藤沢駅南口の『らーめん そよ風』。 注文は煮干し塩、かなりあっさりした塩スープに細ストレート麺。途中から柚子胡椒で味変して頂きました。 極!煮干し塩 930円 2022年ラーメン63
口コミ(65)
オススメ度:77%
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ここは本当にうまい! 藤沢乗り換えで、寄ってみました。 注文したのは極み煮干し醤油の中盛り。 大食いのぼくでもいい量でした。 スープが本当にうまいです。 煮干しがめっちゃ効いてます。 完成度が高いラーメン。久々に自分至上入りしました。 #summer2016
こんばんは。 締めのラーメン いただきました。 美味しゅうございました。 本日も ありがとうございます。 (^-^) #遊び心あり #夜は限定一組
【再投稿】 藤沢駅から徒歩3分ほどにあります。 あっさりした煮干塩ラーメンは本当に旨いです! #藤沢 #美味しいラーメン
【えぐみないけど煮干し感強めな和風ラーメン】 この日は仕事で藤沢まで。 早めに行って夏の湘南ビーチを見てこようかと思ったけどランチの誘惑には勝てず、藤沢で下車してラーメンランチ♪ 今日はこちら、そよ風さん! 2Fのカレーつけ麺も気になったけどこの日この時間は営業してないみたい。 ◆極!煮干し しょうゆ¥850(ランチサービスで中盛り) ◆味玉¥100 ランチタイム(11:30~14:45)はライスor中盛りがサービス♪ ランチタイムギリギリで行ったのでさすがに空いてました。 極み!シリーズは、しょうゆとしおがあるようです。 5種の魚介の煮干し出汁+鶏ガラのスープ。 煮干しのえぐみをおさえた逸品だそう。 おぉ!スープが醤油濃いめの中華そばのような最近大好きなヴィジュアル♪ たしかに煮干しのえぐみはないけどかなり強烈に感じます✨ 加えてオニオン感も強く香ばしい印象も与えてくれる! このスープ、好きです♪ 麺はこの手のラーメンにしてはやや太めのストレート麺。 もちもち感が強く中盛りでもけっこう量は多く感じました♪ チャーシューは鶏肉と豚肉、そしてほうれん草とナルトといったトッピング。 鶏肉がしっとりしていて旨かった! あじたーまは半熟さが強くとろとろしてます✨ 切れ味の鋭さを持ちながら前面に出すのではなく、和風らしい角の丸みもある…複数の表情を魅せる一杯に感じました。 要するに美味しかったです♪ ごちそうさまでした(๑><๑)