普段使いできる高級鉄板焼き店
紹介制・招待制の会員制○○って敷居が高いけれど プライベートが守られているので興味津々! Lv50 になったので背伸びして 広尾にある看板のない 紹介制・招待制の会員制の 一軒家レストラン 「鉄板焼shizuku」 @teppanyaki_shizuku さんで ディナーをしてきました。 広尾駅と恵比寿駅のちょうど中間にある喧騒から離れた閑静な住宅街の中にありました。 外観は……… え?!ここが会員制?!と思うほど普通の築数十年の民家です。 扉を開けると外観とは想像がつかないほどの、思わず歓声をあげてしまうほどモダンな空間!! 富士山の火山岩をつみあげて作った滝がありました。まるでアートのよう! 日本庭園を手掛ける 「小島植物苑」さんの作品なんだそう。 非日常を演出する1Fカウンター席は ライブ感溢れ、 目の前で焼き上げられる極上の和牛ステーキや海鮮を眺めながら 水の音や四季折々の植物(雪柳)に癒されます。 春は桜を装飾しているそう。 今日は お試しのショートコースディナー全6品(6600円相当)を提供していただきました。 ✔天使の海老昆布締め ぷりぷりでねっとりとした甘い天使の海老に昆布の旨みが加わり絶品! ✔有機野菜のサラダ 京都産のケール! 自家製パンチェッタを使ったナッツドレッシングで 彩り豊かなサラダ、シャキシャキと歯ごたえがあり美味しい! ✔北海道産帆立のソテー 自家製エスカルゴバターの香りがたち食欲がそそられます。ふっくら帆立が美味しかった❣️ ✔厳選黒毛和牛のフィレステーキ60g 福島産牛フィレ肉 お肉のプロが美味しいお肉を厳選!見た目も美しい!! しっとりして甘みや旨みがあり抜群に柔らかい❣️ 生胡椒のオリーブオイル漬け 塩 鹿児島産 Bounotu Flower 赤ワインとカシスのソース ✔銅窯で炊いた白飯 炊きたてふっくらご飯!ツヤツヤで美しい!お焦げが香ばしい ✔天使の海老出汁椀 海老のお出汁がたっぷり❣️ 会員制ってコース料理だけのイメージで敷居が高いと思ったけれどシェフは気さくで楽しい方お方! 気軽に使ってほしいとアラカルトメニューも豊富! 広尾価格とは思えないほど頑張り価格!!ありがたいです。 もともとお好み焼き・もんじゃの経験があると知り 鉄板焼き屋さんでは珍しい お好み焼きを追加オーダー ザクザク食感のキャベツ 山芋たっぷりふわっふわ❣️ ソースとマヨネーズ、削り節で美しいお好み焼きに!! お客様の中にはお好み焼きとビールだけで来店される方もいらっしゃるとか❣️ 私もそんな常連さんになりたい笑 教えたくないけど 声をだいにして美味しさを伝えたいお店でした❣️ 私の紹介で一緒に行きませんか??笑 #取材協力 #ランチ#鉄板焼き #恵比寿ランチ#恵比寿鉄板焼き#広尾ランチ#広尾鉄板焼き#西麻布ランチ#西麻布鉄板焼き #kaoringourmet
【池袋駅から徒歩1分☆】イタリア気分を味わえる!パニーノやワインが自慢のお店♪
池袋西口、立教大学すぐ近くにある【エノパニーノ イケブクロ】さん。 イタリアの食品やお酒など、通常はお店に卸すお品を販売されていて、お昼にはフォカッチャサンドのテイクアウトが人気! 店内奥には少人数ながらイートインも楽しめるお店。 『アペリティーヴォSet』は乾杯グラス1杯付きの充実のおつまみセット♡ プレートには、 ・スペイン産のハモンセラーノ 生ハムはその場でベルキルの機械を使ってすりたて! ・パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月の長期熟成 ・マロンクリーム(ピエトロロマネンド~砂糖菓子専門店のもの) ・パニノカプレーゼ フレッシュトマト、ジェノベーゼソース、生ハム、ルッコラ入り。 パニーニは神楽坂の人気フォカッチャテリア【アルタムール】の物を使用。職人さんはイタリアで修行された本格派。 ・ピクルス、オリーブ スモーキーでお酒によく合う。 ・ロルティーニ、バケットの上にのせて。 これも塩気がいい感じ! ・ナッツアンドチェダー なんにも手を加えていらっしゃらないというナッツの香ばしさが堪らないし、手も止まらない★ ・ポテトチップス(ジェノベーゼ) 3種ある中からこの日はジェノベーゼ。