更新日:2026年03月08日
本場直伝!濃厚で香り豊かな家系ラーメンが味わえる“朝ラー”の聖地
家系ラーメンで常にトップ争いをしている人気店の杉田家本店に平日15時過ぎ到着すると20人待ちでした。最後尾に並んでいよいよ店内に入るタイミングでお好みを聞かれたのでオール普通にします。 数人分のお好みを暗記できるのは凄いと感心していたら前のグループ3人連れに再確認に来ました。 そりゃそうだよね硬さ、濃さ、鶏油をそれぞれバラバラに言われたら覚えきらないよね。 ★ラーメン¥900 ★のり¥120 ★まぶし丼¥200 スープはうま味が先にあとから塩味がやってきてうまい。 カウンターの間近で炊いている豚ガラの間から丸鶏が見えます。 厚木家、寿々㐂家とも違うスープで家系の奥深さを実感しました。 酒井製麺は寿々㐂家も使ってますが粉の配合の違いなのか自分の好みは寿々㐂家の麺です。 ご馳走さまでした。 #杉田家 #常に行列 #先にプラ食券を買い並ぶ #酒井製麺
醤油とコクの絶妙バランスが魅力の元祖・独自進化家系ラーメン
今日のランチはこちら。 しばらく家系を食べていなかったので、肌寒さもあり前からきたかったこちらへ。 オーダーは塩ラーメンの海苔増しと小ライス(鉄板!)。 家系にしては若干あっさりしてるかな〜という感じですが、美味しくいただきました。
濃厚魚介豚骨の奥深さと無化調のやさしさが光る、行列必至の絶品ラーメン
金沢文庫 うめや 貝の旨みの塩らーめん¥1030 久しぶりですが、こちらも塩ラーメン1000超。時代ですね。貝の出汁が凝縮してパンチが凄いです。エクセレント9
新鮮な魚料理とボリューム満点の定食が楽しめる、地元で愛される食堂
年末の休日ランチで1年半ぶりに訪問しました。 刺身と天ぷらの定食1500円を注文。連れは鉄火丼を注文。 いつもは美味しいのですが、年末のため漁がないのか、刺身が解凍で水っぽい。 今回は残念でした。
賞味期限2時間モンブランが自慢の隠れ家ケーキカフェ
ずーっと百名店に入っているケーキ店。 賞味期限が2時間のモンブランが有名です。 バス停付近以外、周辺道路は駐禁がありません。 3年ぶりに訪問。前回はコロナでイートインが使用できませんでした。 ミルフィーユと珈琲のセットを注文。連れはモンブランのセット。 ちなみにモンブランは栗とピーナッツが出来るようです。時期によって黒豆もあったような。セットだとトータル金額から50円引になります。 ミルフィーユは甘さ控えめ。この店の苦くて濃い珈琲によく合います。 素晴らしかったです(≧∀≦)
白いソースが彩る、家族でくつろげる定番洋食スポット
久しぶりに地元の名店レストランシンへ 雨上がりで待たずに入れました❣️ この店の一番人気はハンバーグ日本風の白いハンバーグですが、私が好きなのはしょうが焼き❤️ しょうが焼きが6枚タワー状に盛り付けられ、下に野菜が隠れています 洋食屋さんですが、味噌汁が出て、箸で食べます♪ 混んでいて入れないこともあるので、気になる方がいましたら、予約されて行かれることをオススメします❗️
香ばしさとふっくら食感が共演、落ち着きと心配りを感じる老舗のうなぎ店
先週が結構詰め詰めの忙しさだったので、月曜日早々からスタミナ食です。 いつか行きたいと思い、前を通りながらなかなか行けなかったこちら。 うな重の並。 並みとはいえうなぎ自体はそこそこの大きさで、肝吸いもついていて満足のランチです。 山椒も普通と辛めの2種類で楽しめました。
行列も納得、無化調自家製麺の彩り豊かな絶品ラーメン
横浜市の中心部からここ金沢文庫に移転してきて2年余り、行列が絶えないイメージから敬遠気味でしたがようやく初訪問。平日13時半で待たずに座れたものの、席は半分くらいの埋まり。看板商品と思しき「海老ワンタン塩」は1,250円。細麺か平打ち麺かを聞かれてスタンダードな細麺をチョイス。 透き通った…というより若干にごりのあるスープはわりと強めに塩だれが効いていてはっきりした味。油分もふんだんで、塩ラーメンとしては重厚で食べ応えある造り。麺は自家製だそうで、細麺でも風味豊か、スープにも合っている。具はワンタンを筆頭に、ロースとバラのチャーシュー2種など豪華。葱も青葱と白葱の2種。具にはさほど興味のない私にはオーバースペックですが、どれも手抜きなしのハイクオリティ。さすが人気店という感じで、美しく完成されたラーメンでした。(2025年5月20日)
予約必須の高コスパ!香ばしいうな重で贅沢ランチ
[神奈川県横浜市] 特上うな重 基本的に予約のみの営業です コスパ良し 個人的には神奈川で5本の指に入る鰻屋さんかな 接客◎
驚きのスピードとクセになる味わい、地元で愛され続けるカレー店
明日は三浦マラソン。 今回はハーフマラソンだけど、頑張りたいからこれ食べにきました。 「ナマ大盛り」1,250円 ごはんの量は500gだということを今日初めて知りました。 さあ、明日は頑張るぞっと。
並ぶ価値あり、ほうれん草たっぷり癒しの家系ラーメン
金沢文庫 金八家 ラーメン中盛¥980 久しぶりの家系。腹ペコだったものでついつい中盛をオーダー。身体もあったまって満足。エクセレント62
新鮮な海の幸とふんわりアジフライが楽しめる市場の海鮮食堂
生アジ、希少部位のマグロ頭肉、大海老もついた極上贅沢海鮮フライ定食! 店オリジナル橙のお酢でサッパリ、タルタルソースでこってり、最後までサクサクで美味しい! アジフライはフワフワサクサクで人気みたいです。 13:30過ぎだったので天然本マグロ丼は終了してました。 次は天ぷらかハラモにしよう!
