【困ったらココ】富山の美味しいブランチ人気20店

氷見に来たよー！ この時期の氷見といえば寒ブリ！ まだ氷見ブリ宣言はない！ 温暖化の影響なのかサイズがまとまらなくて数も少ないのか 去年より遅めに来たけど脂はまずまず アッサリ目なブリが食べれました ギトっとしたブリが食べたいともおもってたがこれもまた美味しい

代表銘菓「とこなつ」‪꒰ঌ(๑≧ᗜ≦)‪໒꒱⋆⸜♡⸝‍⋆ 大野屋は天保9年（1838年）に初代大門屋吉四郎がそれまでの醸造業から菓子屋に転じたのが始まりでございます。 以来この高岡の通称「山町筋」で菓子屋を営み続け現当主で9代目を数えております。 （ホームページより） 高岡ではご進物用としても大定番の和菓子。 親戚から手土産で貰いましたが、被る事もしばしば……‪(๑¯ω¯๑)‬ 代表銘菓は和三盆糖に包まれた白い「とこなつ」 沖縄の極上の黒砂糖を使用した「田毎」 最近は高岡ラムネが人気みたいですね。 私は子供の頃からこの「とこなつ」が大好き。 子供の頃、よくばあちゃんが「かずみちゃんの好きなとこなつ、買うて来たよ〜。好きなだけ食べられ〜」 とよく買って来てくれました。 どれも賞味期限が1週間程と、あまり日持ちはしませんが、機会があればお試しを…… #高岡老舗和菓子店 #大野屋 #とこなつ #創業天保9年 #お店にはケーキもあるらしい #あずきが最高 #何を食べてもハズレ無し #甘党 #あずきばばあ #小豆洗い #2023/4月

旅行で富山へ。駅前で一泊。レティで詮索すると富山旅行の際によく行った西町大喜の支店が新幹線の開業に合わせて開店してるようで行ってしました。やはり富山ブラックにはライスが欠かせないですね。ライスがあって美味しさが完成するのがブラックラーメンです。 #富山 #ラーメン #ブラックラーメン #B級グルメ

富山名物、ますの寿司。 前回行ったときは扇一さんで購入しましたが、今回はこちらへ。 朝7時から営業していて、９時半頃伺ったので問題なく購入できました。 一段と二段があり。 ■ますの寿司 一段¥1800 人人さんでも購入したので一段に。 鱒の寿司は３日もちますが、いつ食べるか聞かれたのでその日に合わせた食べごろを選んでくれてる模様。 身が厚く柔らか、マイルドな酸味にお米がふっくらして一体感があり、サーモンピンクで生に近い感じの状態で楽しめます。 子供の頃は毎年富山に行っていて、いつも駅に売ってる全国的に有名な源さんのを買ってもらって頂いてました。 それが原点であのあっさり感も好きだけど、こうして大人になって色々調べると個人店などたくさんのお店があって、また鱒の状態や酢飯加減など味の違いがあることを知ってそれも楽しい。 富山にゆかりある家族にも、とても評判の良いますの寿司でした。 #テイクアウト #寿司

富山に来たら行きたかった、たら汁街道へ！ 新鮮なスケソウダラと肝や白子を一緒に煮込んだ白ご飯が進む美味い汁。漁師の女房たちが浜辺で作った朝食が発祥だとか。たらから染み出た旨味と白味噌の優しい味わいが良い。 好きなおかずをスケースの中から選んで組み合わせるスタイルも楽しいー！

不二越駅近くの甘味処 小倉ぜんざい たい焼き を注文 四谷にある「わかば」の唯一の支店が富山にあると聞き訪問 こちらはたい焼きの他にお団子もラインアップされ、奥に甘味処もあります 小倉ぜんざいはたっぷりのあんこにたっぷりのソフトクリーム ソフトクリームも昭和の喫茶店であるタイプでボリュームもあり美味しい たい焼きは四谷のは皮に少し塩気があるところが好きなんですが、こちらはごく普通 あんこはたっぷり入っているけど、皮は四谷よりも少し厚めでした ひっきりなしにお客さんが訪れる人気店 地元に根付いているようです

娘の誕生日当日だったので、能作さんの風鈴が欲しいそうでどうせなら本社に行こうとドライブがてらやってきました。事前に電話して誕生日なのですが何かできますか？と尋ねるとプレートにこんなに可愛い贈り物が！風鈴もゲットできたし満足そうでしたー。 ありがとうございます♪

