更新日:2025年12月20日
朝からしみわたる、煮干し香る極上和風ラーメンの行列店
TOYAMAウイスキーフェスvol.3 2025.11.30.sun.に行ってみた! 貪瞋癡‼️氷見から大人気ラーメン屋さん キッチンカーデビュー 氷見產 煮干しラーメン スモーク3種 (チーズ、ナッツ、富山県産豚肩ロース) イベント限定燻製メニュー たまんらんな めちゃくちゃうまいす 大将からお前なら来てくれるって言われ 嬉しかったです♪ ごちそうさま #TOYAMA ウイスキー フェス vol.3 #貪瞋癡 氷見產 煮干しラーメン スモーク3種 #富山グルメ
富山の旬を味わい尽くす、予約必須のごちそう居酒屋
とある日の晩ごはんは富山市にある居酒屋さんへ。ずっと行きたかったお店、その後孤独のグルメの舞台となったこともあり予約がますます取れなくなり数年越しに念願が叶いました。ワンオペ?らしくおまかせにした方が言われこの日は5,000円でお願いしました。 まずはお造り盛り合わせ、見事です。毎日漁港から仕入れるお刺身はどれも新鮮で美味しい。香箱蟹いいお味です。牡蠣の昆布焼きいいお味です。ぶり大根は富山らしく富山ブラックぶり大根。しかし見た目ほど味は濃くなくよく染みていて美味しい。白子焼きいいお味です。天ぷらいいお味です。土瓶蒸しいいお味です。楽しみだったおでん、好きな種を一品頼めます。残念ながらゴローさんが食べたカニ面は売り切れ(涙) ですが他の種もいいお味でした。 5,000円だったからかかなりのボリュームです。富山の食材もふんだんに使われ居酒屋さんだけどただの居酒屋さんではない。特に県外の方には喜ばれるお店です。 #富山市 #居酒屋さん #孤独のグルメ #富山の食材 #人気店 #県外の方にオススメ
富山の海の幸と地酒を存分に楽しめる絶品居酒屋
富山へ出張で来ましたがせっかく来たら行ってみたいと思っていたこちらへ 刺し盛り、ゲンゲの唐揚げ、地だこのすり身揚、鯵のタタキ、なめろう、イワシのユッケ、白エビ天ぷら、ホタルイカの刺身、納豆揚げ出し どれも美味しく地だこのすり身揚げがイチオシまた機会があったら行きたいと思います
富山の味と美酒が楽しめる和食の名店
【来てよかった!】 お誘いいただき大門さんに。 最初から美味しいお料理の数々。 さすが富山のお味です。 日本酒もワインも美味しくてついついとすすみます、 ここを目的として多くの方がはるばる来るのはよくわかりますね。 大満足です。 ごちそうさまでした。
寒ブリが美味しい海鮮料理のお店、大根おろしで包んで食べるのが氷見流
13.5キロ級の氷見の寒ぶり食べ尽くし。 鰤カマの煮付けは運次第だそうで… とりあえず生!と言ったけど、 最初から日本酒が良いと後から思った。 お腹はち切れました〜♪ お刺身・塩焼き・煮付け・しゃぶしゃぶ 締めは氷見うどん(◀︎美味しくておかわり) 最高でした。 本当に大きさがすごくて、 伝わらないだろうなぁ。。 伝わるかなぁ。。 またきたいなぁ。。
茹でたて蟹の感動を味わえる、心躍る海鮮居酒屋
とある日の晩ごはんは高岡市高の宮通りにある居酒屋さんへ。新鮮な魚介類が美味しくて人気のお店、特に今の時期は茹でたての蟹が食べれるので予約困難です。ですが茹でたての蟹が食べたい!と行ってきました。 まずは蟹、直ぐに茹でてもらいます。茹でたて熱々の蟹、もちろん最高です。足はそのまま、お腹は甲羅に入れて蟹味噌と。言うことないです。この間皆無言で一心不乱でした(笑) 他には今の時期忘れてならない大根、骨まで食べれるくらい炊いてあります。いい味つけ、鰤はその通り柔らかくて骨まで完食です。 新鮮な魚介類はもちろん炭火焼きの料理も美味しい居酒屋さん、一年を通しておすすめのです。 #高岡 #高の宮通り #居酒屋さん #人気店 #予約困難 #茹でたての蟹 #鰤大根 #旬の魚介類 #ヘビロテ
