更新日:2026年10月03日
濃密な煮干しの旨味で心を掴む、記帳制が嬉しい究極のラーメン体験
へ~、ニボラーなんだ? じゃあ行った?伊吹。 …え?行ってない? ないわーww それニボラーって言わんよ。 どうも。たまにこんな会話が夢に出てくる自称ニボラーです。 …嘘です。 さすがに夢には出てきませんが、 私の勝手な行きたいリスト 「死ぬまでに行きたいお店」 筆頭の伊吹。 以前宅麺で食べたことはありましたが、 いつかは店で…!と思いながら、はや数年。 だってー日曜営業してないし、 国分寺から遠いし、 超並ぶの分かってるし、 土曜朝早く起きて行くのかあ‥ などとウジウジしてるうちに、 先日某ラーメンYouTuberが取材してるのを見てしまい。 もう我慢ならない!ってことで、行ってきました。 開店20分程前に到着するも、すでに30人近い行列。 4巡目といったところでしょうか。 じっくり待つこと50分。 思ったより早く入れました。 嬉しいことに先に食券もらってくれるので、着席後はすぐに着丼。 ◆中華ソバ 1100円 わーーー。いい香り! これぞ、これぞ東京煮干ですよね。 まずはお決まりの、スープを一口。 ‥おお! THE・王道濃厚煮干しではあるんですが、なんだろう。 他店では飲んだこと無い、味の深みがあるんです。 一口飲んで、ああこれ!ってなった後に、さらにもう一段階、旨味が押し寄せます。 不思議な感覚。でもとにかく、美味しい。 小麦の香り高い麺も、こんがり炙られたトロトロの大判チャーシューも、言うことなし。 でも何と言ってもここはスープが印象的でしたね。 これは、東京煮干の最高峰とも言われるわけです。 全く飽きることもなくあっという間に食べ進め、 並び始め~食べ終わりまで1時間10分ほどで退店しました。 いや~至福の時間でした。 ようやくこれでニボラー名乗れそうです。 ごちそうさまでした! #私の煮干コレクション #死ぬまでに行きたいお店
名物【ワイルドタン】の焼肉時楽です!
【ダブル台風を吹き飛ばす肉の洪水!】 信州上田から一時帰宅のタイミングでお邪魔しました♪ ずっと気になっていてようやく初訪問が叶った、板橋本町の超人気焼肉・ホルモン専門店「時楽(じらく)」さん。訪れたのは、なんとダブル台風の影響が色濃く残る、あいにくの日曜日の夜。しかし、そんな悪天候の憂鬱を一瞬で吹き飛ばすほどの、凄まじい肉のパラダイスがそこには待っていました……! 今回は、お店の魅力をこれでもかと詰め込んだ看板メニュー「ワイルドタン肉塊コース」の全貌を、臨場感たっぷりの写真とともにお届けします! ◾️ 独自のマイペーススタイルで、戦いの火蓋が切って落とされる! 席に着くと、目の前には熱々の七輪がセット。時楽のコースは太っ腹な「2時間飲み放題付き」ですが、ここは私の直感。肉の脂をすっきりと流しつつ、自分のペースでじっくりと肉と向き合うため、今回はあえて「マッコリのボトル」を注文!これが大正解。濃厚かつ爽やかなマッコリをお供に、魅惑の2時間がスタートです。 そしてここで、今回の密かなこだわりを一つ。時楽のコースは「ライス」がお代わり自由という米好きにはたまらないシステムなのですが……今回は「あえてご飯は頼まない」というストイックな選択を敢行!すべては、目の前にやってくる圧倒的な肉たちと100%純粋に向き合い、限界まで肉欲を満たすため。米に逃げない、本気の肉バトルの幕開けです! ◾️ 怒濤の肉ラッシュ!時楽の洗礼と「ワイルドシリーズ」 さあ、ここからが本番。