家系ラーメン王道 王道之印

いえけいらーめんおうどう おうどうのいん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京急本線 ／ 杉田駅 徒歩19分（1.5km）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日
045-353-9549

チャーシューがスモーク風味で美味しい、家系ラーメンのお店

口コミ(49)

    Takafumi Koshinaka
    • ラーメン
    • アジア料理
    • 担々麺
    500投稿 Takafumi Koshinaka

    杉田家・津村、はじめ家・小沢、環2家・鶴巻、そして王道家・清水。かつて家系四天王と呼ばれた吉村家の4人の高弟たち。2011年に清水氏が破門され、その兄弟子である鶴巻氏も2015年に破門され清水氏の王道グループに。そんな名人・鶴巻氏の現在のお店がこちら「横浜王道」。吉村家の系譜で仁義なき戦いが頻発するのは、偉大な始祖である吉村実氏のキャラの強さ故なのでしょう。 ラーメン870円かため、ライス並150円。深い褐色のスープに鶏油が浮かび、見ただけでわかる絶対美味いヤツ。しかし食べてみると吉村家直系店のように醤油ギンギンではなく、意外とマイルド。いや、豚骨エキスは十分濃いですけどね(^^) 店内は広くテーブル席あり、親子連れもちらほら。幅広い客層に喜ばれるスタイルを追求した結果たどり着いたスタイルだとすると、至極正しいラーメン屋の姿だと思います。 最寄駅はJR杉田。ただし駅から歩くと20分近くかかるので車がオススメ。まずまず広い駐車場あり。(2024年3月9日)

    Satoshi Inamine
    • ラーメン
    • 担々麺
    • お好み焼き
    100投稿 Satoshi Inamine

    2年ぶりですかね。久々の王道家系列のお店です。平日11:40頃ですが、混んでいますね！白髪ネギラーメン(¥1000)、チャーシュー丼(¥150)を注文。 キリッとした濃厚スープにもちもち麺がバッチリ絡みますね。白髪ネギ、しっとりスモークチャーシューもバッチリ美味しいですね！今回は味変もせずにペロっと食べてしまいました。文句なしに今年初のランクインですね。

    O.machiko
    • ラーメン
    • 担々麺
    • 中華
    1000投稿 O.machiko

    ♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ずっと課題店だったお店。家系ラーメンの老舗です。 店名からもわかる通り「王道家」系列です。 と言うことで家系図は、 「吉村家➝王道家➝王道之印」ですが、店主さんは環2家さんで修行もしていたみたいです。 王道家さんと言うと味濃いめのスープのイメージでしたが結構あっさりしていました。 地元の方やファミリーも来る大きいお店です。駅からは遠いので車で行くことをおすすめします（駐車場もちゃんとありました） 【メニュー/金額】 ラーメン 870円 【スープ】 あっさりした豚骨醤油。豚骨も薄めかなと思いました。万人受けしそうな美味しいスープです。 【麺】 王道家自家製麺。 中太ストレート麺。酒井製麺と比べるともっちりしていて長め。 【具材】 チャーシュー ┗厚みのあるレアチャーシュー。結構硬めでお肉食べているって感じのチャーシューです。 ほうれん草、海苔3枚。 　 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

    Koji Sakamaki
    100投稿 Koji Sakamaki

    ほうれん草ラーメン（1,050円）+チャーシュー丼（150円）+C券（100円※温野菜+海苔2枚） 王道家直系店。 駅からはかなり離れた場所にある、郊外型のお店です。店内は広くてきれい、4人テーブルが5つもあり、ファミリーターゲットにした造りになっています。 スープはしっかり取った豚骨、ガラにパンチあるカエシ。これぞ家系といった感じですが、 #とらきち家　さんと比べるとややマイルド。 この辺りもオールターゲットにシフトチェンジしているのかもしれません。 鶏油の香りがしっかりしていて、華やかに食べ進められます。 麺は王道の中細平打ち家系麺。 スープとのバランスがよく、絶妙に絡むのがたまらなく旨い。 カタメでオーダーしましたが、やや柔らかめで提供。 テーブルまで距離があったことも関係しているかもしれませんね。 麺量はちょっと少なめに感じました。 具はチャーシュー2枚、海苔5枚、ほうれん草、モヤシ、キャベツ、キクラゲ。 チャーシューはスモーキーでジューシー、これぞ王道家系のチャーシューという感じですが、脂が多すぎてちょっと残念。野菜はたっぷり、満足です。 調味料は行者ニンニク、おろしニンニク、フライドガーリックのニンニクオールスター、刻みショウガ、拉麺胡椒、ラーメン酢といった家系直系ラインナップに加えて、カエシが卓上に。濃いめはこれで調整するらしいです。 チャーシュー丼は甘辛く煮た角切りチャーシュー。それほど濃くなく、やはりマヨネーズとニンニクを乗せて海苔で巻いて食べるのがテッパンです。 全体的には、王道家の味を体現していながらも、女性や子どもにも入りやすく、食べやすくアレンジしているのが印象的でした。 小さい頃からこの味に慣れてしまうと、きっと一般的な家系チェーンでは満足できなくなってしまうんでしょうね。笑

家系ラーメン王道 王道之印の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-353-9549
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市磯子区上中里町６６９-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 ／ 杉田駅 徒歩19分（1.5km）
JR京浜東北線 ／ 新杉田駅 徒歩24分（1.9km）
JR京浜東北線 ／ 洋光台駅 徒歩24分（1.9km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.oudouya.com/company.html
X(Twitter) https://twitter.com/oudou_yokohama
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

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