更新日：2026年03月02日
とろとろ鶏白湯が絶品の鶏そば専門店
創業2007年の老舗の真屋さん。 当時では珍しかった、鶏白湯ラーメンを提供されています。 店主の伊藤さんは。地元大垣市で人気を誇るつけ麺の名店「中村屋」で修行経験があるんだとか。 2017年のラーメンWalker東海にて岐阜県１位を受賞✨ また、東海地方では珍しい岐阜県の奥美濃古地鶏をスープに使用しています。 行列に並んでからトータル70分程度で到着。 青い丼が映えてますね～。 穂先メンマ・なると・水菜・チャーシュー３種・味玉のトッピング。 【スープ】 鶏白湯によるトロミが抜群。 さらに、鯖節っぽさが強く感じられます。 出汁の味が重なってインパクトがある。 なのに後味がすっきりだからついつい飲みたくなっちゃう 【麺】 断面はやや長方形のストレート。 表面がツルッツルでパスタみたいね 濃厚鶏白湯スープと絡むとまるでカルボナーラ(笑) それでも麺はスープに対して少しライトめに感じたかな(*´Д｀) トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/gifu-06
広い敷地で家族もくつろげる、種類豊富なベーカリー＆カフェ空間
クロワッサンはサクサク、白いチーズクリームパンはふわふわ、カヌレはカリカリで中はしっとり。 食感もいろいろでどれも美味しい。
水の都が育む、ふんわり生地と求肥の絶品和スイーツ
【1798年創業の大垣駅近くの老舗和菓子の水まんじゅう！】 岐阜県大垣市高屋町１-１７にあるら金蝶園総本家 大垣駅前本店さんに訪問しました。 こちらへは9月に訪問した際の記録です。 食後のデザートをいただこうと大垣駅南口出口から徒歩2分程にある歴史を感じさせる佇まいのお店です。 創業1798年(寛政10年)と歴史のあるお店ですが、戦災で創業時の建物は消失してしまい、1951年(昭和26年)に再建された木造建築のお店となります。 大垣は水の都と言われ、明治時代から続く、水まんじゅうは4月から9月頃まで提供される名物とされています。 店先でいただく事もできますが、折角なんで、店内のイートインスペースでいただく事にしました。 水まんじゅうセット 3個入り〈緑茶付〉 内容：こし・抹茶餡・季節の各1個 あよそ5分で提供されました。 氷のベールを外すと中から色鮮やかな水まんじゅうが登場します！ 一つずつ、味わいながらいただきます♪ お口直しに緑茶も付いているので、味をリセットしながら舌鼓！ 流石は、瑞々しい大垣名物のスイーツ人気店の水まんじゅうですな♪ とても美味しくいただきました。 大垣駅に来たら立ち寄りたいオススメなお店です！ ご馳走様でした。 #金蝶園総本家大垣駅前本店 #金蝶園総本家 #スイーツ #和菓子 #和スイーツ #paypay使える #水まんじゅう #創業1798年 #名物水まんじゅう #岐阜 #大垣 #2025kn #960 #KatsushiNoguchi
水の都で味わう、心和む手作り和菓子と癒しのひととき
水まんじゅう ※店頭で涼しげな水中で保管販売 ※大垣名物 ※和菓子 ※お土産に ※老舗 #岐阜県 #大垣市 #大垣駅 #和菓子 #お土産 #テイクアウト #老舗
手作り洋食と満足ボリュームが魅力のお店
岐阜県揖斐郡大野町【まるで大人のお子様ランチ♡】 11時の開店に間に合うように来店 目立った看板などない感じで、お店の前を通っても、見過ごしてしまうかも… 駐車場は、店の前と裏で10台は停められそう 今日はK奈ちゃんと、久しぶりの再会( ˊᵕˋ )♡ いつも店の前に並んでるという事なので、10:30に待ち合わせしました。 先に到着したK奈ちゃんから、駐車場は裏の北側にもあります。中央分離帯があるので、裏から来れたらそっちの方がいいかもです！という、気遣いの連絡があり、スムーズに車を停められました。 