時楽の真髄である肉たちが次々と姿を現します! ① 先制パンチ!豪快すぎる「特製つくね」 まず最初にやってきたのは、四角い白皿に横たわる**特製つくね(大肉串)。割り箸に豪快に巻き付けられたその姿はインパクト抜群。網の上で転がしながら焼くと、表面から肉汁がジュワジュワと湧き出してきます。外の香ばしさと、中の軟骨のコリコリ感、そして溢れる旨味。1品目からテンションを最高潮に引き上げてくれます。 ② 主役降臨!神々しき「ワイルドタン」 続いて楕円の銀皿に乗ってやってきたのは、もはやステーキ以上の厚みを誇るワイルドタン。見てください、この美しいピンク色の断面と細やかなサシ!これを七輪の上で「10秒返し」を繰り返しながらじっくりと育てていきます。外はサクッと香ばしく、中は信じられないほどジューシー。噛んだ瞬間に溢れ出る肉汁の洪水に完全にノックアウトです。 ③ 赤身の極み「ワイルドヒレ」 さらに黒皿にドンと鎮座するのは、見事な赤身の塊、ワイルドヒレ。表面に綺麗に入った格子状の切れ目が、極厚ながらも驚くほどの柔らかさを予感させます。炭火で全面を香ばしく焼き上げ、ハサミでカットして頬張れば、ふかふかと柔らかい肉質から上品な赤身の旨味がこれでもかと押し寄せます。 ④ 濃厚なコクを纏う「タレ塊肉」 さらに、タレがしっかり絡んだもう一つの塊肉も。こちらは少し小ぶりな塊が2つ、青と白の縞模様のお皿に盛られて登場。網の上でタレが焦げる香ばしい匂いだけで、マッコリがグイグイ進んでしまう罪深きビジュアルです。 ⑤ すき焼きスタイルでいただく「ザブトン風薄切り肉」 見事な霜降りの大判薄切り肉は、サッと炙って生卵」にくぐらせるスタイル。濃厚な黄身がお肉の脂を優しく包み込み、口の中でとろけます。米がなくても、いや、米がないからこそ、肉の甘みと卵のコクがダイレクトに脳を揺さぶります。 ⑥ ニンニク炸裂!スタミナ薄切り肉 そして、あらかじめお肉の上にたっぷりのおろしニンニクが乗った薄切り肉。こちらは**サンチュと自家製サムジャン(味噌)と一緒に。お肉の脂、ニンニクのパンチ、サムジャンのコク、長年愛されるこの組み合わせは言わずもがな最高です。また、さっぱりとした大根おろしポン酢も用意されており、濃厚な脂をリセットしながら最後まで飽きずに食べ進められる工夫がニクいです。 ◾️ 艶やかな王道ダレで魅せる「極上ホルモン」 焼き物の締めくくりは、艶やかな特製タレにドブ漬けされたホルモン。炭火の上で脂をバチバチと弾かせながら焼き上げると、特製タレの甘辛い香りが一気に立ち上ります!口の中でクシャッと弾ける甘い脂とコク深いタレのコンビネーションは、まさにマッコリ泥棒。ボトルがあっという間に空になっていく瞬間です。 コスパも肉のクオリティも最強クラス。皆さんもぜひ、お腹を限界まで空かせて、この肉の洪水に溺れてみてください。
豊かな焼き菓子とケーキ、多彩な美味しさを楽しめる実力派パティスリー
お高いチョコケーキの味がしました 一本4060円。ガナッシュはずっしり滑らかで、スポンジは薄め。周りのチョコが少し柔らかくて、全体的に同じく圧力で食べられる感じの一体感がありました。
熱々濃厚スープと香ばしさがクセになる、東京の純すみ系味噌ラーメンの名店
