更新日:2024年07月22日
新潟の農作物、魚介類、山菜やジビエを味わえるフレンチのお店
番外編でUOZENの山菜しゃぶしゃぶお取り寄せ。ジビエと山菜のしゃぶしゃぶなんですが、出汁が滋味深いフォンでこれだけ飲み続けたいぐらいうまいです。毎年5月くらいに出ると思います。
新潟5大ラーメンの1つ「三条カレーラーメン」が有名なお店
【燕三条?三条燕?】GW新潟の旅⑤『大衆食堂 正広』さんにディナーで伺いました(^^)駅名は燕三条駅でインターチェンジ名は三条燕ICと表記されているので…どちらが正解なのか?…と思いきや…そもそも燕市と三条市と別…
背油濃醤油煮干出汁の極太麺、新潟ならではの味を堪能できるラーメン店
苦行❗️ おりしも会社のウォーキングイベント開催中なので今回のメイン。吉田駅から燕三条駅までウォーキング開始٩( ᐛ )و さすが越後平野。日陰が全くなくまさに苦行(;´д`) なんとか歩き切りラーメン屋にたどり…
燕三条系の老舗ラーメン店餃子などのサイドメニューにも定評あり
美味しく頂きました。 個人的には、少し塩っぱいかな。
本格新潟燕三条系ラーメンが堪能できる客足の絶えない人気のラーメン店
燕三条の背脂ラーメン屋へ再訪。特製中華そば、半熟卵トッピング、中油を注文。油を意外と濃く感じない魚介スープに太麺。名物の岩海苔、玉ねぎが良く絡み完食です。寒い日には暖まり最高です。
ゆで卵食べ放題とボリューム満点なカツが人気のとんかつ専門店
【どんぶりの中からソニックブーム!!!】 新潟の給食のカツ丼とえばタレカツ丼!! 私は東京に出てくるまで、 カツ丼はタレカツだと思っていて、卵でとじてあるカツ丼が出て来た時は、???だった記憶があ…
うどんのような太い麺、玉ねぎのみじん切りが載せ放題のラーメン屋さん
屋台から始まった燕三条背脂ラーメンの元祖『福来亭』 その店舗は現在の『杭州飯店』(2号店?) こちらの白山町店は杭州飯店で修行をした 創業者の孫が店名を受け継ぐ形でオープンしたお店。 みたいな感じでネットに…
魚介と豚骨をコラボさせたスープとつけ麺が人気のラーメン店
濃厚味噌タンタンが人気の店へ。辛さが選べたため無料の範囲内MAXの3で注文。挽肉、玉ねぎ、ほうれん草、もやしと具沢山。ただスープぬるめなのは残念、今回だけ?具入れたから?太麺に坦々麺の味噌風味程度のスー…
近隣の漁港で水揚げされた新鮮な地魚や珍しい地酒が揃った居酒屋さん
仕事で新潟県越後一の宮 弥彦神社まで、お昼は 吉田屋で佐渡カキフライ御膳¥1,870-税込❣️ 小鉢の煮物、サラダ、漬物も手が込んでいて、 味噌汁の具はユバ‼️2階の座敷でゆったり美味しく頂きました^_^
スタミナ生姜そば 1,100円 (生姜、ニンニク、背脂トッピング無料♡) 出先でなんとも美味しそうなラーメン屋さん発見人気店のようで昼前ですが少し並んで入店。 綺麗な店内で座敷もあって子連れで安心してお邪魔…
豚骨、魚介ダシのカレースープに中太麺のカ、レーラーメンが美味しいお店
麻婆丼。 辛さ控えめ、デカ盛りです。
仕事で新潟県燕市まで、お昼は おか部で 塩そば¥950-に海老ワンタントッピング¥250-税込❣️雨天で14時頃は並ばずに入店‼️ こだわりのチャーシュー、長いメンマ^_^ 美味しくいただきました。次回は醤油だな❗️
地元に愛された美味しい中華の名店
仕事で新潟県燕市まで、お昼は大むら食堂で平日だけのAセット¥いち英世、税込❣️1.5玉はある半中華を細麺で中脂に、ニンニク効いた餃子3個、サラダ、ライス、漬物付き‼️今どきはタブレットで注文❗️二階の座敷で、ゆ…
中華そばがおすすめの食堂
ランチのセット。 背脂ラーメン+半炒飯に春巻き、サラダ付きボリューム満点。太麺で食べ応えあります。
麺が見えないほどわかめと岩海苔が乗った美味しいラーメンあります
地元帰ったら数ある燕系背脂ラーメン屋の中で、食べたいお店候補に必ず上がるお店! 頼むのはらいつも背脂醤油の特! とにかく盛りが良く、白米との相性抜群!
粟生津駅近く、背脂たっぷりの人気ラーメン店
新潟県燕市にあるラーメン屋さん。店名は王風珍(ワンフーチン)と読みます。 王風珍 赤を注文。 麺は新潟県産の地粉を使用、スープは煮干し出汁に背脂醤油を合わせているそうです。 人気なのが伺える美味しい一杯…
多くを語る必要はない、名店の魚屋
【激うまし】食べログ3.62 燕三条の魚家さん訪問。特上刺身盛り注文。相変わらずな鮮度抜群な魚達。こんなお店は毎日でも訪問したい。
細くてコシがしっかりある麺が特徴の塩ラーメンが一番人気のラーメン屋
しおラーメンDX。 細麺を注文。 たくさんのチャーシューが柔らく美味しい。 スープも美味しいです。
極太麺のネギラーメン大油がオススメ。北三条駅の近くのラーメン屋
三条市林町の「いこい食堂」さん。 ご存知、燕三条背油ラーメンの老舗。 福来亭系ではなく中華亭系のお店。 何を隠そう中華亭系のラーメン店には、 コーンラーメンがある! 背油ラーメンではない。 細かく刻まれ…
背脂まみれの濃口醤油ラーメンが特徴の、燕三条系ラーメンの有名店
突然ここんちの焼きそばが食いとなって特攻かけた! 開店前に着いたが既に行列 ( ̄□ ̄;)ナント!! 人気店だね! 時間前に店開けてくれました。 おらの頼んだ焼きそば♪ この太麺の焼きそばが食いてかったんさ! 女房が頼…
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