店の前に移動したら、並ぶ人用のイスが… ありがたい心遣いです( *ˊᵕˋ) ランチA 1100円をオーダー ハンバーグは、サイズは小さめですが、肉がしっかりした感じで、デミがかかってます クリームコロッケは、手作りってよくわかる感じで、柔らかいクリームが嬉しい エビフライはプリプリで手作りのタルタルソースがかかってました ただ、上に乗っていたレモンが、表面がピンク色みたいになっていて、古いレモンなんじゃないかと思って、そっとよけました… K奈ちゃんは厚切りロースカツ＆OKADA特製カレーをオーダー 私ならペロリと食べられる量に見えたけど、ボリューミーで全部食べられなかった感じ 料理の味もお腹に入る量も、人それぞれなんだなぁ～って再認識(๑•́ω•̀๑) まだ、他のランチも食べてみたいので、行かなきゃいけないお店です(*´³`*)♥︎ 個別会計不可 【備考】予約しようと電話番号を探したけど、どこにも見付からず…
まるで宝石箱のような美しさと優しい味わいの癒し和菓子
以前、母が昔食べて美味しかった鮎のお菓子を探していると投稿したのをⓇYamadaさんが覚えていて送ってくれました〜♪ 母が探していた鮎はRetty仲間を通じて無事、見つける事ができました！ それ以来、そこのお店で何回もお取り寄せしてるけど…他のお店の鮎のお菓子を食べるのは久しぶりです( ੭˙꒳ ˙)੭ この時期になると食べたくなる鮎のお菓子♡ ここのお店のは食べた事なかったし、あの有名なお菓子「みずのいろ」を売っているお店なので否が応でも期待が高まります！ 早瀬鮎という名前と水の泡を模したパッケージも爽やかですね♪ こちらのお店のは、少な目の求肥が皮の美味しさを引き立ててる( ´∀`)b どら焼き寄りの皮も美味しい♪ 1口、ふた口、1本、2本 とついつい食べ過ぎてしまうってYamadaさんが言ってたけど(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°ﾌﾟ ホントそーなんだよねー！ 食べ過ぎ注意〜:( ;´꒳`;) シンプルなお菓子なのにそのお店によって味の違いがハッキリしてるのは不思議だな〜！ 今回も富士山結界トライアングル食いしん坊仲間で口福共有できました！ Yamadaさん、わざわざ送ってくれてありがとう٩(๑>∀<๑)۶ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) #早瀬鮎 #槌谷 #鮎のお菓子
高品質肉を圧倒的コスパで味わえる焼肉店
西濃～琵琶湖湖北～湖東のグルメ旅⑥ 【やきにく藤太】さん 実はここが今回の旅のメイン！人生初の養老焼肉を楽しむために選んだお店がココ｢やきにく藤太｣さん！ 広い敷地内にレストランと肉直売店があり、どちらも存在感ある立派な建物です。数ある養老焼肉の中でも一際王者の風格を感じます(^^) 開店30分前の16時に到着。それでもすでに8人待ち。平日にも関わらず凄い人気のお店です。そして、16時30分の開店前には50人近くの待ち人数。 さすがは養老焼肉の中でもナンバーワンの人気店だけのことはありますね～ 広々とした店内ですが、開店と同時に怒涛の入店！一瞬のうちに満席に。開店前から並んでいてよかった(^^; ここではもちろん飛騨牛を堪能。 写真1枚目が｢飛騨牛セット｣と｢藤太SPセット｣。これだけでスゴすぎるボリューム！全部で1万円ちょっと。極上すぎる肉で3人では十分すぎる量！これだけであとは追加のお肉は無くてもOK。コレに、飲み物＋サイドメニュー＋ご飯ものを足しても1人だいたい5000円くらい。メチャクチャ安いです！ 飛騨牛はどれもサシは綺麗で脂の甘味と旨味が感じられ、とろける肉質。歯が要らないという表現がピッタリ！ その他の大皿の肉盛りもハッキリ言ってレベル高過ぎ！普通の焼肉屋さんならスーパー極上レベルだと思いますが、ここでは並レベルとして提供！ヤバい店です。 満足度120％！養老焼肉のやきにく藤太さん、断然オススメです！ 美味しかった＼(^^)／ 隣接さる直売店も覗いてみました。こちらでは飛騨牛のサーロインが100gで1000円！どういう計算したらこんな安くなるんだろう(笑) 家の近くにあったらサイコーだろうな～