【TRY大賞2020~2021新人賞味噌部門2位など数々の賞を獲得(゜∇^d)!! すみれイズムを色濃く踏襲した純すみ系味噌ラーメン゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚】 2026/6/28 板橋区で行われた次男坊のバスケの試合! 試合が終わり帰宅! …のまえに、 近くに私が大好きなラーメン屋さんがあるので食べてから帰るっ!(((*≧艸≦)ププッ 板橋区役所前「あさひ町内会」(●´∀`●)∩ 札幌の超人気店「すみれ」で10年以上修行されていた店主が独立し、2020/2/16満を持して都内に出店☆ 2020年は味噌ラーメン当たり年! 旨い味噌ラーメン屋さんが続々とオープンするなか、 TRY大賞2020~2021新人賞味噌部門2位など数々の賞を獲得∩(´∀`∩) 店名は店主の出身地である北海道石狩市の町内会からとった店名(笑) 18:30頃、店のまえのコインパーキングに車を止めて入店! 券売機で食券を購入!! 私 ・味噌ラーメン大盛り1400円 ・ライス200円 かみさん ・20年前に恋した味噌ラーメン1250円 ・大盛り200円 ・ねぎ150円 次男坊 ・醤油ラーメン1200円 ・ミニカレー450円 厨房からはモヤシを炒める小気味良い音が聴こえてきます✨ 沸き立つ食欲♪(/ω\*) 5分ほどで着丼☆ ズルい…見た目から私の大好物❤️ 王道札幌味噌ラーメン:*(〃∇〃人)*: 見るからに旨い薄茶色したスープの上には蓋をするようにうっすらラードの膜が張る✨ 熱々スープヾ(゚▽゚*) 一口スープを飲むとガツンと味噌の香りの猛アタック! 万歳~ヽ( ゚∀゚)ノ これは笑うしかない! 拍手喝采万歳三唱!!ヽ(*´∀`)ノ♪ 分厚く表面に張られたラードでスープに蓋がされて、最後まで熱々スープをいただける~(´∀`~) 道産子の私が求めていた味✨ 直球ど真ん中をフルスイングで特大ホ~ムラ~ン.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. 白味噌ベースのスープは3種類の味噌をブレンドし、甘味があり生姜も効いていてマイルドな味わい(*ノ∀`*) 麺はすみれが以前使用していた森住製麺の黄色い中太玉子ちぢれ麺(゜∇^d)!! 甘味のあるスープに良く絡むっ! (すみれは森住製麺から西山製麺に変わっているらしい…) トッピングは ネギ、煮込まれて味の染み込んだしなしなモヤシ、チャーシュー、コマ肉、メンマ、味玉∩(´∀`)∩ 飲むほどに濃いっ! ♪o(゚∀゚o)(o゚∀゚)o♪ ごはんが進む(笑) チャーシューはザ・チャーシューといったしっかりチャーシューに見えるが、箸でホロッていくやつ☆ 口に含むととっても良い香りがする《*≧∀≦》 チャーシューの上に乗っかった生姜を溶かせばスッキリとした味わいになるのだが、濃厚なスープは攻撃の手を休めることはないっ! 炒められたモヤシが香ばしく、シャキシャキとした食感がグッド(´ω`) やっぱり味噌ラーメンにはご飯が欠かせませんな(((*≧艸≦)ププッ └( ゚∀゚)┘└(゚∀゚ )┘ 旨いっ!旨いっ!!旨いっ!!! KO!完食☆ 食べ終わるのが名残惜しくなる一杯✨ 今日も旨かったよ~゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚ この店にして良かった~。:+((*´艸`))+:。 我ら、大満足なりヾ(*>∇<*)ノ 自宅で我らの帰りを待つ長男君のために味噌ラーメンをテイクアウトして帰路につきま~す♪ヽ(*´∀`)ノ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #爆食家族 #ダイエット中 #22 #体が温まる #脂がしつこくない #テイクアウトできる #味噌スープは濃厚 #実力派 #ガツンとガッツリ
