一心

駅近でアクセス抜群のラーメン店は、無添加の優しいスープが特徴。富山名物「ブラックラーメン」は見た目のインパクトと裏腹に、醤油のキレや旨みと、まろやかで飲みやすい後味が楽しめます。鶏ガラや複数の節を活かした奥深いダシ、細ストレートや中太麺などメニューごとに工夫があり、麺の歯ごたえも評判。煮卵や二種のチャーシュー、極太メンマ、紫玉ねぎなど具材もこだわりが感じられます。煮干しの効いたラーメンやあっさり系も豊富で、体に優しい味わいを求めてランチや晩ごはん、観光やビジネスの合間に幅広く利用されているお店です。