岐阜 喫煙可 でおすすめのお店

えっ…､こんな所に… 良い雰囲気と拘りの『蕎麦』のお店が在るんだ… と、思えるお店です❗️ 『国道41号』線沿いに在るお店です… 『国道41号』線､『名古屋市』から『富山市』を結ぶルートで､途中､”観光地“の『飛騨・高山』や､“日本三大温泉”の『下呂』を通過する､ ”日本海”と“太平洋”を結ぶ国道の中でも人気の道の一つです。 『岐阜』の大自然の渓谷美『飛水峡』 『飛水峡』が『山法師』さんの『駐車場』から見れます❗️ 『JR高山線』を乗ってますと”渓谷“を体感出来る位に縫って走りますが… 『国道41号』ですと”狭い陸地“を通るので､ 2車線で対向通行… 結構､”流れが早く“国道に先ず『店』が面して､ 細い道の奥に『駐車場』ですから… 『店』を”通過しちゃった“人は多数居ると思います (笑い) 此れが『コンビニ』のお店なら… また､何処か駐車しやすいお店にしよう❗️ と思いますが… ここの『山法師』さんは､ “戻ってでも寄らなきゃ勿体無い”蕎麦屋です❗️ “予約は受け無い“スタイルで､ 待ってる時に飛び込んで来るのが… 『長野県・開田高原』の ”『開田早生蕎麦』の説明のポスター“ 『信州そば』の人気で､『長野県』は『蕎麦』を“食べる”お店は､“県全体に在ります”が… “そば生産”は“全体”とは行かず､“数は限られてます”が､それでも全国トップクラス､ 『開田高原』は､特徴在る､生産地です❗️ 『御嶽山』“裾野“の開田高原は… 全域が標高１１００メール超の”冷涼な高原“で 『御嶽山』と言う”火山“の為に”火山灰土“で”水はけが良い“ 更に､山影では無く”日光を充分に浴びれる” 蕎麦の生育に“うってつけの環境”です。 『岐阜県』からすれば､この『信州そば』の生産地の有名な所は… 『高山市』や『下呂市』の“県境“から『国道３６１』号線で”直ぐ”と言う“好立地” 収穫を前に状況を生産者さんに直に会って聞く事も出来る事が可能な距離… “拘り”を感じる生産地からの『蕎麦』選び❗️ お店は『古民家』を改装してます❗️ “ピアノ”や“机“や”調度品”や“部屋の配置”。 一見無造作に見えますが “ピアノ”や“机”の“漆黒の反射”は… “部屋を丁寧に掃除”をしてないと､ 自信を持って魅せられる筈ですし､訪問者に対し､ 普段とは違う空間でのおもてなし､ “リラックス”してご飯を頂けます❗️ メニューから非常に気になったので… 今回は『鴨蕎麦つけ麺』をオーダーします 『つけ麺』と言うと『ラーメン屋』さんでの提供❗️ 出す側からすれば… 麺を“冷水”で“締め”て､“暖かいスープ”に､お客さんの好みで“つける”から… “温度”の違う“ギャップ”を楽しめる事を“くっきり”させる必要が在る❗️ 同時に“麺”と“スープ”に自信が在る物が出来て無いと､全て”ボヤけた輪郭“になってしまう… 此れを『開田高原』産の『蕎麦』で作る､ 頂きたくなります( ◠‿◠ ) 『つけ汁』は､小さな丼一杯に､ 『鴨肉』・『葱』・『油揚げ』・『キノコ類』が入ってまして… 全体を“溶き卵”で少しコーティングしてます❗️ 『蕎麦屋』の“常識”だと思ってる､ “少し辛め”の『ツユ』が基本だと… 常識と思った枠から外れてる様に感じますが､ “円やか”の『つけ汁』… 結構計算されてます❗️ ”冷水で締めた“『蕎麦』は付ける度に温度が下がる… 『汁物』の”特性“で温度が下がれば”塩気“が舌に感じ易くなるʅ（◞‿◟）ʃ 最後まで､美味しい状態で口に運んで下さい❗️ と言うメッセージを感じさせる『つけ汁』です､ モリ蕎麦､ザル蕎麦の食べ方の基本… “先端にチョコんとツユを浸す”食べ方ですと､ “冷水で存分に締まった”“歯応え”と､“喉越し”を満喫でき❗️ 『つけ汁』に“どっぷり浸す”と 『鴨肉』の“コクに負けない”蕎麦の“香り”を感じる事が出来る❗️ 『鴨蕎麦つけ麺』…中々奥深いです( ◠‿◠ ) 〆になりますが､ “小”『ご飯』をサービスで付いて来るので… “残り汁”に投入して 『鴨肉茶漬け』の様にして食べる事をオススメしてます❗️ 『鴨肉』の料理として見ても… “蕎麦”と“ご飯モノ”二つで満足❗️ デザートも､『蕎麦』を使った 『蕎麦ゼリー』も､『黒蜜』と『きな粉』で 『わらび餅』風で提供。 美味しい食べ方を知ってる､ココロ憎い配慮… イヤ〜､満足でお店を後に出来ます❗️ #『開田早生蕎麦』のお店 #”拘りのスタイル“でお蕎麦を提供 #古民家改装の雰囲気の良いお店 #”うっかり通り過ぎる”危険が在るお店 #『五平餅』など“長野の食べ物“に拘りが在るお店