ふわふわ卵とサクサクカツの驚き食感、ノスタルジックな町の食堂
【エスプーマカツ丼が食べられる昭和11年創業老舗食堂！】 岐阜県大垣市東長町40にある朝日屋さんに再訪しました。 その昔、彼此20年ぐらい前のガキの頃！笑 かなり久々の訪問となります。 久しぶりに大垣に来たついでに朝日屋さんの名物カツ丼をいただこうと訪問です。 10:30から17:30までの通し営業ですが、価格設定が安いので地元で愛され、いつ行っても繁盛してる人気店です。 この日は平日13:20頃に訪問しましたが、先ずは駐車するのに10分程かかり、車を停めて店舗入口に外待ち5名と、流石の人気っぷりですな！ およそ10分程で入店できました。 如何にも昭和の食堂スタイルの店内で、テーブル席がほとんどですが、座敷席が空いていたのでそちらに案内されました。 カツ丼 こちらは名物はカツ丼ですが、中華そばを召し上がっているお客さんも多いです。 しかし、吾輩のお目当てもカツ丼なので、他店ではいただけないエスプーマ状の名物カツ丼をいただきます♪ およそ5分程で着丼しました！ 何十年ぶりのカツ丼ですが、少し丼が小さくなった？ 自分が大きくなったのか？！笑 サクッと食べられるサイズ感の名物カツ丼。 カツが綴じられることなく、エスプーマ状の玉子とじのお出汁が上からかけられています♪ ビジュアルから流石にインパクト大ですな！ 一緒にたくあんもセットされます。 とんかつは厚みがあり、食べ応えのあるサイズ感！ どんどん食べ進められ、あっという間に完食してしまう安定の美味しさです♪ 中々、大垣まで足を運ぶ用事が少なくなりましたが、また機会があれば是非再訪したいオススメなお店です！ とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #朝日屋 #食堂 #うどん #昔ながらの中華そば #カツ丼 #名物カツ丼 #エスプーマカツ丼 #岐阜 #大垣 #2025kn #959 #KatsushiNoguchi
金色に輝く空間で味わうアツアツ串カツとどて煮の特別なひととき
【お千代稲荷と言えば！名物金ピカ社長の玉屋の串かつ！】 岐阜県海津市平田町三郷１９９７にある串かつ 玉屋さんに再訪しました。 お千代稲荷と言えば！ お千代稲荷の参道で1番の人気を誇る金ピカ社長と金ピカのお店でも有名な串かつ玉屋さん！ 遅めのランチをいただこうと4人で訪問しました。 1月の週末は特に混雑してます！ 午後1時40分頃に訪問するも立食いも凄い人、店内で食べる行列もおよそ20名の待ちで並んでましたが最後尾へ。 およそ20分で入店できました。 瓶ビール 串かつ 味噌 串かつ ソース どて おでん盛合せ どて丼 ライス 大 お千代稲荷の参拝が目的ですが、玉屋さんで串かつをいただくのが醍醐味と言っても過言ではありませんな！笑 滞在時間は1時間縛りはありますが、提供時間も早いので金ピカの店内で十分にお食事を楽しめます♪ 串かつ好きな吾輩も大満足できる大好きなお店です！ ビールと串かつとどてと♪ 幸せ一杯！ 夢一杯！ いや〜堪らんぐらい美味しいですな♪ 食後に金ピカトイレも拝ませていただいて、 今回もとても美味しくいただきました！ お千代稲荷でオススメなお店です。 また来ます！ ご馳走様でした。 #串かつ玉屋 #玉屋 #串かつ #どて #おでん #どて丼 #海津 #岐阜 #お千代稲荷 #2026串物Lv3 #2026kn #67 #KatsushiNoguchi
多彩なフレーバーが楽しめる繊細なチーズケーキ専門店
大垣でおしゃれで、チーズケーキの種類も豊富な素敵カフェ 誕生日祝いなのでケーキを積極的に食べる期間だったので、こちらのお店が見つかって嬉しかったです。内装もセンスがよく、目移りしちゃうケーキの内容に嬉しくなりました。味も甘すぎずとても美味しく、お値段も買いやすいので、近所にあったら定期的に通いたいお店になること間違いなしです。とても心地よいティータイムでした♪
大人が味わう美と一期一会が彩る上品ケーキ