安定感抜群のクリーミーな豚骨スープと山盛りネギが自慢の家系ラーメン
根岸駅からすぐのところにあるごま家系ラーメンの人気店。深夜4時半まで営業している。本店は黄金町にある。基本メニューはラーメンでトッピングでメニューが変わるが千家店限定でサラダ菜ラーメンを提供していたり、カレーラーメンを提供していたりする。ネギラーメンは豆板醤の効いたピリ辛のネギ。ごま家系ラーメンというが、ごまの風味やごまがたっぷり乗っかっているとかは特にない。スープはこってりとしているがくどくない味で旨い。ネギは結構ボリューミーでピリ辛だが食べてるうちに辛味が強く感じてくる。辛味が苦手な人は豆板醤をつけないネギをくれる。
肉厚ジューシー&圧倒的ボリューム、アメリカンな本格ハンバーガー
ランチはこちらで、フィッシュセットをアイスコーヒーで860円。色んな所で取り上げられるからか、2時過ぎてたのに店内満席で屋外席、コロナ頃から半セルフでなんだかなだが、値段も安いし旨いしのごっちゃんでした❣️ 洋光台からバスに乗っての用事のかけての訪問でした (^.^)
南インド料理と多彩なスパイスで心身リフレッシュ
京急の能見台駅からすぐです。インド料理のお店ですが日本人向けに味が調整されておりスパイスや油分は控えめに感じる。それでも美味しく程よくスパイシーです。ランチのミールズセットをいただきました。カレーの他にラッサムや副菜もついていて楽しく食べることができました。接客も温かいです。
ファミリーにも嬉しい、濃厚とマイルドが共存する進化系家系ラーメン
【仕事先近くシリーズ75】 横浜市磯子区へ(^^)/ 久しぶりの訪店!! 家系ラーメン!! ・「醤油ラーメン」 ・「ほうれん草増し」 ・「きくらげ増し」 を脂少な目で注文!! ザ家系ラーメンど真ん中って感じのラーメン!! 脂普通にしなくてよかった感じです(^^ゞ トッピング増ししてお腹いっぱいで〜す(^^ゞ 久しぶりでしたが・・・ 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした~⤴(^^)/ #家系ラーメンオヤジ #家系ど真ん中 #脂少な目◎
初心者にも優しい、コク旨醤油スープのボリューム満点ラーメン
杉田に出張し、お昼なので寄ってみました。 平日12時過ぎでも満席です。 ラーメン(小)¥800に味玉¥120を注文。午後も仕事だったのでニンニクは断念。 背脂たっぷりのコクのある醤油スープに平たい麺が良く合いますね!野菜もシャキシャキで旨し。チャーシューはバラ肉ですが、良い感じでした。美味しい一杯でした。
駅近で気軽に立ち寄れる、お洒落カフェも併設された地元愛されパン屋
昔から金沢八景駅近くにあるパン屋さん。 かなり久しぶりに通ったら、雰囲気が変わって2階はお洒落なカフェになっていました。 フレンチトーストを頂いて、家用にもいくつか購入。 雰囲気も良かったし、またカフェに行きたいと思います!
昔ながらの温もりと、サンマーメンの優しい旨みが魅力の中華食堂
サンマー麺で有名な中原亭へ! 老舗の割に店内綺麗です✨ 改修したのかな? とろみがあってずっと暖かい状態で食べれます´-普通盛りでも結構ボリュームありました おすすめ✨
香ばしいネギと刺激的な辛さで汗をかく至福のラーメン体験
京急杉田駅直結プララ杉田にある『満州軒』。 注文は人気の「こがしネギ正油ラーメン」、ネギ油が香ばしい美味しいラーメンです。ネギ飯も美味いので殆どの方が頼んでます。 こがしネギ正油ラーメン 830円 ネギ飯 320円 2025年ラーメン104
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