シーズニングが主張しすぎない素朴なお味。 そして乾杯には、 ・アペロールスプリッツ アペロールのリキュール、白ワインと炭酸水で割ったもの ほんのり苦味の残る甘いお酒は飲みやすい! 乾杯の1杯には赤白ワインやモレッティ、カンパリなどもあるよ。 このセットが本当に酒泥棒(꒪ˊ꒳ˋ꒪)♡ つい、1杯追加しちゃう。 この日のチャージ料¥300で付いてきたお通しはミニスフォリエ!ポモドーロ&オレガノ、ローズマリー&ペペの2種。サクサクで美味しい♡ 蒸し暑い日だったから、ドリンクはリモンチェッロのソーダ割りにした! アペリティーヴォSetのプレートのものや、ミニスフォリエは店内でも販売されているから気に入ったものは購入して帰れるよ♪ バリスタの資格を持った店長さんは色んなカフェもご用意されているから、飲まない方も楽しめる! ご馳走様でした。
【日本橋駅徒歩3分】個室あり◎和の趣の落ち着いた空間で楽しめる逸品の数々。
新宿で牛タンのおすすめのお店がある血薦められて行ってみました。 新宿東口駅近です。 席に案内されるとスタッフの方からの自己紹介を受けて、今日の料理の案内を受けるとともにビールと炭酸の話もされる。 ビールはサントリープレミアムモルツですが、 サントリーの神泡指定かつ達人の認定を受けているお店。 Tシャツで神泡だけでなく達人店の前掛けをしているのは サントリーの覆面調査にて認められたら認定される結構高いハードルを越えないといけないとか。 ここは前掛けをしていて、ビールは言うまでもなく美味い! あわせて炭酸にもこだわていて “強”ではなく“超”炭酸なのだとか。 超炭酸ハイボールもサントリーの認定。 確かに超炭酸ハイボールは強炭酸とは比べ物にならない切れ味! お通し 牛タンの煮込み コースの前菜か予約いただいた方だけへの提供。 牛タンのグレーの皮を剥いで3種類に分ける タンサキ 霜降り たん下 焼き物は霜降りだけど お通しタンサキかたんした 細かめに生の状態で切り塩を入れたお湯でボイル1時間 牛タンの特有の臭み それを抜く。 お湯を破棄して 軽く塩の入った臭みと血がない状態 圧力鍋で1時間(柔らかくするため) そのままで食べられるくらい柔らかい 大きなお鍋で大根にんじん牛蒡味を入れて煮込む。 3時間かかる(正確には4時間) これで出てくるお通し。 雑味が抜けて柔らかくさっぱりした食感! 本当のご馳走って感じです。 牛タンたたき 塩味 した処理の後 冷水と塩で臭み血抜きを行う。 そのあと低音調理器 30分で45℃ 茹でたん 霜降りとタンサキの間 した処理は 圧力は一緒 あっさりベースのスープとよく合う! 野菜巻き串 紅生姜 えのき 万能ねぐ レタス 大葉 5種類の肉巻きで5種類の中身を楽しめる。 これは絶対に一度は食べた方が良いです。 その後牛タンねぎまと牛タン焼き。 付け添えの味噌とよく合います。 お肉も柔らかい。 〆は牛タン茶漬け。 ほぐされた牛タンがご飯の上に乗って出汁をかけていただきます。 お肉のコクのある味わいもありながらあっさりベースのスープは胃を温めてくれてほっこり。 ドリンクを美味しく提供するから努力と牛タンを丁寧に調理し美味しく食べていただく努力に脱帽!
【日本橋駅徒歩3分】個室2名様~◎こだわりの厳選食材を使用した逸品料理の数々!
【高コスパ × 個室】上野感を存分に味わう、どこか昔懐かしいレトロ串焼き居酒屋
当日の個室予約で行きましたが、お店に行ったら予約が通っていなく個室も今は使えないとの事だった…食事は美味しく炒飯がパラパラで個人的には好きな味。チキン南蛮とフライドポテトは普通でしたが、ボリュームあってこれはこれで満足。 飲み放題プランもあるのでお得かと思いました。
渋谷駅3分!種類豊富な肉寿司が食べ放題!他ユッケ寿司など豊富なメニュー。
旬の素材を用いた自慢の本格日本料理をご堪能ください
このお店は、アートホテル日暮里ラングウッドのB1にある、割烹のお店です。 Retty初投稿です。 四季みなと御膳を頂きました。 先付け、刺身2種、炊き合わせ、焼物、揚げ物、白飯、香の物、味噌汁、水菓子です。 美味しく頂きました。 #四季みなと御膳! #刺身2種! #炊き合わせ! #焼物! #揚げ物!