地元グルメと地酒が楽しめる落ち着いた和み空間
雰囲気とても良いお店でした。 座敷メインの建物が満席とのことで向かいのカウンターがある建物に案内されました。 おすすめ品の他、寿司など美味しく頂けました。 富山地酒がとてもススみます♪
富山湾の恵みを堪能できる、駅直結の新鮮回転寿司
富山旅行にて。最初は駅中の回転寿司屋。結構行列だが回転は早め。ネタは新鮮。富山の味を堪能した。おすすめは白海老軍艦。 #駅近で嬉しい #寿司職人が握る #行列でも回転がはやい #新鮮なお造り #旅行にて
次々と足を運びたくなる、あっさり味の富山ブラックが楽しめるお店
数年ぶりに行きました。お店は満員で次から次へお客さんが来ていました。チャーシュー麺を注文。程よく飲めるブラックスープに柔らかいチャーシューが相まって美味い!チャーシューは端の肉感がしっかりした部分だったり脂身が多い部分だったりいろんな部分がたくさん入っていて美味しかったです。
鮮魚と地酒を堪能できる、活気あふれる本格派居酒屋
《新富町》1日4回転はスゴイ!富山で展開しているめちゃくちゃ人気の海鮮居酒屋 食べログ『3.71』 『居酒屋WEST百名店2025』 【訪問】易しい 富山地方鉄道「新富町」停留所から徒歩3分 【行列】予約可※要予約 日曜19:00予約入店、店内満席 【注文】口頭 ○テーブルチャージ¥800 ○地だこのすりみ揚¥200(1ヶ) ・ふわふわ食感の一番人気 ○アジのなめろう ・醤油と一緒に海苔で巻いて食べる即完売するほど人気 ○あら煮¥100 ・上品な味付け ○もろこし天¥680 ・富山産朝どれ甘くてサクサク ○旬の刺し身盛り(一人前)¥800 ・地魚を使った新鮮すぎて旨い名物 本日は上左からメジナ、テッポウザワラ(カマスサワラ)、中左から真鯛、バショウカジキマグロ、穴子 下左からシイラ、フグのたたき、サワラ ○香箱蟹¥1,580 ・解禁したての卵が旨いズワイの雌 ○カキフライ¥980 ・能登産の新もの ○ばい貝旨煮¥980 ・富山産の大きくぷりぷりな身は絶品 ○アボカドと塩昆布のタルタル¥580 ・混ぜ合わせて海苔にのせて食べるクリーミーで塩昆布がアクセントの品 ○牛すじ煮¥580 ・くどくなくてあっさりの味付け ○白エビ天ぷら 時価(¥2,000) ・今年は不漁すぎて中々出回ってなく高価、優しい旨み広がる天ぷら ○世界一のエビマヨ¥680 ・まっすぐのエビに甘めのマヨで味付け ○米ナス田楽¥580 ・トロけるナスに甘辛い田楽味噌、エビとホタテの天ぷらがのったお酒がすすむアテ ○トロたくのっけ寿司¥1,280 ・〆の名物でたくあん巻きの上にとろたくを豪快にのせた品 (卓上調味料) 醤油、味付けのり 【店内】33席 カウンター10席、テーブル13席、テラス10席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #富山県 #富山グルメ #新富町 #吟魚のはなれ吟チロリ #居酒屋 #旬の刺し身盛り #地だこのすりみ揚 #白エビ天ぷら #百名店 #富山居酒屋 #新富町グルメ
魚津で気軽に立ち寄れる寿司屋【小政寿司】
魚津で魚を食べたいならここへ行きなさい。もうそれくらいお気に入りの小政寿司さん。 最近は毎回ここで食事してますね。他にも良い店はたくさんあるけど、ここに行かないと気持ち悪いレベルでこちらがお気に入りです。 とにかく盛り合わせは宝石箱のような魚たち。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
富山ならではの海鮮と地酒を深夜まで満喫できる活気あふれる居酒屋
〆✖️2を食べに、金泉のラーメンは美味しい! ただしサービスは悪い!うちわで盛り上がってて居心地は悪い よく言えばフレンドリー、オーダーがよく通っていないことがよくある!