透き通る琥珀色スープと2種の焼豚が彩る、上品かつ満足度の高い一杯
この前は醤油だったので、塩を注文!!さっぱりしているけど、コクがあっておいしい。でも、醤油のほうが好きかも。
中毒性の高い喉ごし抜群の麺と極上スープに心奪われるラーメンスポット
荻窪丸長に一番近いのはどこの店だろうと探していた時、 こちらで食べたつけ麺が、これだ!と思った。 タイミング悪くその後は行けてなかったが、 成増に所用があったので、向かった。 13時を大幅に過ぎていたが満席で待つこと10分で入店。 オーダーはつけ麺大盛をネギ抜きで ツルツルな麺、喉を滑り落ちていく。 丸長の手揉み麺とは正反対だが、美味しい麺だと思う。 つけ汁は炒飯スープの器、これは一緒 醤油を感じるつけ汁は多めな胡椒でスパイシー。 私はさらに胡椒を足した。 つけ汁には、短冊切りのチャーシュー、 味がしっかりついてて美味しい。 荻窪との違いは、独特な味わいの辛さなのかも? 荻窪では辣油とは違ったあの黒い豆板醤のようなのを、 入れていたなぁ… そらでも、私の中ではイメージとしては、 かなり近いと思っている。 なのでまた、食べに来て思い出してみよう #荻窪丸長インスパイア #つけ麺 #半数はラーメン食べてました
予約必須!絶品ホルモンと多彩な一品料理が楽しめる焼肉酒場
板橋にある予約必須の人気ホルモン焼肉屋「山源」 孤独のグルメseason3に登場したことでも有名なお店。 週末、予約をしてもらい行ってきました。 店内はやはり予約で満席。 お通しの枝豆と席料で500円かかりますが、それでも全体的に安いです! 堂々の1位と書かれたホルモン。 塩とタレの2種類あります。 注意書きで「※人気すぎておひとり様2人前まで」の文字が。 まずは、塩のお肉から色々と注文。 堂々の1位のホルモンは納得のおいしさ! 脂が甘く、重たくてなくぺろっと食べれてしまいます。 しかも嬉しいのが卓上にチューブのワサビ&柚子胡椒が置いてあること。 塩に、わさびも柚子胡椒も合う! 全部美味しかったけど、特にコメカミがめちゃくちゃ美味しかったです。 厚みがあってジューシー!これは頼むべき。 次はタレを。 タレのホルモンも頼みましたが個人的には塩が好みでした。 マニアックから、ホーデンやおっぱいなども注文。 ホーデンは睾丸の部位。 厚みがあって柔らかいけど、少し歯応えもある不思議な食感。 でもクセはなく、美味しいです。 大体のお肉は500円で、高いものでも800円と安いのにしっかりボリュームもあって、どれも美味しい! 〆にチャーハンを注文。 「時間、結構かかっちゃいますけど大丈夫ですか?」と言われたので、それまでライス食べようと ライスとチャーハンを注文したら同時にきました! 全然、早かったです(笑) チャーハンは家庭的な味で、しっとり系。 流どうふスープというスープは、トロミがあるあんかけスープでした。 こちらも時間かかると言われましたが、割とすぐでてきました。 店員さんが「チャーハンの上にかけると美味しいよ」と教えてくれたので、チャーハンにかけて あんかけチャーハン風にしていただくと、さらに美味しい! お肉はどれもおいしくて大満足! 食べている間も、結構電話鳴っていましたが、一巡目は満席でも回転が早いので二巡目や三巡目を狙えば当日飛び込みでも大丈夫そうでした。 ぜひ、また行きたいと思います!
