更新日：2024年11月05日
高山観光に外せない！お皿まで食べれる飛騨牛握りずしのお店
（過去の忘備録） お立ち寄りスタイル。 裏に併設している雑貨屋さんの奥のベンチで 食べてOKと言われたので 中で頂きましたが机はありません。 椅子だけです。 シンプルに飛騨牛の美味しさを手軽に味わえます。 #…
関市のうなぎの名店。皮がカリカリで香ばしく鰻は川魚であることを再認識
岐阜県関市山王の鰻の名店『しげ吉』さんでのランチです。今回も頂いたのは鰻丼です。表面はカリッと焼かれていますが中は柔らかくフワッと感のある鰻なので箸が進みます。 #岐阜県関市 #鰻 #しげ吉 #鰻丼
なんとも風情ある街並みの中心部にある、老舗のうなぎ屋さん
“New“『辻屋』と言うべきでしょう‼️ 『関市』の『うなぎ屋』さんの“老舗“ 『辻屋』さん､が“拡張”されました。 店主５代､創業から１６０年続く“老舗”です ２０２３年､創業からの店舗の“隣”に､新店舗が､ 建られまし…
皮はパリッと、身はふっくらの焼き方が絶妙なウナギが頂けるお店
久しぶりに後輩くんとランチ。 わたし「何食べたい？どこでもええよ」。 後輩くん「そうですねー。じゃあ、前連れてっていただいた多治見のうな千はどうですか？」。 遠慮を知らない後輩くん。 カワイイヤツです。 …
香ばしく焼き上げられた鰻はいつ食べても美味しい！岐阜の名店鰻屋さん
上うな丼は「天然鰻に一番近い」九州産鰻を使用した珠玉の一杯。店主自ら手作りするこだわり山椒も香り高し。 それでいて、肝吸い付きで2200円。何処に住んでもいいのなら、こんな鰻店がある町に住みたい。
鮎好きには堪らない！鮎づくしのお店
岐阜県ですが 5時半～の #早朝んぽ 後 #お昼寝 してから #岐阜県 へ出かけました ずぅ～っと気になってた #関市 #モネの池 へ愛犬そらちゃんと行こうと思いましたが #熱中症警戒アラート が発令され、#アスファルト…
鮎と鰻を両方食べれる。旨さに定評のある粋な老舗
両親と郡上八幡に。目をつけてた店がやってなく、道沿いのこの店に。鮎としし鍋で迷ったが、鮎定食を。天然鮎とのことですが、ちょっと小ぶりでした。 いい値段するので、若者は少なく高齢者ばっかり。今の日本の課…
1620年創業の中山道の有名老舗鰻専門店
旧中仙道沿い、『加納宿』の『うなぎ屋』さん、 お店には”御伽話“が在ります( ◠‿◠ ) 岐阜市の『加納』… 『中仙道』が通る前は、『織田信長』公の 『楽市楽座』で栄えた地域です❗️ 岐阜市民にとって、”現在“も”昔“…
焼き特有のパリっとした食感と中のふわふわ感は絶品。岐阜県の有名鰻店
台風襲来の合間に関市うなぎ名店の一つ、孫六さんへ。暖簾が風で揉みくちゃになってます。 うなぎ丼普通、吸い物を肝吸いに変更(o^^o) 来ました鰻丼、脂がのった肉厚のうなぎ、表面はちょっと焦がしたパリパリ、…
外はカリカリ中はふわふわの鰻が堪らない、美味しい鰻を味わうならこのお店
岐阜県可児市で仕事で来てランチで訪問です 辻屋丼(二重)で鰻は外側はカリッと中ふわっと大好きな焼き方です ご飯の量が多めですがタレが美味しいのでペロっといけちゃいます 大満足のランチとなりました 御馳走…
安政6年創業 国産うなぎ 地元契約農家自家精米使用
大きくて綺麗なお店で席もゆったりしています。 ・上うな丼 ・うまき こちらの鰻は、炭焼きでよく焼かれているので外はカリッ、中からジュワ〜と鰻の美味しさを感じます。 個人的には、かなり好きな食感でしたが…
美味しい飛騨牛にぎりがおすすめのお寿司屋さん
高山食べ歩き② 飛騨牛寿司を食べたあとは飛騨牛串焼を食べたくてこちらへ。お店の中で食事もいただけますがやはり食べ歩きで。 飛騨牛串焼だけのつもりが飛騨牛寿司も(笑) 飛騨牛串焼美味しい！ちょっと歯応えもあ…
焼き方が絶妙で、外はカリッと中はフンワリ、高級感のあるウナギのお店
多治見で予定があり。その後、岐阜の有名店、澤千さんへランチで行って来ました！ 老舗って感じで、店内は綺麗で高級感あり。 特上鰻丼(一本)と特上ひつまぶし(一本) を注文。 特上鰻丼、とにかく見た目が映えて…
鮎料理を心行くまで堪能できる、板取川近くのお店
岐阜県関市洞戸栗原の鮎料理の『鮎川』さんです。今回はコースでなく単品での注文です。先ずはもちろん⁈やはり定番の塩焼きから…まだ骨も柔らかく頭から尻尾まで完全に頂けます。続いて甘露煮、こちらは甘辛く煮て…
板取川を眺めながら鮎料理をいただくことができる川床料理のお店
今年も来ました 鮎食べ放題 ３皿10匹はたべ大満足
【可児市：産直市場・湯の華食堂】魚太郎亭～新鮮な魚貝を使った海鮮丼が人気
年末年始も頑張って営業中の特徴在る… 『市場』と『食堂』と『レジャー・スポット』❗️ 『魚太郎』さんも入ってる『湯の華グループ』⁉️ 『岐阜県』の『可児市』に在る『湯の華アイランド』です… 『湯の華』と名前…
和知にある顔戸駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
いつもお世話になっている同業先輩との打ち合わせを兼ねたランチは、岐阜県八百津町の うな好（うなよし）さんで。 サッパリいきたかったので。 白焼定食 3,410円 まずは何も付けずに。 カリッサクッ！ お上品な白…
故郷を思い出す古い田舎家が魅力、国産うなぎが堪能できるこだわりの鰻店
いつもお世話になっている同業他社の後輩くんに仕事のお礼で岐阜県は可児市の うなぎの水野さんへ。 土岐市へ下道で行く際の抜け道沿いにあり、この近くの地下をリニア新幹線が走るんですね。 もしココに駅があった…
9月の半ばに家族と♪JR岐阜駅構内！「アクティブG」2階にあるこじんまりした回転寿司っ(^o^)/ 数年前よく１人で利用してた愛着のあるお店っ♪ 食べたかった秋刀魚ちゃん♪ありましたぁ♪ お隣の「魚喜水産」さんで焼…
京料理を極めた職人が巻く、可愛いカラフルなロール寿司が美味しいお店
高山旅路で、ちょい呑み。 スシダイニングノブにて。 こちらも、接客よく美味しく頂きました。 居心地のいいお店です。 #スシダイニングノブ#高山グルメ#創作寿司#寿司#旅呑み
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