【極さんで極みの水炊きを堪能しました(^o^)】 月曜日の夜は横浜駅西口のGEMS横浜6F「博多 極 もつ鍋・水炊き」さんへ初訪問(^_^)v 極さんの横浜鶴屋町店さんには何度かお伺いし、大好きな水炊きを頂かせてもらいましたが… 10月にオープンとのことでお店はとてもきれいで、テーブルも程よい広さがあります。 通り沿いの席は夜景がとてもきれいでした。 ちょっとガラスから寒気を感じますが… コースでしたが、先付も美味しく、鶏唐揚げはアツアツでジューシー、馬刺は九州の甘口の濃厚醤油がよく合っていました(^-^) 10時間丁寧に炊き上げられた水炊きのスープはとても濃厚でコラーゲンたっぷり~ 鶏肉、つくね、たっぷりの野菜、そして〆のちゃんぽん麺、どれも濃厚スープが絡んで止まらない美味しさでした(^.^) 飲み放題でしたが、日本酒もいろいろ楽しめて嬉しい限りでした! ランチもやっているとのことなので、横浜にいるうちに一度お邪魔してみたいと思います(^-^)/ 横浜で水炊き食べるなら
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