更新日:2026年07月08日
三元豚の甘い脂とサクサク衣、とことん塩やわさびで引き立つ絶品とんかつ
【はせ川@両国】 4月中旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店はJR総武線の両国駅の南側の狭い路地に面した所にあります。お店に着いた時は14時に近い時間帯だったのでランチのピークタイムを過ぎていたこともあってか待たずに店内に入れました。店内に入るとテーブル席に案内されました。 平日ランチメニューの中からロースかつを注文しました。平日料金で1600円でした。土日祝だと割り増し料金だそうです。15分ほど待つとロースかつが運ばれてきました。 ロースかつ定食はお新香、ひじき、ご飯、味噌汁、ロースかつ、キャベツの千切りがついていました。ロースかつの横に辛子、わさびが盛りつけていました。ロースかつは脂身がついていたのでとてもおいしかったです。好みにあわせてソースをかけたり塩をかけて食べるのもいいですね。至高のランチを楽しめてよかったです。 ごちそうさまでした。 #とんかつ #ロースかつ #ロースかつ定食 #ひじき #お新香 #味噌汁 #定食 #両国
鹿児島産黒豚の旨味を堪能できる、食べ比べも楽しいカツ専門店
東京駅八重洲地下街のこちらへ訪問。 黒豚ロースカツ定食を注文しました。 時間的には10分くらいで品物がテーブルへ。 付け合わせのサラダはかなり大盛り。 おかわり自由とのこと。 ご飯は昨今の米の値段が 高止まりということもあるのか、 おかわりは有料とのことです。 ロースカツは分厚く、柔らかく、 脂身も適度にあり、甘味も感じます。 塩、ポン酢、ソースで、 味変を楽しめます。 1番は塩がオススメです。 また、ご飯つけて食べる胡麻味噌が、 一緒についてきました。 付けて食べると甘味のある胡麻味噌で 味変したい方には良いかも。 ただ、カツが量が多く、 カツで味変して食べるのに、 ご飯まで味変させて食べさせるのは、 盛り込み過ぎかも… 純粋にカツを味わいたい人多いはず。 豚汁は生姜の効いた一手間がかかっていますが、 少し薄い感じが残念。 メインのカツは一度は食べる価値あり! ご馳走様でした。 #黒豚 #分厚いロースカツ #定食
中野駅5分!林SPF豚使用こだわりトンカツ、しゃぶしゃぶが絶品 "豚肉料理店"
中野に行ったときに気になった店。 とんかつ好きの私、ここのとんかつ、脂身と肉の旨みがうまく引き出してあり、揚げ具合もバッチリ。 こういうとんかつは塩でいただくのが一番です。 美味しくいただきました!
やわらか赤身と白ヒレの贅沢とんかつ、上品空間で楽しむ多彩な味変
蒲田付近には有名なとんかつ屋さんがあるので行ってみたいと思い、京急蒲田駅から直ぐに行けるとんかつ大希さんに行きました。 洒落た作りの店でカウンター席に通され、メニューから上白ヒレかつ定食を注文。 低温で揚げるので時間がかかることと、ご飯は大中小から中200gを選びました。 まず自家製のハムと小松菜のナムルが来て、とんかつが着丼するまで20分以上かかりました。 特製のソース、塩、出汁醤油、和辛子が薬味ですが、それにみぞれ汁と言う出し汁もかつをくぐらせたり、ご飯にかけて下さいと説明がありました。 低温で揚げられた半生のヒレかつを食べると塩がやはり一番旨く、最後みぞれ汁とヒレかつをご飯にかけて食べましたが旨かったです。 キャベツはお代わりできますが。 Paypay支払いで2,600円 ご馳走様でした。
【飯田橋駅徒歩7分】白い衣が特徴的な軽子坂の隠れ家的とんかつ専門店
ただいま、東京!久しぶりに白いトンカツが食べたくて憲進さんへ。ヒレカツ(常陸の輝き3切れ、定食3,000円)にリブアイのスティック(1本、1,200円)を追加しました。 ジェラートピケのような衣は、軽くてクリスピー。バラ色のお肉が口の中でホロリと柔らかくほぐれるヒレ、そして肉汁タプタプのリブアイは「肉汁決壊警報!」状態で、何をつけなくても十分に美味しいのです。少しだけお塩をつけて、増幅した旨みの中でライスを口に含むと…幸せが増幅されます。 またすぐに来ます。ご馳走さまでした! #神楽坂トンカツ #白いトンカツ
