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そば処長岡庵

そばどころながおかあん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR信越本線(直江津～新潟) ／ 長岡駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
そば（蕎麦） うどん
定休日
毎週日曜日

新潟らしくツナギに布海苔を使った “ふのりそば”の温そばにかき揚げを添える 温そばだとその風味はわかりにくくなるが、 弾力が強く、ツルンとした喉ごしを感じる ふのりそばをいただける駅ナカ立食いそば 長岡（新潟県）ランチ 新津から在来線で長岡へ出た 新幹線への乗り換えタイミング コンコースに立食いそばを見つけ、 昼を食べ損ねてたなと寄っていくことにした メニューで目についたのが“ふのりそば” へぎそばでは何度も食べているが、 温そばで食べたことがなかったなと考え ＜かき揚げ天 ふのりそば・490円＞をポチっ 先の客の分から一杯ずつてぼで茹でられた 麺が丼に移され、かき揚げ、ネギが置かれて カウンターから注文品が差し出された 澄んだ甘汁は見た目よりもカエシが強め 麺を手繰って啜り上げれば、 ふのりそばらしくツルツルと喉ごしいい ただ、塩っぱめの汁のせいもあるが ふのりの風味はわかりにくさがあり、 やっぱりふのりそばは、へぎがいいなと 感じさせる一杯だった そば 立食いそば 駅そば ふのりそば

Koichi Nomuraさんの行ったお店

そば処長岡庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
ICカード決済 Suica

住所 修正依頼

住所
新潟県長岡市城内町２-７９４-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR信越本線(直江津～新潟) ／ 長岡駅 徒歩2分（110m）
JR信越本線(直江津～新潟) ／ 北長岡駅（2.6km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
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[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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雰囲気 交通施設内にある