更新日:2024年06月09日
モチモチの中太麺にからむスープがたまらない、池袋味噌ラーメンの最高峰
行列がほとんど無かったので思わず飛び込む 寒い日のラーメンと言うと味噌!! 池袋の味噌ラーメンと言うと花田って感じで 味噌が濃厚でうまい!! もやしも炒めてあるのが好きで 焼豚、味玉がとろける〜 美味か…
リピーター続出、鶏白湯ラーメン好きが並ぶお店
以前たまたま通りかかった時に凄い並んでるな〜と思っていて、ふと思い出しての初訪問です。今日はラッキーにも待ち無し即入店、でもカウンター席しかない店内はほぼ満席状態、流石の人気店です。そしてオーダーは…
濃厚な魚介醤油のつけ汁が極太麺に良く絡む池袋で大人気のつけ麺屋さん
池袋。 馳走麺 狸穴! 久々。 濃厚魚介つけ麺 大盛り、アツモリ 960円 ドーンと濃厚なのキタ! これこれ、これですよ。 ゆったりと太麺をくゆらせ 濃厚なつけ汁と一体化した つけ麺を食らう! クー。 チャーシュ…
さんまを出汁に使う醤油ベースのラーメン屋
特選塩そば
唐辛子のカラさと山椒のシビれを調整できるスパイシーなラーメン屋
前に行った時は長蛇の列だったけど、平日ランチタイムは5分待ちくらいで入れました! 辛さ普通の痺れちょっと増しのパクチーラーメン! お肉が塊で入っててめちゃくちゃ美味しかったです。 もうちょっと味噌感が強…
ハワイが大好きなオーナーがやってる池袋のラーメン屋さん
ピリ辛まぜSOBA¥950- 久しぶりのHulu-lu! そんなにハワイを感じない、醤油ベースのませそばにしました(笑) 店主の古川氏は護国寺にあった人気店『ちゃぶ屋』の元店長。 ちゃぶ屋/森住氏の一番弟子。 履歴を見た…
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!
まぜそば 900円 TKG 300円
女性も入りやすい雰囲気で、濃厚ホタテつけそばが人気な池袋のラーメン店
ホタテ油そば、の前におつまみ3点盛りとハートランド。 この日はどうしてもラーメン屋で飲りたくておつまみ3点セットがあるこの店をチョイス。 おつまみは春雨サラダ、チャーシュー、マカロニサラダという外しよう…
らーめん、つけ麺、創作麺、こってりだけどさっぱりの無敵のラーメン屋店
⏰今回選んだのは 無敵家らーめんニクタマに 追加で替え玉と チャーシュー1枚です このお店のラーメンは 結構美味しで 家系ラーメンの クドさのない感じだけど 濃厚な仕上がりのスープで そこに チャーシュー三種類…
【池袋口徒歩1分】コクのかたまりである明太子などの素材を生かした濃厚なつけ麺!!
麺飯セット 1914円 ここにしかない味だと思う 明太の味に甘みあり他なんだろう 深みある 麺もつるっともっちりで美味しい。 最後 ご飯小 120g を雑炊で 割りスープもちゃんと出汁の味がして美味しい。 総じ…
名前は長いけど、川越の有名つけ麺店といえば、ここ
ほぼ記憶にない
いつも賑わう打ちたての極太麺の武蔵野うどん屋さん
池袋にある有名うどん屋。行列店。武蔵野うどんという東京西部から埼玉近辺のご当地グルメらしい。歯応えがある麺。超極太。出汁は濃いめ。肉たっぷり。食べ応えが凄い。 #極太麺で食べ応えある #ガッツリ食べたい…
池袋西口にある、ベジポタつけ麺が超有名な人気店
友人との飲み会の〆で利用しました。 池袋駅西口から少し歩いたところにある路面店のつけ麺屋さんです。 土曜日の夜に利用しましたが、海外からのお客さんも多くてかなり賑わっていました。 先に食券機でベジポ…
煮干しの濃厚スープにどっしりとした麺が絡みやすい、つけ麺が人気のお店
⏰今回選んだのは 比内地鶏の油そばに トッピングでチャーシューを 追加したものです⚽️ このお店は 結構メニュー豊富で 色々な種類の ラーメンを楽しめるのですが 個人的には この比内地鶏の油そばが お気に入りす…
池袋駅徒歩4分。店ごとにメニューや味が違うのが特徴、人気のラーメン屋
二天つけ麺(2倍盛り) 今日は仕事に向かいがてら久々の麺屋武蔵巡り。池袋駅東口すぐにある「二天」に行ってきました。 13時過ぎに到着、並びは店内に数名という感じでした。券売機で「二天つけ麺」を注文。揚げ物…
土佐っ子ラーメンは背脂ガンガンで最高。美味しすぎて思わず背脂ごと汁完
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 少し前に投稿した「ホープ軒」から派生したお店。 1980年~90年辺りにかけて環七にラーメン屋さんが沢山ありました(有名なところだと「なんでんかんでん」や「ホープ軒」) 環七のお店…
2年連続ミシュランの掲載の鶏白湯ラーメン店
駅ナカにあるラーメン屋。いつもは並んでいるけど、たまたま並ばずに入れました。 シンプルに鶏白湯Sobaをオーダー。 スープはとても濃厚で、このストレート麺と合いますね。 味変に生姜とフライドオニオンを入れ…
辛さも痺れも自由自在に楽しめる担々麺専門店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 渡なべスタイルが運営する担々麺のお店。ここは胡麻ペーストをベースにした「日式」と成都式ラー油をベースにした「成都式」の2種類から選べます。 麺や具材もそれぞれに合わせて変え…
ラーメン(小)¥980- ほうれん草¥150- コールは油少なめ。 三鷹大沢店が開店したことで話題に! 『中野武蔵家』出身の『輝道家』→ここで修行した直江店主がオープンさせたお店。 輝道家は『王道家』修行経験があ…
しじみラーメン?初めてかもしれません。「中華蕎麦〈塩〉上」と、「吊るし焼きバラ丼」を。スープはしじみの旨みが凄くて、口の中にジワ〜ッと広がって美味しい。モチモチした麺は弾力が凄い。メンマ、焼豚、味玉…
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