今日から、東京に旅している、 大好きなケーキ屋さんです❤️ 【旅するパティシエ東京編9月】 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid06V28rT27nWXviAxCejez6mgjZv4BtWgsHinGPFjgD6aqbXcznAP1PLLePjHDZxWZl&id=100063488866429 ご予約は 17日17:00まで 0584-88-3381だそうです。 ○18日月曜日㊗️ 12:00〜22:00 (LO21:00) ○19日火曜日 10:00〜22:00 (LO21:00) ○20日水曜日 お休み ○21日木曜日 (東京営業最終日) 10:00〜17:00 (LO16:00) 東京都豊島区高田1-18-6 都営荒川線、面影橋駅から徒歩50歩 だそうです。 憧れの河本純子様の河本バラ園のある 岐阜県大野町まで伺いました。 大野町バラ公園も見頃と聞き、、 バラの青空マーケットで、、 素晴らしい元気なブランド薔薇を お値打ちに購入できました。 大垣インターを使うから、、 前からお噂はかねがね伺っていた 大垣にあるフランス菓子の ギャルリー・シュシュ・アーさんへ 訪問する計画も夫には内緒です。 私達が伺ったのは３時ぐらい。 すでにショーケースの中のケーキは２つだけ。 あとは、美しい薔薇の水饅頭のみ。 私は、ホワイトチョコでコーティングされた それは美しいケーキを❣️ 夫は（僕はお茶しかしないと宣言してたのにデゼールを前にして変更）こちらで一番人気のふわふわのオムレットを。。 二人とも、『素晴らしくエレガントに美味しいね』✨と一瞬でファンになってしまいました まずは、、 ドームはカシス系のムース。 その中に甘い金柑と杏子が入っているの。 台は濃厚なチョコベース。 プラチナがキラキラあしらわれている。。 上から美味しいホワイトチョコがたっぷりかけてあり厚みがあるチョコを割り進みます。 チョコだけ食べて、 ムースだけ食べて、 チョコとムースとキンカン、 チョコのベース食べてと ♾な組み合わせを楽しめます こちらのケーキは3ヶ月ぐらいで総入れ替え。 ケーキにナンバリングされているのは、 何番目に創作されたかという通番だそう。 私がいただいたケーキとの出会いは、 ほぼ一期一会✨ 今回のケーキは素晴らしいハーモニー。 優しいスタートから、エッジが効いた変化あり。 一口、一口、最後まで味わいが変化して、 食感、視覚、嗅覚が楽しめます。。 大人のケーキですね。 夫がいただいたデゼールは、、 ふわふわな生地に美味しいクリーム。 美しいフルーツが✨キラキラ✨しています。 軽い口溶けがたまらないそうです。 大好きなピエールプレシュウズさんにも いらしたとの伺っていたので、、 多分、好きなケーキかしら？と想像していましたが、、 かなり、かなり、大好きです。 また、名古屋からお邪魔したいです。。 綺麗なバラを楽しみ、美味しいケーキまで。 幸せすぎる午後でした。
本場仕込みの手打ちパスタと感動の生ハムが味わえるご褒美イタリアン
岐阜県イタリアン人気ランキング第1位 2023百名店 イタリアでの修行経験と手打ちパスタが好評な店 全国のグルマン達に有名なのは、日本で唯一のパルマ生ハム職人の多田さんを招き2ヶ月に1度ペルシュウボンダボン会を開催してる店。 手打ちパスタとトマトベースのソースの旨さは行く価値あり♂️ ※ランチ・メインコース 税込3,500円 前菜2皿 バスタ1皿 メイン（お肉またはお魚） 1皿 デザート盛り合わせ お飲み物
心落ち着く、親しみやすい癒しの喫茶
【三重編118/(大垣)喫茶店(1月)】 三重編と言いつつ大垣。名物カツ丼を食べたあと一休みしたくなり、此方へ。 カウンターのみ、清潔な店内。老夫婦というよりもベテランお母さんと息子(中年?違ってたらすみません)という感じのコンビで切り盛りされてます。 注文は『オリジナルブレンド』セット割り450円と『カッサータ風アイスケーキ』550円。 一杯一杯丁寧に淹れてくれる味わい深い珈琲と、冷たいアイスケーキでちょっと歩き疲れた身体が､癒されます。 地元の方に愛される、居心地の良いお店でした。
