【激うまし】食べログ3.62 燕三条の魚家さん訪問。特上刺身盛り注文。相変わらずな鮮度抜群な魚達。こんなお店は毎日でも訪問したい。
0256-33-6673
隠岐の島産天然特大岩牡蠣フライという珍しいメニューがランチにあります。これが超巨大です。ちょっとしたハンバーグ並といえるぐらいです。大きすぎるともいえるこのカキフライですが、ふっくらジューシー。激ウマ牡蠣フライです。希少性と味わいが素晴らしく、おすすめです。
口コミ(59)
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新潟遠征 : Reetyでも大人気のコチラでランチ。 オーダーは、オススメランチです。 新サンマ(刺身or塩焼き)、牡蠣フライ、惣菜のセットです。 気分的にサンマは塩焼きにしてもらいました。 牡蠣フライも大きな真牡蠣ですので、ジューシー&クリーミーで美味しいです。 刺身用のサンマもバカ美味かった（＾◇＾）。 ご馳走さまでした。#食欲の秋
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昨晩は、個展先のスタッフの方と三条市上須頃にある 和旬喰燗 "魚家"さんへ このお店は近くの、寺泊、出雲崎の両漁港から上がった 新鮮な魚と、日本酒をメインに出されるお店 メニューラインナップを見ると 日本酒を飲んで下さいとばかりのメニューのオンパレード ビールを頼まず、いきなり日本酒からスタート！ 付き出しに出てきたのは ○本マグロの角煮 これが、温かくて柔らかい、味付けもあっさりしていて 日本酒のあてにピッタリ！ 最初の付き出しのレベルで、でこのお店のポテンシャルの高さがわかりました。 次にオーダーしたのが ○あんこうの頬肉のフライ これがプリプリの食感で旨い！ 日本酒の肴なので、辛し醤油で。 最後の〆は ○15種類の海鮮丼 ご飯が見えないぐらいボリューム満点！ これに茶碗蒸し、甘エビのみそ汁、お漬物が付いてきます。 最後に、ホールマネージャーで、利き酒師でもある 庭山さんから、サービスで "菊姫のにごり酒"頂きました。 料理、サービスともに満足行くお店でした。 2012.11.6訪問
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今年はかなり回数を通った魚屋ですが 今回食べたメニューは、当日限定の 寒ブリ丼スペシャル。 何がスペシャルから一目瞭然。 刺身、炙り、タタキと極上の寒ブリに 一手間加えて丼に仕上げた正に スペシャルな逸品でした。 この写真を見てもらえば、 余計な言葉は不要。見かけたら 迷わず注文する価値があります。
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和旬喰燗 魚家（ととや） A定食 1000円 牡蠣フライ、刺身盛合せ、里芋煮、 鱈子寄せ物(めちゃくちゃ美味しい) 有名地魚から定番魚を20～30種類以上取り扱う魚料理専門居酒屋のランチ、ボリューミー。 地元の常連客だけでなく、県内外から足を運んで食べに来る魚料理の専門店。新潟の地魚を中心に、めったに食べられない希少な魚から定番の魚まで食べれる人気居酒屋だけあって刺身はとても美味しい。
魚家の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 0256-33-6673 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR弥彦線 ／ 燕三条駅 徒歩17分（1.3km）
JR弥彦線 ／ 北三条駅（2.3km）
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座席
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| X(Twitter) | https://twitter.com/y6hfp6n88lsxm1i |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、ご飯、日本酒が飲める、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、禁煙、昼飲み、二次会 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Hiroyuki Maezawa
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