富山の名物、鱒寿司。 駅弁「ますのすし」が有名で、専門店も多数ありますが、ここのは過去一くらいに美味しく、昨年に続いてGET。 鱒寿司は、塩漬けされた鱒を使った押し寿司。 木製のわっぱの底に笹が敷かれ、その上に鱒の切り身と酢飯が詰められ、丸い形をしているのが特徴です。 笹で包まれた状態のものが1つのものを一段、2つ重なっているものを二段と呼ぶようです。 お取り寄せの商品。 一段1900円、内容量は約410g。 期限は短いものの、常温で保存できるのはありがたい。 蓋の上に逆さまに寿司を出し、笹に包んだまま包丁で切るのが、正しい食べ方。 前回はきちんと説明を読まずに、ひっくり返して出してしまったので、今回は気をつけてひっくり返しました(^^;; 添えられていた小さなプラナイフでカット。 目にも鮮やかなサーモンピンクの身は、かなり厚めで、重なるように並べられています。 脂が乗っていて、ほど良い塩味と酸味。 強くギュッと押し込まれた酢飯の酢は、控えめ。塩味も控えめ。 鱒と酢飯のバランスが素晴らしい♪ 店内でひとつひとつ手造りされているという鱒ずし、酒のツマミにも、オススメです(^^) #鱒寿司　 #郷土料理　 #お取り寄せ

ホテル立山に着いたけど、りんどうが閉まっちゃうといけないので、先に茶をしばくことに(o´艸`) 相方さんは今回一番の目的の水出しコーヒーホット、私は黒部ダムシフォンケーキとアイスティー。 紅茶はホットがダージリンでアイスがアールグレイと種類が違ったので、好きなアールグレイにしました。 黒部ダムシフォンケーキ、思ってた2倍の大きさでした！ ワンホールやないかー！((((；ﾟДﾟ)))) ホイップモリモリ、チョコソースたっぷり、雷鳥クッキー付き。 ラウンジのお姉さんが、ワンホールで大きいですけど、エアなので大丈夫です、と言いながら去っていった…。 やっぱり、エアでした(๑´ڡ`๑)ﾃﾍ ペロッと2人で食べてしまった！ アールグレイティーも濃いめで美味しかった❤ 早めに来て、フード系のものも食べてみたかったかもです。 #ホテル立山

【トンテキ史上最高のお店】 富山県にあるトンテキのお店。ロースとリブロースが選べましたが、私は少し脂身の多いリブロースを注文しました！ まずはその豚肉の厚さに驚きました！とても厚いのに柔らかくてとても食べやすく適度な脂身でくどさは全くなく美味しく食べることができました。米が進みまくり大盛りのご飯を食らい尽くしました！ またとろろ昆布やヨーグルトを使用したマカロニなどどれもひと工夫加えられているものがサイドでついてきて楽しさもありました 最高のトンテキ、また富山に来た際には訪れたいです！

北陸ご飯。やっと行けました。この店の雰囲気好きです。スペシャルチャーハンというカレーのかかったチャーハンをいただきましたが、メチャクチャ美味い。チャーハンがちょっとピラフっぽいのと、カレーがとても合っている。大盛りにしなかったのを後悔。また行きたいです。

みやぞんさんが北陸の旅でテレビに流れました。なので、来てみました 見た目がとても綺麗です。スープが優しく入ってきて後味がほんのり甘味を出してくれます。 外の暑さもありあっという間に完食完飲しました。 #夏 #そうめん #テレビで #ランチ #あっさり #さっぱり

こちらもカニ寿しと同じく購入したこちらはますの寿し。 四角います寿司がこちらのトレードマークです。 今回は個包装がしてあるタイプでは無くセルフカットしていただくタイプでした。 とても美味しかったです‼️

