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キッチン カリオカ

KITCHEN CARIOCA

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
JR東海道本線(東京~熱海) / 横浜駅 徒歩1分(44m)
ジャンル
洋食 ハンバーグ テイクアウト
定休日
不定休

横浜駅直径、五番街方面に構える素材と手作りに拘る洋食店、【キッチンカリオカ】に訪問しました。 本日はランチタイムに訪問し、《横濱ハンバーグ》を注文しました。大きさは230gと160gから160gを選択。ソースはオリジナル、デミグラスソース、ガーリック醤油、おろしポン酢、トマトからオリジナルソースにしました。ランチはライス、サラダ、ドリンク付きとなります。 ハンバーグはオーダーが入ってから成形が始まります。脂身が少ない部位の和牛を使用。焼き加減は周りサックリ、中はほんのり赤みが残るレア状。香辛料と下味が効いておりソースを付けなくても十分美味い。むしろ肉の旨味を堪能するならソースは要らないかも。軽めのランチと思って160gにしましたがちょっと物足りない。男性は230gにした方が良さげです。 カリオカオリジナルソースはニンニクが効いた洋風テイストでした。

Yoshihiro Uedaさんの行ったお店

キッチン カリオカの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 洋食
  • ハンバーグ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京~熱海) / 横浜駅 徒歩1分(44m)
みなとみらい線 / 新高島駅 徒歩9分(690m)
相鉄本線 / 平沼橋駅 徒歩9分(720m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

50席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.yokohama-5bangai.com/carioca/kitchen.html