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無垢　ツヴァイテ

MUKU ZWEITE
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR横浜線 ／ 新横浜駅 徒歩6分（470m）
ジャンル
ラーメン 家系ラーメン 味噌ラーメン とんこつラーメン
定休日
無休

ラーメン博物館第一弾ドイツで大人気という逆輸入ラーメン。久々にヒットなラーメンでした。 ツヴァイテラーメンは、ベーコンの旨味がたっぷりのスープと、具もザワークラウトとベーコン。 この具材が、ニンニクで焼いているのか、炭火のような、とても香ばしい香り。 これが和風のとんこつ醤油スープとよく合います。 もう１つは無垢ラーメン。こちらはツヴァイテよりあっさりで、全然違います。スープが二層になっていて、上だけ飲むとすごく優しい味、混ぜて2度楽しい。このほっとする和風だし、ずっと飲んでいたい。ミニなのに分厚いチャーシューが乗っていてうれしい ドイツの白ビール黒ビール、日本からは獺祭の日本酒が入っており、獺祭の磨き何割だかの飲み比べもできます。 このラーメンとよく合いそう、そそられます。

Erina Suzukiさんの行ったお店

無垢　ツヴァイテの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 家系ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市港北区新横浜２-１４-２１ 新横浜ラーメン博物館 B２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横浜線 ／ 新横浜駅 徒歩6分（470m）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 北新横浜駅 徒歩14分（1.1km）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 岸根公園駅 徒歩20分（1.6km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.raumen.co.jp/shop/muku.html