今、日本でいちばん訪れたいコーヒー専門店。家飲み用に、オンラインでは何度か購入させていただいてるのですが、ハゼルコーヒーさんの綺麗な焙煎がとにかく好みです。 店名のハゼルは、焙煎の時に豆が弾ける音のことかなぁと想像します。漢字だと「爆ぜる」。焙煎をとても大切にしてるのと、コーヒーへの想いや店主の夢が爆ぜる、みたいな意味で名付けたのかもしれません。お店の方に聞いたわけじゃないので、勝手な想像です。 スタッフさんは、かなり手間をかけてハンドピック（豆を焼く前や焼いた後に、良くない状態の豆を取り除く作業）をされているのかなぁと想像します。なにしろいつも豆が美しいんです。 今年は福袋をオンラインでも販売（昨年は店舗受け取りのみだったはず）していたので、いろいろ見てみると、私が飲みたかったコーヒー豆ばかりのセットを発見。すぐに購入しました。 ■エチオピアCOE2位 生産者: ムルダボ・コー 品種: 74110 精製方法:ウォッシュト すごく珍しいフレーバー。落雁のような和菓子のスパイス感を感じました。COE１位と共に、こちらも力強いコーヒーでした。飲めてよかった！ ■パナマ 生産者: フィンカ・デボラ 品種: ゲイシャ 精製方法: シンビオシス（長時間嫌気性発酵） 繊細なゲイシャのイメージがあったパナマですが、このコーヒーはけっこう土地の強さを感じるフレーバーでした。甘さの中に、ニッキのようなスパイスが際立っていた気がしました。印象に残るコーヒー。 ■グアテマラ　 インヘルト 品種: パカマラ 精製方法: ウォッシュト 優しい甘さが際立っていて、こちらも素晴らしいコーヒーでした。酸味とのバランスも良くて、私にとっては質が良くて飲み疲れないコーヒーでした。 まだ行ったことのない未知の都道府県は、残すところ富山と秋田と山形、そして和歌山の4つのみ。もしも、このコーヒーショップが富山のスタンダードだったら、かなりハイレベルの食文化がある気がしてます。富山への夢が膨らむ(^^) コロナがあけたらすぐ行きたい場所。今から富山のいろんな美味しいお店もリサーチしておこうと思います！ 【2021年コーヒーレビュー3軒目】 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #おうちコーヒー　 #コーヒーレビュー2021

マイBESTに大波乱(°o°；)彡 こちらのどら焼き、初めて食べました。 「帰りに小腹減ったら、食びられっけで持ってかれ〜」 と、何気な〜く貰って来ました。 結局自宅で食べましたが、コレ旨っ！ 知ってれば、もっと買って来れば良かったヾ(=д= ；) ふわふわの生地に、やっぱり小豆が美味いね♪ 取り寄せ決定(*^^*) #マイBEST #マイBESTほぼ和菓子(笑) #ドラえもん #どら焼き #小豆ラバー #粒あん派 #お土産にも良い #2023/4月

富山市西町にある鈴木亭さんで、妻への土産ゲット！ちょこっとした土産、ポイント高いですよ(￣▽￣) ミニサイズ羊羹　黒杢目羊羹　大黒柱　270円 ミニサイズ羊羹　生栗　270円 大黒柱は黒砂糖餡と白餡が年輪模様になっています。年輪を確認せず、食べてしまったけど(￣▽￣) 栗羊羹の方は、白隠元餡の中に栗が沢山入っています。こちらも美味！ ミニサイズがあると違う種類が買えるので、有難いですね！

テレビで、夏にわざわざ食べに来るんです。と見た記憶があり。 建物が1番古いそうです。 夏限定のすだちそうめん頂きました。 さっぱりしたスープにすだちがマッチしてます。 #そうめん #さっぱり #限定 #ランチ

これから富山を後にする その前にココで蕎麦を食べたい 昨日は「うどん」を食べて、「そば」を食べそびれてしまったから 冷そばの食券と「白エビの天ぷら」を購入した 番号を呼ばれた できたようだ… 白エビ…は「富山湾の白い宝石」だったかな… たしか、そんな言われ方をされていたような？ やはり高級品なんだな そばの上に6〜7匹がのるのみだ ちと寂しい わさびをそばに寄せて… では、いただきます！

帰る前に、くろにょんソフト食べたいと寄り道。 売店で先にハサイダーソーダを姪に買ってると、相方さんが飛んできて、くろにょん居るよ！と。 急いでお買い物終わらせて、くろにょん激写！ うーん、可愛い？(笑) その後、レストハウス1階の軽食コーナーでくろにょんソフトを購入。 いちごソースがかかっていて、くろにょんクッキーが刺さってます。 ソフトの下に、コーンフレーク入っててちょっと嬉しい(*ˊᵕˋ*) いちごソースで甘酸っぱくて、立山から降りてきて暑かったので美味しく頂きました。 #くろにょん #黒部ダム

とある日のランチは富山県氷見市、道の駅氷見のひみ番屋街にある廻転寿司屋さんへ。目の前の富山湾でとれる氷見前の魚たちをメインにリーズナブルにお寿司がいただけるお店です。お店に入ると廻転レーンはありますが廻っていません。もはやカウンター寿司屋さんです。 この日はわたりがに、カワハギ、トロタク、納豆を。あら汁はあらがたっぷり、よく出汁が出ています。揚げ物はサンマフライと白海老の唐揚げを。サンマフライは丸々一匹、ボリュームあります。〆はやっぱり氷見うどんを。腰があって美味しい。と、お寿司屋さんなのか居酒屋さんなのかよくわからなくなりましたが氷見を堪能出来る廻転寿司屋さんです。 #富山県　#氷見市　#道の駅氷見　#番屋街　#廻転寿司屋さん　#氷見前寿司　#丸々一匹のサンマフライ　#昼飲み