麺屋 蓮花

めんや れんか
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR横浜線 ／ 古淵駅 徒歩7分（550m）
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週水曜日
非公開

丁寧にアクを取り、長時間煮込んだスープ、古淵にある塩とんこつ専門店

ラーメン激戦エリアの一つである横浜の地ながらも高いクオリティで多くのラーメンマニアが支持している人気のラーメン店です。看板メニューである塩とんこつ風味の「まー油とんこつラーメン」は隠し味のようにまー油のほどよい辛さが口に広がってくる最高のハーモニーを奏ででくれ、細麺との相性もばっちりの一度食べたら忘れられない絶品さです。

口コミ(59)

    Yasuaki Abe
    • ラーメン
    • 居酒屋
    • ビール
    1000投稿 Yasuaki Abe

    JR横浜線、古淵駅から少し歩いたところにあるラーメン屋さん。 営業ランチで訪問しました。 塩とんこつらーめん800- 2010年8月30日オープン。 Retty☆人気店、食べログ3.54、ラーメンデータベース92.893、 Google4.3。 RDBの人気が凄い！笑 お昼営業の終わりくらいだったので、空いていました。 左上の塩とんこつをチョイス。 スープには細かな背脂たっぷり。 飲んでみるとこの背脂がおいしい◎ 合わせるのは意外にも？細麺。うまい。 コシがある、プリっとしたすすり心地も良き。 アブラがあるので、麺はアッサリさせてるんですかね？ かなり分厚くてジューシーなバラチャーシューもおいしいし、遠くなければ頻繁に来たいお店。 おいしかった～ごちそうさまでした！ #古淵 #豚骨ラーメン #背脂 #地域密着

    Hiroaki.I
    • ラーメン
    • 蕎麦
    • うどん
    1000投稿 Hiroaki.I

    味玉らーめん　850円 今日は、相模原方面にショッピング。 その途中、JR横浜線の古淵駅からほど近いこちらに。 13時24分着、満席でお店の前には入店5人待ち。 入店する頃には、後ろに2人ほど待ちが。 13時33分、カミさんと2人で入店。 注文しようと思ってたねぎらーめんは売り切れ。(>_<) 仕方なく、味玉らーめんを麺固めで。 店内は、カウンター8席、2人用テーブル1卓とこじんまり。 とんこつ系なので提供は早め、5分程度で出て来ました。 スープがたっぷりなので、見た目はトッピングが溺れてる感じに。(^^ゞ トッピングは、しなちく、海苔、チャーシュー、白髪ネギ、糸唐辛子。 そこに、白ごまと紅生姜を入れていただきます。 麺は極細の軽い縮れ麺、固めだけどちょっと物足りない、バリカタにしとくべきだった。(^^ゞ スープはマイルドな口当たり、油控えめに感じますね。 麺を食べ終えた後、替え玉ではなく紅生姜を追加。(^^ゞ スープを真っ赤に染めながら、しっかり完食です。 お店を出る頃にも、入店待ちの列が。 おいしくいただきました〜 2022年4月2日ランチにて利用　3.55

    Masahiro Ohhara
    • ラーメン
    • イタリアン
    • パスタ
    1000投稿 Masahiro Ohhara

    だいぶ久しぶりに来ました 塩とんこつラーメンの専門店「蓮花」 ちょうどお客様切れ目だったのか、店内は空いていました。 せっかくなので、全部載せをチョイス♪ 麺の硬さや味の濃さなどを選べましたが、ノーマルで頼みました 奥側の海苔がまるで扇子のように見え、まずは見た目が美しいですよね！ さすが全載せです。 スープはとんこつを感じさせないくらい、臭みがなく丁寧な仕上がり マイルドな感じがおいしいです。 麺はストレートの細麺 スススッと食べられる喉越しの良さ チャーシューが箸ですくえません（笑） チャーシューが柔らかすぎて、解けてしまいます 今回一番よかったなぁというポイントは 白髪ネギですね！ まろやかなスープとネギを一緒に食べると、口の中でネギがシャキシャキ音を立てて、スープと相まっていくのですが、このバランスがたまらなく美味しい(´▽｀) 個人的には麺は少しでもいいので、ネギを多めに頼みたいくらいでした。 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

    Yoichi Uozumi
    • ラーメン
    • アイス
    • クレープ
    1000投稿 Yoichi Uozumi

    美味しい塩とんこつラーメン食べたくなって 古淵にある麺屋 蓮花さんへ 土曜オープン10分前到着で2組目。 寒いですがオープンまで待ちます。 18時丁度に店内へ。 全部乗せと替玉1枚購入して席に着きます。 順番に着丼。相変わらず綺麗な盛り付け。 見てるだけでチャーシューの柔らかさがわかる あっさりした塩とんこつスープマジうまい。

    K.Akiyama
    K.Akiyama

    仕事場の近くでいつも昼夜10人くらい並んでいるのを見て気になっていました。本日は5人でしたので15分位並び中に入れました。まず食券、味付け卵塩とんこつを 購入し、二人掛けのテーブル席に案内されました。紅生姜、すり下ろしたニンニクのたれ、味を濃くする塩ダレ、スリ胡麻が置かれてます。上品な豚骨ラーメン‼️ 私好みの細麺でスープが絡み美味しくいただきました。 外では並んでいる方がいて私の席にもう一人座っても良いはずですがスタッフの方の計らいか？一人でゆっくり美味しさを堪能させていただきました。ご馳走様でした。次回は味噌とんこつをいただこうかなぁー！！

麺屋 蓮花の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県相模原市南区西大沼１-１-１２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横浜線 ／ 古淵駅 徒歩7分（550m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www4.plala.or.jp/menyarenka/index.html
X(Twitter) https://twitter.com/menyarenka
利用シーン 禁煙、ディナー、ご飯、二次会

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Yoichi Uozumi
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Yasuaki Abe
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