とある日の晩ごはんは高岡駅前にある人気の居酒屋さんへ。絶賛ヘビロテ中のお店、何回分をまとめて投稿です。 焼き牡蠣、ジューシーでぷりぷり。稚鮎焼き、天ぷらより焼きが好き。ホタルイカのなめろう、お酒がすすみます。山菜の天ぷら、河豚の白子焼きなど旬の美味しいをいただきました。 これまでもいつ行っても満席の人気店、最近はインバウンドさんも見かけるのでますます席の確保は大変そうです。 #高岡 #高岡駅前 #居酒屋さん #人気店 #旬の美味しいたち #インバウンドさんにも人気 #遅い時間が狙い目 #ヘビロテ
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とある日の晩ごはんは高岡駅前にある人気の居酒屋さんにヘビロテです。何を食べても間違いないお店、今宵も美味しい料理をいただきます。 まずは今が旬のホタルイカを酢味噌和えで。ぷりぷりで美味しい。牡蠣は殻のまんま焼きで。こちらもぷりぷりジューシーで美味しい。白子は天ぷらで。濃厚で美味しい。定番の鮭のハラス焼きや鶏のハラミ焼きなどもいただきました。やはり何を食べても美味しい居酒屋さん、オススメです。 #高岡 #高岡駅前 #居酒屋さん #人気店 #旬の食材 #ホタルイカ #富山湾の神秘 #ヘビロテ
とある日の晩ごはんは高岡駅前で人気の居酒屋さんへ。大好きなお店、今年も絶賛ヘビロテ中です。旬の素材が豊富に揃っているのでヘビロテしても飽きがきません。この日も美味しい料理をいただきます。 カワハギのお造りは肝醤油で、濃厚で絶品です。富山で貝と言えばバイ貝、こりこりと絶品です。牡蠣は焼き牡蠣で、ぷりぷりと絶品です。富山はなんでも昆布を使います。牡蠣と白子を昆布焼きで、もちろん絶品です。と、旬の食材を使った料理から定番まで今宵も美味しゅうございました。 #高岡 #高岡駅前 #居酒屋さん #人気店 #旬の食材 #昆布多用 #ヘビロテ
とある日の晩ごはんは高岡駅前にある居酒屋さんへ。大好きなお店、昨年は大変お世話になりました。今年もお世話になります(笑) こちらのオススメはやはり鱒の寿司、富山のご当地グルメです。一般的には丸い木桶に入っていますがこちらのは棒寿司。酢飯の酸味がほどよく鱒が分厚くてレア感があるやつです。お店で食べるのはもちろんお土産に喜ばれます。 他にも新鮮な魚介類、旬の食材を使った揚物、焼物、煮物などなどなにを食べても美味しい。手が空いてる時は食材があればたまにわがままを聞いてくれます(笑) 最近はまっているのはアヒージョ、毎回内容が違ってるので楽しみな一品です。 今年もヘビロテします! #高岡 #高岡駅前 #居酒屋さん #鱒の寿司 #富山のご当地グルメ #なんでもオススメ #今年もヘビロテ
とある日の晩ごはんは今年よく行ったお店のひとつ、高岡駅前で人気の居酒屋さんへ。県外からのお客さんに喜んでもらおうと鰤尽くしをお願いしました。 鰤尽くし、外せないのは鰤しゃぶ。薄く切った鰤を軽くしゃぶしゃぶ、適度に脂が落ちさっぱりと美味しい。鰤料理で一番好きな鰤大根も。旨味を吸った大根はもちろん、鰤のアラをほじほじするのが好きです。お初の鰤の漬け、これ美味しい。お酒のおつまみにぴったり。もちろん鰤のお造りも。脂ののった鰤のお造り、最高です。他にも香箱蟹やカワハギのお造りを肝醤油でいただいたりと富山の冬の美味しいを堪能していただきました。喜んでいただけたかな? #高岡 #高岡駅前 #居酒屋さん #人気店 #予約必須 #鰤尽くし #富山の美味しいを堪能 #今年よく行ったお店 #ヘビロテ