旬の海の幸とお酒が楽しめる、予約困難な贅沢おまかせコースの鮨体験
2名で訪れました 瓶ビールで乾杯のあと 最初のあてはピーナッツにびっくり!味にびっくりです。 刺身 青森のヒラメと三重のさわら ヒラメはコリッとそのあとねっとりと、口どけが美味しい。 さわらのわら焼きは燻製のような薫りとあまい味におどろきです。 合わせるお酒は、田酒をおすすめされました。勿論美味しいです。 次の作品は にたり鯨の尾の身 青ねぎと合わます。 かすご鯛のにぎり 鯛の身のあまさと煮切り醤油が美味しい 生牡蠣 入店一番のおすすめ、本日の目玉のようです。 生牡蠣、ポン酢 #仙鳳趾牡蠣 真牡蠣なのに濃厚でクリーミー あじのにぎり 舞鶴産 肉厚で味も濃厚 太刀魚炙り 横須賀さんの江戸前太刀魚で、身はふぁふぁでした 小肌 佐賀県さん さっぱりといただきました 黒あわびの蒸し煮 肝ソース 濃厚な肝ソースで頂ききますが、意外とアワビほあっさりとしていました。 この後、小さなおにぎりで肝ソースと混ぜでリゾットふうに頂ききます。ベストです。 ここで店主自慢? 日本酒 播州一献 あん肝とかんぴょうまき 太巻きのようです メヒカリの西京味噌づけ スミイカ 茶碗蒸し 松茸と銀杏 秋の先取りで美味しい なぜか気持ちがホッとします マグロ 本日はボストンさんでした。 この時期、大変美味しいそうです 筋子にぎり お酒 雨後の月 広島県 スッキリしていました。 あとあじ爽やかで、料理を引き出してます。 うに ばふんうに とろたくまき ボリュームたっぷり 穴子 つめがさっぱりと美味しく頂きました。 お味噌汁 玉子とかんぴょうまき デザート ほうじ茶のムース 男だけどこれだけは別腹のようです。 ご店主の淹れたお茶でおひらきとなります。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。
極太麺と豪快トッピングが魅力、初心者にも優しいガッツリ系ラーメン
2026/5/4 毎年GWは 「初めてのお店でしか食事NG」 という縛りを自分に課しています。 ということで、近所の二郎系ラーメンに初挑戦!「自家製麺No.11」に行ってきました。いつも行列が出来ているラーメン屋さんです。 20:30 店到着。8人くらい外に並んでいました。店内の券売機でチケットを購入。「ラーメン」と「とろりラー油」を選択。外の椅子に座っていると店員さんが順々にチケットを回収していく。その時に麺の量を伝える。 このお店、麺が非常に多いらしく、 普通→350g(通常の2.5杯分) 少な目→280g(通常の2杯弱分) 半分→170g(通常の1杯強分) ※茹で前の量です とのこと。この日はまだ1食しか食べていなかったので、強気の「少な目」を選択。ドキドキして待つ。 20:50 店内へ。カウンターのみ。セフルのお水と店内の自販機で黒烏龍茶を購入。黒烏龍茶で喉と胃に準備をさせる。 21:00 「ニンニクは?」と聞かれる。有名なコールポインドだ。よく覚えていないが「あぶらとニンニクを普通で」と言ったとか言わなかったとか… 着丼。 大丈夫だ…と自分に言い聞かせながら食べ始める。 スープを一口。甘めのトンコツスープ。二口目飲んでしまうくらい美味しい。 まずはやさいの牙城を崩しはじめる…このくたくた野菜が美味い!時々刻みニンニクゾーンに入りこれまた美味い! なぜか支那竹とうずら卵となるとが一つずつ入っているがオアシスのようだった。豚肉チャーシューはほろほろだが噛み応えもあるので序盤に攻略したいと大食いYoutuberが言っていたので早目に食べ進める。 そして麺。 ごわごわワシワシ麺。店名にあるように自家製麺。麺だけでも美味しいが、スープと絡むとさらに美味しくなる。太めのワシワシ麺なのですするのが難しい。 食べても食べても麺が減らないプレッシャーを感じつつも、満腹中枢に信号が行く前に麺を胃袋に運ぶ作業が始まるw 2/3食べたくらいで味変。 トッピングで頼んでおいた「とろたまラー油」に麺を付けるすき焼きスタイルで食べ進める。半熟とろとろタマゴの甘さとラー油の辛さが絶妙で麺がスルスル入っていく。 途中、黒烏龍茶を飲んだりしながらも完食。 美味かった! ただ、量は「半分」でいいかな。 家から一番近いラーメン屋さんでもあるので1年に1回くらいは行きたいですね! 大満足!
