古淵ドンキ駐車場裏手にある 塩とんこつラーメンの人気店 麺屋 蓮花さん 臭みのないまろやかなとんこつスープと 超柔らかで食べ応えのあるチャーシューが 細麺と合って最高に美味しい。 こんな素敵な店が残念ながら6月いっぱいで お店を閉める情報が流れショック。 開店当初より会社同僚や家族とも通い 美味いラーメンと店主の丁寧な接客が なんとも心地良かった。 今日土曜日はランチ時間に合わせて 早めにお店へ12時オープンですが 10時30分着でなんと30人目！11時30分から 整理券配りが始まり12時40分をゲット。 11時30分で70人以上並び即時売り切れ。 全部のせにチャーシュー2枚追加と 替玉2回でコレでもかと堪能させてもらいました。 今まで最高の塩とんこつラーメンを ありがとうございました。
口コミ(60)
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JR横浜線、古淵駅から少し歩いたところにあるラーメン屋さん。 営業ランチで訪問しました。 塩とんこつらーめん800- 2010年8月30日オープン。 Retty☆人気店、食べログ3.54、ラーメンデータベース92.893、 Google4.3。 RDBの人気が凄い！笑 お昼営業の終わりくらいだったので、空いていました。 左上の塩とんこつをチョイス。 スープには細かな背脂たっぷり。 飲んでみるとこの背脂がおいしい◎ 合わせるのは意外にも？細麺。うまい。 コシがある、プリっとしたすすり心地も良き。 アブラがあるので、麺はアッサリさせてるんですかね？ かなり分厚くてジューシーなバラチャーシューもおいしいし、遠くなければ頻繁に来たいお店。 おいしかった～ごちそうさまでした！ #古淵 #豚骨ラーメン #背脂 #地域密着
清潔感があって丁寧なラーメンを出してくれるお店。 少し並んだけど珍しい塩豚骨のラーメンが食べれた。 マー油塩豚骨でバリカタの替え玉まで食べたから 大満足でした。
味玉らーめん 850円 今日は、相模原方面にショッピング。 その途中、JR横浜線の古淵駅からほど近いこちらに。 13時24分着、満席でお店の前には入店5人待ち。 入店する頃には、後ろに2人ほど待ちが。 13時33分、カミさんと2人で入店。 注文しようと思ってたねぎらーめんは売り切れ。(>_<) 仕方なく、味玉らーめんを麺固めで。 店内は、カウンター8席、2人用テーブル1卓とこじんまり。 とんこつ系なので提供は早め、5分程度で出て来ました。 スープがたっぷりなので、見た目はトッピングが溺れてる感じに。(^^ゞ トッピングは、しなちく、海苔、チャーシュー、白髪ネギ、糸唐辛子。 そこに、白ごまと紅生姜を入れていただきます。 麺は極細の軽い縮れ麺、固めだけどちょっと物足りない、バリカタにしとくべきだった。(^^ゞ スープはマイルドな口当たり、油控えめに感じますね。 麺を食べ終えた後、替え玉ではなく紅生姜を追加。(^^ゞ スープを真っ赤に染めながら、しっかり完食です。 お店を出る頃にも、入店待ちの列が。 おいしくいただきました〜 2022年4月2日ランチにて利用 3.55
仕事場の近くでいつも昼夜10人くらい並んでいるのを見て気になっていました。本日は5人でしたので15分位並び中に入れました。まず食券、味付け卵塩とんこつを 購入し、二人掛けのテーブル席に案内されました。紅生姜、すり下ろしたニンニクのたれ、味を濃くする塩ダレ、スリ胡麻が置かれてます。上品な豚骨ラーメン‼️ 私好みの細麺でスープが絡み美味しくいただきました。 外では並んでいる方がいて私の席にもう一人座っても良いはずですがスタッフの方の計らいか？一人でゆっくり美味しさを堪能させていただきました。ご馳走様でした。次回は味噌とんこつをいただこうかなぁー！！