ご飯とキャベツのおかわり自由!厚切りカツと充実サイドが嬉しいくつろぎのとんかつ店
とんかつにいむらさんの歌舞伎町にある本店です。 老舗ですし、店の存在は知っていましたが、あまり治安のよろしくない地域なので、スルーしてました。 この日は、ちょうどお昼時に通りすがったため利用してみました。 平日10:30~16:00までという比較的長いランチメニューから『ロース・メンチかつランチ』を戴きました。 ランチには、ごはん、味噌汁、つけものが付いており、ごはんとキャベツは食べ放題です。 こちらのかつは、最後はオープンを使って仕上げるそうで、衣が油っぽくありません。 歌舞伎町ということもあって、朝10時半~翌朝6時まで営業しているというのもすごいですね^^; ご馳走様でした
とろける食感とサッパリ味が魅力の行列が絶えないとんかつ定食
近くにとんかつ屋さんは複数ありますが、ランチ時は行列ができます。 衣が白っぽいのは低温で揚げているから? お肉も柔らかく、周りのチェーン店のとんかつとは中身で勝負している感じですね。
厚切りロースの旨みと選べる食べ方が嬉しい、東銀座のとんかつ専門店
厚切特上ロースかつで3500円。 築地の平成通りに面したお店です。両国店ではせ川とんかつを食べたことがあるので、こちらでは厚切特上ロースかつを注文してみました。ちなみに両国店に行ったのは2020年1月で、当時の切特上ロースかつは2800円でした。マクドナルド等がどんどん値上げしていることを思えば耐えている方ですかね。 ワサビは塩を勧められたので、醤油じゃないんだと言ってみると醤油も出てきました。お肉は柔らかですし、ソースも交えて美味しくいただきました。ご飯とキャベツは一回無料でお代わりできます。
柔らかジューシーなお肉と多彩な味わいが楽しめる和モダンとんかつ
ベス豚とんかつ食べ比べ(2026年3/9〜16限定メニュー) 東京の市ヶ谷駅から徒歩10分ほどのとこにあるとんかつ屋。 この店と麻布台ヒルズにある支店限定の3種食べ比べをしに訪問。 2025年9月に初開催した「とんかつベス豚グランプリ」 全国6産地のブランド豚が熱戦を繰り広げた同グランプリでは、消費者約300人と専門家4名が6銘柄のとんかつを食べくらべ、「最もとんかつに合う豚肉"ベス豚”」を選出。 その上位3銘柄を一度に味わえる特別メニュー。 プレスリリースで知って行こうかどうしようか迷ってたが、1日限定20食なので行ってみた。 金曜の11:30ごろ着いてカウンターは半分ほどの埋まりだがすぐに満席、行列になってた。 注文するのはこれと決めていたのですぐに注文。 普通のランチかつを注文する人に提供が黙って抜かれていくのはどうかとは思いつつ待つ。 20分ほどで着丼。 ランチかつと異なり、一つのお盆に全て乗ってきた。 あぐ〜(アグーと西洋豚の掛け合わせ)と常陸の輝きが初めまして。 あぐ〜:全体的に甘くて柔らかい。 常陸:3種の中では味、食感、脂の甘味のバランスが一番いい。 上州:赤身が肉肉しい(硬め)で脂は甘め。 とんかつとしての美味さはランキング通り。 3月中は無料で試せる味噌だれをもらい、キャベツのおかわりやとんかつにつけて食べてみる。甘辛どころか結構辛味がくるのでとんかつにつけるよりキャベツのほうがいい。 周りが食べていたランチかつもボリュームがあってお値段以上な感じがした。パン粉の甘味が強いので全体的に甘めのかつが好きなら合いそう。 ランチどきは行列になるが比較的回転は早いので少し時間を外したほうがいいかもしれない。
ホスピタリティ溢れる接客と多彩な味わいを楽しめる創作とんかつ店
紀尾井町ディナー! クーポン使ってリーズナブルに。 お店がすいてて少し心配ではありました… たまたまなのかな? お店の方の接客よき! ポタージュが少し残念だったけど お肉はどれも美味! ご馳走様でした!
