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淡麗拉麺 志おん

たんれいらーめん しおん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR横浜線 ／ 淵野辺駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日

土佐ゆず塩らーめん　950円 淵野辺でランチをいただきます。 今日は、淵野辺駅そばにあるとんかつ屋を目指し、食べログでみた営業時間中に訪問するも、すでに準備中の看板(>_<) 仕方なく、次候補のこちらに。 14時17分入店、先客2人、後客4人、オープンした直後の訪問以来約1年半ぶりの再訪です。 今日も前回訪問時と同じ、土佐ゆず塩ラーメンをオーダー。 前回訪問時のことをすっかり忘れていましたが、先ずは麺とチャーシューを選択します。 麺は、全粒粉麺か低加水中華麺から、 チャーシューは、焼豚、柔らか鶏むね肉、炙り角煮、合鴨肉（+120円）から2品を。 全粒粉麺の麺固め、柔らか鶏むね肉と炙り角煮でお願いします。 店員さんから、全粒粉は元々固めで提供していると言われましたが、それでもお願いします。 注文して、3分程度で提供です。 トッピングは、柚子、ゆで卵、炙り角煮、柔らか鶏むね肉が3枚、しなちく、かいわれ。 麺は極細、全粒粉入りの軽い縮れ麺。 固めでお願いするのは、より強いぱっつん感を楽しむためなんです、これいいね。(^^) スープは淡麗塩味、鶏油がキラキラ。 程よいえんみの中に、ほんのり柚子が香ります。 鶏のむね肉は低温調理で仕上げられていて、しっとりしてとても美味しい。 スープは、とってもおいしいので、残さず全部おいしくいただきました。(^^) 2022年9月25日ランチにて利用　3.51

Hiroaki.Iさんの行ったお店

淡麗拉麺 志おんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

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住所
神奈川県相模原市中央区鹿沼台１-１１-５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横浜線 ／ 淵野辺駅 徒歩2分（150m）
JR横浜線 ／ 矢部駅 徒歩11分（850m）
JR横浜線 ／ 相模原駅（2.8km）

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席数

15席

（カウンター席：7 テーブル２人席：4 (3名様以上は2人席を組み合わせてアレンジ可能です。) ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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