予約困難でも通いたくなる、心温まる絶品大衆酒場
上板橋にある地元民に愛される酒場「須賀乃湯」 平日でも常に満席の人気店。 この日は予約枠に入れて頂き訪問。 前から、ずっと食べてみたかった細巻きを初めて頂けました! この日は、筋子とネギトロの2種類。 筋子の細巻きは、筋子たっぷり。 〆というよりは、おつまみ。 この細巻きでお酒が飲めます! ねぎとろ細巻きは、どのままでも美味しいですがネギトロ梅水晶(須賀乃湯のメニュー)を 上に乗せて食べたら、さらに美味しさ倍増。 もつ煮込みは、煮込まれている具材は豆腐とモツのみとシンプル。 何度食べても、毎回おいしい。 大人数だと、ラーメン丼ぶりで提供してくれるのも嬉しい。 辛いの好きなので辛味噌入れると、さらに美味しい。 その他にも、ハムカツ、じゃがばた塩辛、春巻き、マグロあら南蛮漬け、串焼き、ポテトサラダ、お刺身盛り合わせなどなど… 人数も多かったので、色々と注文して大満足。 本当に何度行っても、またすぐ行きたくなる最高の酒場です。
懐かしさと新しさが共存する、地元に根付いた味わい深い中華そばの店
中華めん処 道頓堀@成増 道頓堀の基本メニューは3つ。中華そば、塩らーめん、つけ麺である。この3種類にトッピングメニューがあるだけ。やみくもにメニューを増やさず、絞り込み、少しずつブラッシュアップさせる。それで40年以上やってきた。 ところが、最近、限定メニューをやっている。店舗のインスタや「X」を持ってないので情報発信は店主のFBのみ。お店に行っても告知が無いし、券売機にも載ってないので「私の勘違いかな?」と思ったほどである(笑)。 しかも、たった1日、15食ほどの限定。この日も私が食べていた13時頃で売り切れていた。 最近の2回はこんなメニュー。 12/25 「ラーメン屋が作る鳥とカモの日本蕎麦」 1/22 「担々麺」 そして今回は「山形鳥中華」。12年前、私の監修で「山形鳥中華」というカップ麺を出したことがある。それほど好きなメニュー。 なので、今回はぜひ食べてみたく、予定を変更して食べてきた。 都内で創業し、40年以上。店名も「道頓堀」。そんなお店が何故、「山形鳥中華?」と思う人がいるかもしれない。「道頓堀」には山形の血が流れている。そう、店主の庄司さんは山形生まれ山形育ちの山形出身なのである。 そんな店主の作る「山形鳥中華」。しみじみおいしかった。 もはや食べられない“幻のメニュー”になってしまいましたが、気まぐれでやる限定メニューとして、またいつか、復活するかもしれない。
昭和レトロと極厚ホットケーキに浸る、心に余裕をもって訪れたい喫茶店
食べログの喫茶百名店にも選出されている、大山金井町の閑静な住宅街の中にある喫茶店。外側の皮が焼き立てパリパリで中は熱々でふわふわという極上パンケーキは言わずもがな、米一粒一粒がパラパラのピラフ(これ食べると冷食のあれは一体何だったんだと)、味がしっかり染み込んだ昔ながらのナポリタン等、お料理がどれも美味し過ぎる。平日朝9時から満員なのも納得の名店。
家族で楽しめる、重厚感あるレトロ洋食ダイニング
大山にある洋食屋で休日ランチ! 駅から離れたところにある昔ながらの洋食屋です! 今回はメインにプラスして色々とチョイス! 【グリルポーク塩焼き】 分厚くカットされた豚ロースの塩焼きという超シンプルなポークソテーです。ただこのシンプルさがすごく良く、噛むほどに豚の旨味が溢れ出てくる感じが最高でした! ナイフで切りやすく、脂身も程よくて大満足な一品です。たくさん食べたい人にオススメ(^^) 【コンビネーションサラダ】 レタスにトマト、セロリ、白アスパラが乗った色合いの良いサラダです! サウザンドソースをかけて食べるのですが、これがめちゃくちゃ濃厚クリーミーで美味しいです。