしまして、ひと口。 おっ、辛めのタレにゴワゴワ麺が絡んでうめぇ。 じんわり優しい味わいの塩ラーメンとは真逆のガッツリ系、さすが哲さん。イケます❗️ 背脂の甘味、野菜のシャキシャキ感。 当初バラチャーシューかと思っていたのは甘く味付けされたタケノコでした。 タケノコの食感も楽し〜い。 堪能させていただきました。 もう、腹パン❗️ ご馳走さまでした。m(_ _)m 独立新規オープン 駅前のおしゃれなお店 塩ラーメンの名店 二郎系もイケる 夏休みキャンペーン

杉浦規仁さんの行ったお店

ラーメン やんぐの店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                伊豆箱根鉄道駿豆線 / 三島田町駅 徒歩1分(40m)
伊豆箱根鉄道駿豆線 / 三島広小路駅 徒歩10分(740m)
伊豆箱根鉄道駿豆線 / 三島二日町駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

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