衣も味わいも上品な白いとんかつ、多彩な調味料で楽しめる進化系ランチスポット
久しぶりのカツ動報告 何回か訪れてる 浜松町の「とんかつ わか葉 」さんです 今回も仕事終わりにディナーで伺いました 私にとっての定番 「ハイボール」と「厚切りカツ丼」をタッチパネルで! しめて2,050円 白い衣と半熟卵が特徴の あと乗せサクサクのカツ丼 結構ボリュームがあるのでライスは小で十分 今日も満足な丼でした 個人的には商品名通り もう少し厚みが欲しいところ でもこの価格で手間がかかった カツ丼をいただけるなら満足しなくては、、 次回博多出張時には本店に伺いたい! ご馳走様でした
ご飯とキャベツおかわり自由、厚切りとんかつが美味しい定食屋
とんかつ、といえばここ。カラッと揚がってます。お店としては豚しゃぶ推しなのでしょう、今度いただきます。野菜も新鮮! ふぐ、なめろうの天ぷらなどもあるので、メニューをじっくり見るといいかも✴️
バラエティ豊かな揚げ物が楽しめる、満足度高めのとんかつランチ
ランチの4種をいただきました!昔みたいに、ご飯、キャベツ、お味噌汁無料と言われても…食べれなくなってる トンカツというより、肉の揚げ物4種堪能した感じでしたが、美味しかったです。 牛角系列なのですね
お肉の厚さ、甘さ、本当に絶妙で美味しいトンカツ屋さん
浦安に本店を持つ創業28年のとんかつ専門店「とんかつ屋 双葉 葛西」に行ってきました。駐車場はメインステージ西葛西IIの1番と2番です。隣の月極駐車場ではないので注意してください。 オープンフロアでスタイリッシュな店内、一人でもゆっくりと楽しめるカウンター席、小さい子供がいても大丈夫な掘りごたつ、広々店内は友達同士でもデートでも使えます。大人数でも対応可能なので会社忘年会や仲間内での飲み会などでの利用もオーケーです。 上ヒレかつ定食(2,420円)・・・「ごはん・豚汁・キャベツ」お替り自由です。低温でじっくり旨味を閉じ込めたヒレかつは、低温調理ならではのやわらかさと弾力が楽しめます。塩でも美味しく噛むたびに肉の旨味がじゅわっと広がります。 湘南ラーメン食べ歩記 / とんかつ屋 双葉 葛西@葛西 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519946542.html
肉の旨みと脂の甘みを存分に味わえる極厚とんかつが自慢の専門店
東京出張の際、土地勘がないなかでネット検索して見つけたお店。関西には支店がなさそうなので、せっかくならと行くことにしました。 平日の11時半前に行ったのですが、10分ほど待って入れました。あれこれ食べたいとミックス定食を注文。ヒレはあっさりながら旨味が強くて柔らかい。ロースは脂が甘くおいしかったです。 塩やソース、レモン汁など卓上調味料が充実していて、飽きることなく食べきりました。 #お得なランチセット #赤坂
名古屋仕込みのサラッと甘い味噌ダレがクセになる、ボリューム満点カツ専門店
◆(矢場とん名物)わらじとんかつ定食 2,090円(税込) 初矢場とんです。 東京進出は2004年に銀座に、2019年に東京駅グランスタ店がオープンして以来、今日やっと行けました。 わらじとんかつはカツが2枚。2枚ともみそだれをかけるか、みそだれとソースを1枚づつかけるか選択でき、後者にしました。 4分で料理到着。 ソースの方はかかった状態で出て来ますが、みそだれはドロドロかと思っていましたが、けっこうサラサラで、料理を出してからそのスタッフさんがおもむろにザバザバッっとかけ、その大胆なかけっぷりにちょっと驚きます。 みそだれ、美味い〜♫ 甘めのみそ味、大好きな味で、器に溜めてとっぷりと浸けて食べたくなる美味しさ。癖になる味です。 ソースの方も少し甘めがある感じでこれも美味しかったです。 ご飯はおかわり無料サービスを廃止したんですね。この米価格の高騰では仕方ないですね。でも大盛りは無料です。あと、キャベツはおかわり無料です。キャベツのおかわり、たっぷり山盛りにしてくれます。 ご飯大盛りでおかわりしなくてもお腹いっぱいになりました。 食べ終わるとお皿には矢場とんのブタちゃんが現れて、完食に「あっぱれ!」と褒めてくれてるようで癒されます。 水の代わりに冷たい緑茶が出され、卓上にピッチャーで置かれているのも、今日みたいな暑い日は嬉しいですね。 みそだれがめちゃくちゃ気に入ったので、次は2枚ともみそだれにしたいし、みそかつ丼も美味しそうだし、矢場とん色々食べてみたいです。
スタイリッシュな店内でジューシー&柔らかミルフィーユかつを堪能♪