どんな生野菜にかけても美味しく食べられそうな感じです(*^^*) 【メロンのミニパフェ】 バニラアイスにメロンシャーベット、大量の生クリームにメロンが3切れのパフェです、これで「ミニ」は中々強力。 メロンシャーベットがとても美味しく、自家製な感じがしました。ただ凍らした感じではなく、ちょっとまったりさもある不思議な感じです。 【厚切りトースト】 想像以上に厚切りなトーストに大量のバターが乗って出てきます。市販のパン3枚分くらいありそうなサイズです(笑) ここまでパンを豪快に食べることも稀なので、かぶりついてみてください。バタートーストの美味しさを再発見できます(≧∀≦) 【パインジュース】 生搾りジュースで、季節によって内容が変わります。トロッとした食感とパイナップルの甘みがダイレクトに伝わってきます! 基本的にどのメニューも量が多く、間違いなくお腹いっぱいになります! お店はとても広く、家族できても余裕で座れる環境なので、とても生きやすいです。こーいう洋食屋も今は珍しくなってしまいましたね(*´-`) 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
コスパ抜群の新鮮海鮮と多彩なおつまみ
大山商店街から少し外れたところにある、やきとんひなたグループの海鮮居酒屋。 昼呑みで訪問。 ハイボールと貝ひもポン酢でスタート。 アテ系がリーズナブルで、タコとワカメの酢の物、パクチーメンマとオーダーし、グラスワイン白を追加。 次回は天ぷら頂きたいですね。
丁寧に抽出した上質なまぐろスープ!頭にも体にも心にも美味しいラーメンです!
個人的評価 10中6 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 環七ラーメンのお店。 まぐろ感は感じませんでしたが美味しい背脂ラーメンでした。店員さんもとても感じが良かったです。 メニュー色々ありますが、醤油ラーメンというのが、いわゆるまぐろラーメンです。 何気にこの辺りって美味しいラーメン屋さん多いなぁ。 【メニュー/金額】 醤油ラーメン 950円 【スープ】 まぐろはちょっと分かりませんでしたが、コクのある清湯スープがとても美味しかったです。 背脂も良い感じでした。 【麺】 中細麺。少し縮れた麺でスープに合っていました。 【具材】 チャーシュー └少しかためで食べ応えある感じ。 めんま、ネギ、なると、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
毎月の感動を味わえる、素材と技にこだわった珠玉のスイーツ体験
大山駅から徒歩約3分。 お洒落なケーキの数々に圧倒される、 地元で高い支持を集めるパティスリー。 今回はクレームキャラメルをテイクアウト。 スプーンを入れると、 なめらかでとろけるような口当たり。 卵のコクをしっかり感じ、甘さは上品。 カラメルはほろ苦さが効いていて、 全体を引き締める絶妙なバランス。 大山で本格スイーツを楽しめるおすすめのお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
鮮魚の旨みと自家製麺が織り成す、通し営業が嬉しい上質ラーメン処