地物の魚料理が安くて美味!ボリュームもあって大満足の居酒屋さん
富山湾のお魚達‼️ 金沢から友人が駆けつけてくれ、向かったお店はこちら。 4年前にたまたま入って気に入ったので、もう一度来たかったんです‼️ ■カワハギ刺し ■バイ貝刺し ■刺身盛合せ ■鰤カマ塩焼き.....etc. 蟹の入荷が無かったという事で楽しみが一つ無くなってしまいました・・・(≧∀≦) でもカワハギ❣️ 先週の宮崎に続いて富山湾のカワハギです‼️ こんなことなら瀬戸内のカワハギも食べておくんだったなぁ〜(^^;; もちろん肝醤油で美味しく頂きましたよ‼️ 刺し盛りの鰤はさすが‼️ コリコリです‼️ 金沢の友人も「富山の刺身は金沢よりも美味しい‼️」と言ってますねー‼️ 鰤カマ メッチャ大きい‼️ もちろんめちゃ旨っ❣️ バイ貝もコリコリで美味‼️ なに食べても美味しい‼️ でもでも、なぜか女将さん、ずーっとプンプン怒ってるんですよねー(・_・; カウンターに座っていたんですけど、メッチャ気になってしょうがなかった・・・ 蟹が無かったのも残念でしたけど、他はみんな美味しかったので〜。
季節の味覚と魚介が織りなす、富山グルメ満載の居心地良い酒場
とある日の晩ごはんは高岡駅前にある人気の居酒屋さんへ。なかなか予約が取れないお店ですが二回転目くらいだと案外すんなり入れます。絶賛ヘビロテ中なので毎回頼む料理が決まってきてますが今宵はひとつくらいお初を頼んでみます。 この日のお初はバッテラ、鱒の寿司の棒寿司は定番の人気メニューですがバッテラは記憶にありません。ほどよいレア感と酸味加減で美味。おでんはメニューにない香箱蟹と白子を。どちらも生もいいですが火が通った方も好きです。おでん出汁で違った味わいで美味。他にも揚げ物や焼き物など何を食べても間違いない居酒屋さん、おすすめします。 #高岡 #高岡駅前 #居酒屋さん #人気店 #お初のバッテラ #おでんは香箱蟹と白子 #ヘビロテ
絶品料理と豊富な日本酒が楽しめる、サービス抜群の和食居酒屋
2件目で行きました。 お腹いっぱいだったのであんまり食べられませんでしたがいくらがプッチプチでめちゃ美味しかったです!
富山駅近くで、ムースーローとお酒が楽しめる町中華の名店
富山滞在中に定期的に行く中華屋さん。 味も良くいつも混み合っております。 名物というムースーロー(豚肉・玉子・木耳炒め)、別日にあんかけ焼きそばを頂きました。 自分好みのしっかりとした味付けで大満足です。 皆さん食事ではなくお酒をたのしみながらが多いかな。 富山駅からも近く人気店ですね。
白エビ料理と落ち着いた個室で贅沢なひとときを
富山で半日観光、富岩運河を船でくだって、北前船で栄えてた岩瀬の旧い老舗料亭で白エビ尽くしランチ。ねっとりしたお造り、香ばしく軽いからあげ、すり身を焼いたもっちり福団子、〆の大名碗は鯛がまるっと一匹入ってて柚子がきいた塩気強い味噌が汗かいた後の体にしみる。お酒も欲しかったけど、同行者は飲まず、ビールも日本酒も瓶か一合からでグラスでちょっと…という選択肢がなくて断念。 電話で予約、初めは出なくて夜に折り返しあり。庭が見える落ち着いた個室でゆったり出来るけど放置されてる時間も長い。今回は電車の時間が決まってて慌ただしく会計になってしまった…ゆっくり時間かけて楽しみたい店。
北陸の味覚と地酒をじっくり楽しめる駅前居酒屋
とやまおでん。 良いダシのおでんです。 とろろ昆布がいいアクセント。 ゲンゲ唐揚げも格別です。 幻の瀧がすすみます。
富山の味覚を堪能できる、地元食材にこだわった居心地の良い和食店
初来訪。 まずお通し。本日はひらめ昆布〆の赤酢てまり寿司、イカ刺し昆布。 次はカンパチの握り、すずきの握り。 特製ホタルイカキムチ うなぎ白焼きの天ぷら まだまだ続くのですが… 酒がすすんでいくら酒があっても足らん!(笑)
富山の味覚と日本酒を堪能できる、穴場のひとり飲みに最適な地下の隠れ家
富山駅で1人でもカウンターで日本酒を堪能出来るお店 熟成した寒鰤は美味かったー 牛すじ煮込みと氷見うどんがオススメ
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