恵比寿にあるミルフィーユかつ専門店、ミルフィーユかつを中心にとんかつも提供されています。 少し駅から離れていることもあるのか混んでいなくて静かに食事が出来ます。 メニューのミルフィーユカツも色々種類があり、なかでもフレーバーがあるミルフィーユカツが気になり、ハーフ&ハーフのキムカツ御膳を注文。 フレーバーはキムチーズと梅しそにしました。 キャベツおかわり無料で、ご飯のおかわりはは追加料金がかかります。 何層にも重ねられたミルフィーユ状にしたカツは、外側の衣はサクサク、おにきはとても柔らかく歯切れがよく、脂っぽさがなくとても軽いです。 中央に梅しそとキムチーズがはいっていて、味がしっかりしていたので、私はソースをつけることなく食べました、とても美味しかったです。 ご飯は少なめなので、たくさん食べたい方にはちょっと物足りないかも。
銀座で楽しむサクサク&ジューシーな名古屋名物の味噌カツ
名古屋で人気の ✨矢場とん✨ 矢場とんというと味噌カツですね〜 ヒレカツ、ロースカツ、海老フライがいっぺんに食べれる盛り合わせにしました *\(^o^)/* 味噌だれと普通のソースと2種類が 楽しめます! 味噌だれ、甘い‼️ やっぱり普通のソースの方が好きでした。 矢場とん三昧というメニューも気になりましたが、量がすごそう(^_^*) お腹いっぱい美味しい豚カツが食べれました*\(^o^)/* 2026年1月訪問
名店の味を復刻した、和モダン空間で豚カツと焼鳥を味わえる大人の隠れ家
☆Retty友オフ会でランチ飲み(^^)☆ 先日、仲のいい®T.Uすぎやまさんと®ユーザーのyasuさんを誘い、新潟T.UのKAORI.Tさんと四人でランチ飲みで、赤坂見附にある"とんかつ&焼鳥An"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 斎藤シェフ監修の元、赤坂フリッツの味を復活させた話題のお店です。 今回は、とりあえず"沖縄豚しゃぶメインのコース+飲み放題"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ まずは再会の乾杯を生ビールで✧◝(⁰▿⁰)◜✧ ラインナップが… 季節の前菜盛り合わせ グリーンサラダ 自家製白醤油ドレッシング 鳥取県産大山鶏 炭火串 本日の揚げ2品 海老 タルタル付 上ヒレかつ ここで、やっぱりフリッツの継承の味を確認しないとねっと言う事で、上ロースかつを単品で追加オーダー(≧▽≦) 名物葱たっぷり!包み沖縄豚しゃぶ 大根のしゃぶしゃぶ 大根のジアスターゼが消化を促進し、血 液をサラサラにします。 沖縄県産豚バラ肉のしゃぶしゃぶ たっぷりの長ネギと水菜も一緒に 〆の温かい更科蕎麦 以上でした! 大根もたっぷりの長葱を豚肉で包み食べて、美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 追加でオーダーしたフリッツの上ロースかつは皆でシェアして食べ、中々の腹パンでありながらも、しっかりロースの脂身の甘さと低温調理によるしつこくないさっぱり感と、柔らかい肉感で、美味しかったです(人*´∀`)。*゚+ GWぶりに二人と会いましたが、楽しく美味しい時間で、また集まろうと話し解散しました(^^) #赤坂フリッツ #ロースサーフィンシリーズ #Rettyオフ会
1階カウンター席とんかつ専門店・2階完全個室の宴会スペース
■アクセス 東京メトロ日比谷線・東銀座駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 東銀座の歌舞伎座の裏手にあるトンカツ屋さん。 木を基調とした清潔感のある店内で、LYB豚や富士デュロックといった銘柄豚を使用した、こだわりのトンカツが楽しめるお店です。 国内外のお客さんから支持を得ており、行列が出来る程の人気店となっております。 ■メニュー とんかつはLYB豚と富士デュロックの銘柄ことにそれぞれ、ロースや肩ロース、ヒレカツなどがラインナップ。 ディナータイムでは通称「カツ前」として、様々な一品料理が取り揃えてあります。 この日はディナーでお伺いし、富士デュロックの肩ロースカツ定食(2,000円)をオーダーしました。 ■感想 運動をした後にトンカツが食べたい気分になり、銀座エリアでリサーチした結果、口コミ評価が良かったこちらのお店をセレクト。 平日夜の閉店間際にお伺いしましたが、店外には行列が出来ており、その人気ぶりに期待が高まります。 30分ほど待ってやっと入店し、程なくして揚げたての肩ロースカツ定食が提供されます。 カツの断面はほんのりとピンク色で、丁寧に揚げられていることが見て取れます。 肩ロースの部位ということで脂身と赤身の違いがはっきりとしており、歯応えのあるしっかりとした肉質と、柔らかく甘い脂身のコントラストを楽しめました。 塩やソースなど調味料も豊富なため、最後まで色々アレンジしながら食べ進められるのも嬉しいポイント。 待ち時間はかかりますが、それでも美味しいトンカツを食べたい時には重宝するお店です。 ご馳走様でした。
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