平打蕎麦 やつこま

ひらうちそば やつこま
予算
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最寄駅
JR中央本線(東京～塩尻) ／ 日野春駅（6.1km）
ジャンル
そば（蕎麦）
0551-47-5888

お店の名前はやつこまになってます。 他のお店の違い、蕎麦の味をとにかく味わうお店です。 平打ちの麺。だからこその味わいがあります。 最初にくるそば茶が香りが良い。期待してしまいますね。 新そばのシーズンだから？蕎麦が緑がかっています。 蕎麦の風味がダイレクトに感じられ、その後旨味がきます。 これはとにかくうまいです。 オススメは天ぷら蕎麦かな。塩がついてくるので、蕎麦と塩とで食べてほしいです。 蕎麦湯は蕎麦粉を溶かしたものを使用。超濃厚です。 賛否あるかもしれませんが、平打蕎麦好きとしては、ここのお店は推したいです。

M.Kanazawaさんの行ったお店

平打蕎麦 やつこまの店舗情報

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予約・問い合わせ 0551-47-5888
ジャンル
  • そば（蕎麦）

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住所
山梨県北杜市高根町箕輪７００-１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京～塩尻) ／ 日野春駅（6.1km）

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お店のホームページ http://www.eps1.comlink.ne.jp/~yatukoma/

0551-47-5888