【十条駅徒歩2分 キンクラ姉妹店】お洒落な古家空間♦九州の鶏料理と蒸し料理
【蒲田駅2分】モーニング、ランチ、カフェ、ディナーなどでイタリアン&ハワイアンを
蒲田駅から徒歩2分、ビジネスホテルの1階にあるハワイアンな雰囲気が漂うカフェバー。 ランチ利用でふらっと入りましたが、味、コスパともに大満足でした! フリーWi-Fiあり、全席?電源完備のため、テレワークやカフェ利用としても重宝したいお店です。 ■まぐろとアボカドのポキボウル(¥1,200) ※サラダ+ドリンクつき まずサラダのドレッシングが美味い!酸味控えめのマイルドなオニオンテイストが個人的にドンピシャであっという間に完食。 ポキボウルは、大ぶりのマグロの切り身にタレがよく染みており、アボカド、葉野菜との相性もGOOD!可愛らしい見た目ながら食べ応えも十分で満足の一品でした。 ドリンクも豊富で、なんと+100円でアルコール(生ビール、グラスワイン、ハイボール)も注文OKとのこと。 ※今回はお仕事の昼休憩だったため断腸の思いでウーロン茶を注文しました 蒲田では珍しく、モーニングも営業されているようなので、次回は人気メニューと噂のこだわりパンケーキを狙って朝食で再訪しようと思います。 ごちそうさまでした! #蒲田 #ランチ #ハワイ #ポキ #モーニング #パンケーキ
【海外旅行気分】本格海外料理を当店で◎【テイクアウト可】
ケバブビリヤニとチキン・チェティナード! 店頭でケバブを売ってるインド料理屋。ビリヤニにはケバブに使うソースもかかってて相性抜群✨
《浜松町駅徒歩1分》】全席扉付き完全個室&喫煙可能!飲放題付コース3500円~♪
生ビール飲み放題付きで5500円のコース。ボリューム満点で満足です。カキフライも揚げたてで美味しかったです。
【新橋駅1分】個室完備!レトロな店内で絶品焼肉に舌鼓。牛タンと焼肉 たん兵衛です
《浜松町駅徒歩1分》全席扉付き完全個室&喫煙可能!飲み放題付コース3500円~♪
喫煙可能な個室のある居酒屋です! 個室は襖で閉じる形で、周りのわいわい声は聞こえますが、比較的プライベートな空間で会話ができます!
【下北沢駅徒歩5分】本場の味とワインを楽しめる、海外のようなお洒落なスペインバル
下北沢駅から茶沢通りに出てすぐのところにあるスペインバル。 以前から気になっていましたが、ようやくお邪魔することができました。 通りがかりで見ていた時から、ここはきっと美味しいと想像していましたが、期待通りでした。 生ハムもちゃんと美味しい、ポテサラも、締めのパエリアまで全部ちゃんと美味しいです。 絶対にリピートしようと思います。
【板橋駅1分】厳選A5ランク黒毛和牛を贅沢に堪能。希少部位も楽しめる隠れ家焼肉店
自家製ビールと国産ワイン《創作タコス》のお店。高円寺アンドビールの姉妹店です。
高円寺アンドビールの系列で、気になってたタコスのおみせ 1ドリンク制だったので、ジュースと タコスセット タコスとポテトのセットを頼みました 全部美味しすぎました 茄子のタコスは、お肉かというくらい茄子がジューシー ちょっとランチにしては高いなと思いつつ大満足でした◎
昼飲み歓迎◆四季を感じる本格フレンチと自然派ワインで、肩肘張らず愉しむ大人時間…
休日の夕刻、サントリーホールでのマチネー終演後、予約して利用。スターターセットは、よくこなれた内容のメニューの様で、ワンドリンクと共に、美味しくいただきました。鴨ローストを別に注文。
西武新宿4分《24時間営業》いつでも飲める!気さくなママが作る家庭料理が旨い店◎
24時間開いてるお店を発見!!お母さんが昔作ってくれてた懐かしい料理をたくさんいただけます!どのお料理も美味しい! オーナーもとても気さくで居心地が良いです^_^ ランチもやってるみたいなのでぜひ!
最強コスパ¥2980で肉全部焼きます‼️コース御予約でサプライズ肉ケーキ無料‼️
駅から南側へ下った袋小路にある焼肉屋 PTPやワンオクが流れるRockな1人に優しい店 多分また来る
《昼飲み歓迎》厳選された銘柄牛をリーズナブルに堪能できる焼肉店【認定生食用食肉】
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