個人的評価 10中8 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 埼玉県のお店があまりにも人気なので、そういえば西台にもあるなぁと思って行ってみました。 西荻窪では煮干しを食べたので、メニュートップにある名古屋コーチンの中華そばにしました。これがめちゃくちゃ美味しくて、ちょっとびっくりしています。 あまりにびっくりして、埼玉に行こうと思いましたが、立地の問題でハードルが高く、もう一度西台駅前に行って、煮干しをいただきました(西荻窪でも食べているのに往生際か悪い) 煮干しも美味しかったけど、ここは断然名古屋コーチンが好みで、名古屋コーチンならBEST投稿(結局Bestにしてしまった) ラーメン自体も、中華そばと煮干しで乗ってる具材も全然違い、お店のこだわりを感じることができる名店です。 【メニュー/金額】 中華そば醤油 950円 黒醤油 煮干しそば 980円 【スープ】 ⭐︎中華そば(名古屋コーチン) 熱々でオイリーな清湯スープ。びっくりするくらい美味しい。鶏の風味もそうですが、奥深さもあって感動しました。 ⭐︎煮干しそば 和風な感じの清湯スープ。西荻窪で感じた印象とそんなに変わらないかな。煮干しもそうですが、醤油の風味が強かったです。 【麺】 自家製麺。中華そばと煮干しで少し麺の雰囲気違います。滑らかでとにかく麺も美味しい。箸が止まりませんでした。 【具材】 ⭐︎中華そば チャーシュー └しっとり柔らかな豚。3枚。 めんま、青ネギ ⭐︎煮干し チャーシュー └薄めのレアチャーシュー。見た目よりボリュームたっぷり。鶏ムネチャーシューはしっとり柔らか。 三葉 └個人的に、これがあるからかなり和風な感じがしてしまったと思います。大きなお世話ですが、スープ美味しいので風味の意味でもいらないかも。 味たま半分、めんま、ネギ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
ボリューム満点&コスパが魅力の焼肉屋
美味いです! 肉のメニューが豊富で選ぶのが楽しい。 少し狭めな店内ですが、 店員さんのサービスや気遣いがとても行き届いていて 子供連れでも行けなくはないと思います。
個性派ナスバターチャーハンとリーズナブル価格が魅力の街中華
2025/8/15初訪問。 お盆休みで街の飲食店もお休みが多い中、龍王のドアには「年中無休」と頼もしい文字が書いてありましたw 21時30分頃に入店。奥のテーブル席に4人組が一組頂けで空いてました。 噂の「茄子バター炒飯」と「餃子」を注文。 奥の4組と注文が被ったため、ちょっと待ったが一緒に出てきました。 茄子バター炒飯は、一口目で美味さに感動。ピラフ?とも頭によぎりますが、作り方は炒飯のようなので炒飯です。ちょっと塩気が多くも感じました(隣の4人もちょっと塩っぱいと言っていた)がこれは発明レベルに美味しかったです! 餃子は、手作り感たっぷりで、餡が詰まりに詰まっていて皮が開いてるやつもw でも美味しかった! で、茄子バター炒飯が700円の餃子が350円。安すぎますww もちろん大満足。 他にも食べたいメニューがあるので、ここは再訪問決定ですね! #街中華最高
コスパ抜群!美味しいやきとんと多彩なお肉料理が楽しめる賑やかなお店
板橋にある、人気のやきとん屋「やきとん やんぐ」 板橋に予定があったので、久々にコチラのお店へ。 平日でしたが、友達が予約していたので入れました。 店内は満席だったので、断られている方もいたのでありがたい…! まずは、やきとんを。 やんぐのやきとんは、本当に美味しい。 おまかせ10本盛りは、5種類が2本づつ。 シロのよく焼き加減もたまりません。 そして、キレイな花のような形をしたハラミ。 お肉は柔らかくて、おろしポン酢なのでサッパリ。 和牛入りキーマカレーが、何気にめちゃくちゃ本格的で美味しい! 嬉しいバケット付き。 お肉も柔らかくて、結構入っていました。 日替わりのヤングコーン。 食べやすいようにカットしてくれてました、ありがたい。 他にも4人だったので色々と注文。 やはり何を頼んでも美味しいのに、お会計安くて最高なお店です。