更新日：2024年04月05日
素材本来の味わい♪メインのお肉を暖炉で焼いてくれる「暖炉料理」のお店
【秋の軽井沢ドライブ旅⑦】 『Pyrenees』 ◇ 暖炉焼きコース 前菜＋本日のポタージュ＋メイン 2日目の夜は、以前にランチに伺ってファンになった ピレネーにディナーへ♪ 木立の中にある一軒家、ビストロ百名店に…
軽井沢の緑に囲まれた隠れ家のようなフレンチレストラン
ラグジュアリーランチ 1人3万飲み食いしてしまった！ ラグジュアリーといいつつ、親しみやすい雰囲気で居心地よかった
フランス料理の技術をベースに、日本人の感性や味覚に応えるフレンチ。
“猪のクーシュ”と言いつつキャビア、フォアグラ、栗、リンゴ、カカオと主役級揃いの一品がおいしかった。どれも味の主張が強く融合しなさそうに思うかもしれないが、杞憂だった。計算された絶妙な味に驚くと共に感…
軽井沢の自然農園で栽培された無農薬野菜を使った独創的フレンチレストラン
軽井沢を代表するオーベルジュ。 こじんまりしたかわいらしいブティックホテル。フランスの片田舎のオーベルジュに来たって感覚味わえる（実際行ったことないけど＾＾；）。 夕方チェックイン、18時からの早めのデ…
珍しいキノコが満載！軽井沢のキノコフレンチ料理といえばここ
軽井沢旅行の結婚記念日ディナーにこちらに伺いました 知らない名前のキノコがたくさん ソースから付け合わせまでこだわりが溢れていました リーズナブルで満足感も高め、身近な人にもぜひすすめたいお店です #…
開放的なテラス席で美味しいフランス料理を楽しめるビストロ
軽井沢旅行のランチで訪問。 アグー豚のボロネーゼに惹かれて
中軽井沢フレンチの名店！居心地抜群な野菜多めのヘルシーフレンチ
【軽井沢グルメ】 緑あふれるフレンチレストラン！ 店内は、自然光を使っていて、 照明はほとんど使っていません。 カウンターに座ると、目の前の鏡に庭の木々が映り、 自然を楽しむことができます。 9,500円のラ…
そば粉のガレットがおすすめのフランス料理のお店
【軽井沢の星野リゾートの宿泊施設併設レストラン】 料理も美味しく、接客の細やかな心遣いも含めて良い思い出になると思います。信州のフルーツを使ったジュース、信州名物のそば粉を使ったクレープ、季節の野菜…
ミシュランクラスの本格フレンチが、長野市でリーズナブルにいただける貴重なお店
2016年12月オープンの新店、本格フレンチです。善光寺近く。足を伸ばしてでも食べに行きたいレストラン。 土地の素材の良さも引き出しながら、丁寧に調理された一品一品。流石は瀬下chefのお料理。ミシュランクラス…
150年以上の歴史◆名門商家「光屋」で味わう、地元食材が主役のナチュレフレンチ
建物がとにかく素敵！ この空間でゆっくりランチを楽しみました♪ 松本に行くと、どうしてもランチにはお蕎麦を食べてしまうことが多いのですが、一度こちらのフレンチが食べたくてやってきました。地元の食材をふ…
見晴らしが素晴らしい庭園で飲むワインは最高、地元で人気のワイナリー
お料理もワインも美味しく、周りは葡萄畑に囲まれ… ワイン好きにはたまらないです。 自家製マスタードとお肉が最高に相性よかったです。 お土産にワインやソーセージなども購入出来ます。 お庭もあり、ハーブやお…
ワインの種類も多く、お箸でいただけるカジュアルフレンチ
【元々は軽井沢駅前にあったお店です(^^)/】 世間ではまだ塩沢通りと呼ばれていた頃から通う大好きな店 Bestを付するため久々にお邪魔したといっても過言では無く ・ハウスワイン白デキャンタ ・ホタルイカと筍の…
【信州産の食材×ワイン】本場フランスのようなアットホームな空間で特別なひと時を…
長野市の隠れ家フレンチ アットホームな雰囲気が大好き 笑顔笑顔笑顔のディナー&ワイン3本完飲 [前置き] 学生時代の親友が2人、群馬から会いに来てくれました。何と！会うのは27年振り、これまで電話等でお…
地元の野菜豊富な軽井沢離山通りにあるフレンチレストラン
信州～軽井沢・弾丸グルメ旅⑤／シェ草間 今回のグルメ旅のメインはフレンチです！仲間の食の師匠ともいうべき先輩が探してくださいました。本当は当初、他の候補のフレンチに連れていってくださる予定だったみたい…
料金もお手ごろ。何を食べても美味しい中軽井沢にあるフレンチレストラン
レストラン toeda 軽井沢の隠れた名店！だったのですが、 もう隠れ切れてないです笑笑 この店はこれからもっともっと 伸びると睨んでいます。 多彩な遊び心、自然を大切にしている シェフの気持ちがそのまま料理…
重厚感ある雰囲気で特別な日に使いたい老舗フレンチ
さていよいよ、松本で一番行きたかった、鯛萬での御呼ばれです。 蔦の絡まる建物に、内装は松本家具を中心に絵画も結構値打ちものがさりげなく飾られており、その当時の贅を尽くした感じが随所にする、老舗フレンチ…
【贅沢な大人のひと時】蓼科高原の大自然の中で、絶品〝信州フレンチ〟を堪能…
オーベルジュでの贅沢で優雅な大人の時間。 癖が無く濃厚な鴨のレバーパテ 長野県産の甘く柔らかいアスパラガス 柔らかくさっぱりとした鹿肉のワイン煮 特に気に入ったのは豚の炭焼き 豚肉に塩をふり、香ばしく…
スイスの日本大使館公邸料理長をしていたシェフが作るフレンチが味わえる店
長野 秘境のフレンチレストラン 夜の営業は一組のみ受付ける【さんざ】 店内は借景もご馳走の1つと思える程の 浅間山の噴煙などの景色も望めます。 また、鶏達も放し飼いされ 夕方の日暮れ前には勝手に鶏舎に入…
松本市メディアガーデン3Fにある 「ロースト＆グリル レストロリン」 以前から気になっていました。 お肉が美味しいと噂のお店。 今回は初めての訪問なので、とりあえずディナーコースでお願いしました。 土曜日…
軽井沢の由緒ある素敵なホテルの正統派フレンチ
京王デパート新宿店で信州・飛騨高山・富山物産展が5月25日から30日で開催されていて早速初日に訪れちゃいました。 まず第一に気になっていた万平ホテルのカレーとアップルパイをGETしました。 日本三大クラシッ…
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