地域密着のワッフル＆クレープ専門店♪
平日の休日少し早めですが曇りの天気を幸いに父方の墓参りに、仏花の購入や買い物等がしたいと言う親について廻るのも、芸が無いので、時間を多めに取って別行動に、少し足を伸ばして、先週の続きで、ワッフルのミスベティーへ、続きの「柿氷」を注文、店員さんから、ソフトクリームのトッピングがありますがどうですか？とりあえず無料でのサービスでしたので選択を、時計を睨みながら暫し待つ事数分「お待たせしました」(デカ！)「足りなければシロップもお使いください」(何っ？)て感じで食べ始めました、氷は(ふわっふわっ)掛けてある柿のシロップは、干し柿のミンチが食感のアクセントになった、柿のピューレと黒蜜を生かした大人な味、時計を気にしっつ、スプーンを進めるのが恨めしい気持ちになりました。先程のソフトクリームはどこ？って考えいたら、氷の山の中盤過ぎに不意討ち気味に氷の中から練乳とは、違った感覚で登場思わず「お〜」って心の中で叫んでしまいました、そこからは、氷、柿密ソフトクリームの三重奏を最後まで楽しめました。前回ワッフルを注文した時に時間が少しかかったので、柿氷と同時にお持ち帰りで注文、精算の時に受け取り効率的に、時間の使い方も効率的でしたが、食す事は、効率では無くゆっくりとしたかったです。 #柿の醍醐味が味わえるシロップ #氷との相性が上品な和菓子を連想させる #途中から出てくるソフトクリームが独特なアクセントに #三重奏の味でクライマックスへ、 柿氷850円 写真映りが悪いですが、実際に賞味して見ると思わず笑いたくなります。 追記店内で飲みを頼むとワッフルを値引きのサービスも有るらしいです。
伝統と職人技が光る、驚きの硬さと奥深い味わいのみそせんべい
YouTubeでたまたま見つけて旦那に連れって貰いました。店内に工房もあり出来たてせんべいも食べることが出来ました。硬いせんべいで有名らしい
魚介のしっかり効いた中華そば。 朝ラーのお店だと思ってたけど、昼もやっていることに最近気付いた。12時ちょい前に到着、満席で待ちだったけどすぐに入れた。 頼んだのはシンプルにラーメン。まぜそばも惹かれたけど、まずはラーメン。あっさり淡麗なイメージを勝手に想像してたけど、結構力強いスープ、でもくどくないのでスープが進んでしまう。 美味しいラーメンだった。次はまぜめん頼んでみようと思う。 20250605
じっくり味わいたい、スープまで飲み干したくなる満足ラーメン
ニンニクの効いた岐阜タンメンは激うま！ 半チャーハンもうまいけど、替え玉でも良いかも。 トッピングは王道の野菜マシand煮卵にしたけど、プロテインを頼んだ友人分も美味かった。 ほかにも楽しめそうでおすすめです。
ボリュームと美味しさで満たされる汁なし麺が自慢
もちろん｢ガチ豚」を注文(^-^) とんこつ醤油の二郎系ですな。 麺や野菜の増量は無く、トッピングの有無もニンニクのみ！キムチが少し載ってたな〜 二郎系にしては、まろやかで塩分控えめなスープに、やや細めの麺ですな。女性客でも完食できるラーメンですヽ(*´∀｀)ノ
明るい接客と圧倒的ボリュームを楽しめる居心地抜群のファミリー中華
久しぶりにサンコックに訪問。 いつもなら汁無し担々麺と天津飯ですが たまには違いのを楽しみたいと思い Aまぜをオーダー まぜそば＋炒飯 両方共、一人前づつ来るので食べるの必死。 炒飯は玉子たっぷりで美味かった。 まぜそばは辛くなくて万人が食べられるように 設計してありました。
コスパ抜群、清潔な店内で飛騨牛を味わえる焼肉スポット
焼肉ロードの人気店、このエリアは本当にいい肉が安い。飛騨牛が普通の国産牛気分で頼める。サイドメニューも充実している。 お店をリニューアルしてそんなに経っていないのか、注文は便利なタッチパネル、キレイな店内で美味しく焼肉を楽しんだ。
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