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ラーメン郷

らーめんごう

お店情報

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皆さんのコメント読んで『すみれが近くで食べられるんだ♪』と喜びました。実は、大の『すみれ』ファンで 5年程前まで私用も含め年に2度は北海道に旅行しその度に、小樽の寿しと共に『すみれ』を食べてきました。 (知らぬ間に、北の国から資料館の名誉会員にもなってました。。) 昔は『純連（すみれ）』とも言ってましたね。川崎のラゾーナに出店が決まったときは、月に2度は食べに行きました。 (今は新横浜のラーメン博物館のみ) 実は私、大和が地元で特に『渋中』出身なもんですから高座渋谷は『庭』なんです。そんなところにすみれで修行された方がお店を開いてくれたので特別な想いで心待ちしてました。それが、やっと現実となりました。車で向かってみると、区画整理もあって約40年前とは景色が違ってましたが『ジャスコ』の側なのでナビなしで行けました。前置き長すぎました････お店は、3階建てのアパートのような1階にあり暖簾が道路に面してないので、通り過ぎちゃいました。駐車場も、隣の建物の1階で、コレも判りづらい。。 12時前なのに、既に満席で5分程待ちましたが、丁度入替だったようで、以外とすんなりテーブルに着けました。購入は俺の苦手な『自販機』でしたが、わかりやすいレイアウトだったので、無事クリア。今回は、基本の味噌ラーメン（大盛)　￥800＋￥100にしました。メニューに書いてありましたが、味噌は、すみれオリジナル味噌を使っているようです。テーブル付いて5分程で、目の前に登場しました。見た目････すみれラーメンです。では、麺を持ち上げてみます。　（おぉぉぉっぉっっぉぉぉ）ラードでコーティングされているので、麺を持ち上げた途端に、麺から大量の湯気が立ち込みます。麺は、黄色い中太の縮れ麺で、良くスープに絡んでます。では『ズルズル』･････？？？？あれ？？何か『薄く』ない？？アッサリと言えば、それまでですが、やけに生姜の風味が強く、『食べやすい』のですが、何か違います。。すみれと違い、味噌の茶色が薄い気がします。また、油が少ないのか？そんなに熱くありません!! 途中、インパクトが欲しくなって、テーブルにあるニンニクを、かなりたくさん投入したのですがこのニンニク。味しない。。。もやしも少ないような気がします。また挽肉も、挽肉と言っては失礼なくらいゴロゴロ感がありますがすみれの挽肉は、チャーシューの細切れのように、味が付いてるはずですがココのは、塩っ気もありません。。食べながらカミさんに『すみれと違う』と連呼してたらしいのですがカミさんから『ココはすみれじゃないよ!!』と一喝!! 確かに。。。ココは暖簾分けした『郷』であるので、すみれと同じじゃなくても問題ないと気付かされました。それでも、今日は『時たま』味が薄かったのだと思います。他の人のコメントを読むと、『すみれと変わらない』とか味が濃い日もあるようなので今度お邪魔するときは、『味濃いめ』『油多め』とリクエストしてみます。（味噌も麺も同じだから出来るはず!?) すみれに関しては、思い入れが強いので辛口コメントになっちゃいました。すみません。。

Yasuo Ishikawaさんの行ったお店

ラーメン郷の店舗情報

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ジャンル	ラーメン
営業時間	[月・木・金・土・日・祝] 11:30〜15:00 17:30〜21:00
定休日	毎週火曜日毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	神奈川県大和市渋谷２-１５-１０大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス小田急江ノ島線／高座渋谷駅徒歩8分（630m）小田急江ノ島線／桜ヶ丘駅徒歩19分（1.5km）小田急江ノ島線／長後駅（2.8km）

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カウンター	有
個室	無

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お店のホームページ	https://ramen-go.net/
X(Twitter)	https://twitter.com/jq_xt0

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