【普段使いできる手軽な駅前イタリア】「アンティパステェ」から始めて、「牡蠣とホタルイカのアヒージョ」などなど外れなし♪手頃なワインで楽しました☆☆☆

前菜、メイン鶏肉レンコンの味噌チーズ、デザートガトーショコラ。ハンバーグボリューム満点。美味しかったぁ

カスタマイズが色々できる家系ラーメン。 岐阜の玉宮で家系ラーメン、家系らしい武骨な感じではなく、スマートな雰囲気だ。ほうれん草トッピングでオーダー、シンプルな家系ラーメンだ。 机上の上のアイテムでたくさんあって味変も出来るので、色々試してみれて楽しかった。 20250314

岐阜市【本場の四川料理が食べたい方にオススメ】 職場の係の飲み会で利用しました(^^) 5500円のコース(飲み放題付) 四川料理と言えば、辛いイメージですよね！ 確かに辛いですが、食べれる辛さのものにしてくれたみたいです(*^^*) 本場の味です。 イギリスに住んでた時、よく食べにいってた中華料理店の味を思い出しました！ 量がたくさん、帰りにパック(有料)で残ったものを持って帰れます。 ゴマ団子が絶妙に美味しかったぁ～(❤︎´艸`)

夜10時 用事で出かけた帰りに まだ開いてました。で、入店。 この時間に、これだけ食うか？ と思いましたが いいじゃない。腹減ってんだもん。 安定の美味しさでした。 時間を考慮して、坦々麺辛くはしませんでしたが たぶん、カロリーには関係なし。 ごちそうさまでした。

4種類のモーニングサービスの中から、今日はシナモントーストを選択(^-^) モーニングが12時までというのは助かります(^｡^) #食欲の秋

初寿司ランチ七巻一本　1,680円 カップに入って食べにくいけど、イクラがプチプチ！ほかのネタも新鮮で美味い。 三品小鉢とデザートもついてコスパもよい。 店員さんは威勢のよい声で活気あるお店。

【まるさのランチは土日もやってるよ】 ●バラちらし丼 1,200円 ●定食セット 330円 アジフライ、サラダ、小鉢 味噌汁のフタ 外れないよねー という訳で GW特に遠出する予定も無い 私たち夫婦 昼メシ位は外で食べましょうと まるさ水産へ ちょこっと魚介類が食べたい時に重宝しますね アジフライがサクサクで良かったです

エスニックな雰囲気で、落ち着いたインテリアのお店 　定番メニューも美味しいけど、オススメメニューは 季節感があり、見た目も味も抜群 　接客も気持ちよく 仕事関係の飲み会から友達とワイワイするのにも オススメなお店

愛してやまない。 私にとって必要欠くべからずな焼き鳥屋さんです 写真は撮り忘れがちですが、 安い・早い・美味いそして… 好きな焼酎が揃ってる の四拍子\( ˆoˆ )/♡！ 珍しいお酒も飲めたりします いつもお決まりの友達2,3人でお邪魔するのですが 大好きなのに全メニューを制覇していないなんて 失礼なのではないかという議論になり 食べたことのなかった釜飯を〆にオーダーしました 釜飯が炊き上がるまでの匂いだけで お酒が進みます(*´-`) 釜飯も当たり前に美味しかったです 特におすすめはキモ（レバー）の塩です 苦手でなければ是非に！ 地域密着型の大人気のお店なので 週末の混雑は必至です おおらかなで優しい笑顔の大将と いつもめっちゃ元気な兄ちゃんが 出迎えてくれます とりやさんが 徒歩圏内じゃなくて本当に良かったです(褒め言葉) そんなお店です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

そば居酒屋。 ランチをやっているので伺いました。 しいたけの天ぷらをいただきました。 肉厚の椎茸で食べ応えがあり美味しい天ぷらです。 そばは優しい味わいです。

旨い、安い、ボリューミー、何と言ってもこの風情が最高！個人的には焼肉(ホホ)が絶品。いかだ生姜醤油、きゃうり味噌も素晴らしい。

年末のアウトレットは割と空いてますね。 期間限定の黒蜜抹茶ラテいただきました。 温かくて甘くてほっとします。

いろんなメニューがあって，その一つ一つが美味しく，何を注文しようか迷ってしまうほど。 夏はさっぱり『冷し梅ラーメン』や，逆に熱々の『トマトラーメン』でいい汗（笑）流すか。 餃子や唐揚げ，焼豚などの料理も期待できます。

久しぶりに来た。 もう何十年ぶりか分かりません。 今も値打ちなのにビックリしました。 美味しかった。

平日のみ店内でのランチがありますが、こちらのお弁当はリーズナブルで美味しいです。 からあげは、一個から買えます。 #テイクアウト

入口の「満席」という張り紙に驚き、少し待って店内に。 メニューありすぎ。和食、洋食、中華、なんでもあり。何を選んでいいか分からず、Aランチをオーダー。結構ボリュームあり。

【高山名物漬物ステーキで日本酒を満喫】地元の名物や富山の魚介類が気軽に楽しめる炉端焼き屋さんです！何を食べても外れ無く、日本酒も受け皿一杯にこぼしてくれます♪大満足です！

バス旅行途中ののお昼ご飯 ざるそば...690円 コシがあり、蕎麦の香りもちゃんとするざるそばでした。 サービスエリアのフードコートでこのクオリティの蕎麦が食べられるとは思いませんでした。 コスパもOK。