更新日:2026年05月29日
つるっと心地よい喉越し、伝統が息づく秋田発の絶品うどん店
銀座でお目当ての15食限定が売り切れていたため行列の出来ているうどんを食べることにしました。 店内に入ると奥行きがあって広かったです。 稲庭うどんと鳥飯セット1,950円を注文。 うどんはコシがあり喉ごしがよく鳥飯は味が染みてて両方とも美味しかったです。
【手作り・実演手打ち】香川県創業80年以上、渋谷42年目!元祖讃岐うどん店♩
【手づくりの本格讃岐うどん】 香川で1936年に創業、渋谷に移転して50年弱の讃岐うどんのお店。 以前はセンター街のはじっこでしたが、今は円山町のはじっこ。 落ち着いた雰囲気のなか…じゃない! アニメやおもちゃや音楽など昭和レトロに囲まれながらの不思議なテンション。 それでも、カウンターでは麺を打つライブ感。 カオスな雰囲気で、外国人観光客もいっぱいです。 ものすごく久しぶりに遊びにきました! ランチに注文したのは”梅しそ豚おろししょうゆうどん”(1580円)。 太めな麺はつるっとしたのど越しが気持ちよく、モチモチでコシもしっかり。 噛むほどに感じる小麦の甘さ。 機械を一切使わない手作りの麺なんですって。 トッピングですが、梅のクエン酸が感じよく効いてますね。 大根おろしや生姜とともにさっぱり仕上がり。 塩昆布の旨味が思ってた以上にアクセントで、全体のハーモニーはバツグン。 もちろん、ベースとなるつゆも出汁の効いた味わい。 豚肉もさっぱりしていて、食べやすいです。 これは美味しいです! 見た目以上のボリュームで、かなりお腹いっぱいになります。 あと、カードNGっぽいけどPayPayやハチペイ(地域通貨)は使えます。 あとは…食べたいメニューいろいろだから、また再訪したい!
【本郷三丁目駅 徒歩3分】自家製麺・八丁味噌を使用!味噌煮込みうどん専門店
【味噌煮込罠@本郷三丁目】 5月上旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は都営大江戸線の本郷三丁目駅から歩いて3分ほどかかる狭い裏路地に面した所にあります。お店に着いた時は14時に近い時間帯だったので待たずにすぐ店内に入れました。カウンター席につきました。 インディアン味噌煮込うどんを注文しました。インディアン味噌煮込うどんは数種のスパイスを効かせたカレー風味の味噌煮込うどんです。ライスと漬物がつきます。数分待つとインディアン味噌煮込うどんが運ばれてきました。運ばれてきたばかりのインディアン味噌煮込うどんはグツグツと音をたてていました。半熟玉子、葱、肉が入っていました。うどんは硬めでコシが強かったです。カレー風味の味噌煮込うどんはスパイスがよくきいていておいしかったです。インディアン味噌煮込うどんはものすごく熱いので食べ終わるまで時間がかかりました。完食すると満腹になりました。 満足感のあるランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #うどん #味噌煮込うどん #カレー #curry #カレーうどん #煮込うどん #本郷三丁目
うどん県の超人気店が東京進出!本格手打の讃岐うどんと香川の地酒。夜はコースあり。
久しぶりに『本格手打 もり家』を訪問しました。以前の訪問は2021年2月。その時はすでに評価の高い讃岐うどんのお店でしたが割とガラッとして空いていました。 そのイメージでうかがったのですが、なんと2階のお店から階段の下まで行列ができていました。もう皆さんこちらのうどんの旨さを十分ご存知なのですね! 本格手打 もり家 東京店は、香川県高松市にある讃岐うどんの超有名店「本格手打 もり家」が、県外で唯一常設展開している東京の店舗です。 JR浜松町駅からすぐの、香川・小豆島の食のアンテナショップ「ポンテせとうみ」の2階にあります。 「もり家」さんでは本場クオリティの手打ち麺がいただけます。毎日店内で一から生地を作り、足踏み、熟成、手打ち、だし作りを行っています。「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも出演した店主の森田真司氏の手打ち実演は、タイミング合えば東京店でも観ることができるそうです。 階段の途中で並んでいる間にメニューを渡され注文を聞かれました。本当は「肉ぶっかけ」が食べたい。でもこちらの肉ぶっかけは「オリーブ牛の肉ぶっかけ」で、なんと「2,980円」とかなりの価格。これはちょっと手が出せません。オリーブ牛はA4〜A5ランクの高級牛のようでした。 なので『もり家のとり天セット 1,320円』の麺中盛り(1.5玉)を「温」でお願いしました。こちらは野永シェフならではの味付けと調理法で、他にはない食感と味わいのとり天のセットです。 1.5玉のうどん麺はたっぷり入っています。「温」でお願いしたので麺が茹でたての熱々です。薬味の大根おろし、小ねぎ、おろし生姜を麺の上に乗せ、徳利に入ったぶっかけのつゆを回しかけていただきます。 やっぱり讃岐麺は絶品です。麺の伸びやかさが抜群で、絶妙な柔らかさとコシのバランスが抜きん出ています。これが本当の本場の讃岐うどんなのですね。本場香川で食べたことはありませんが本場の味が想像できます。 とり天の量がまた多いこと。驚いたのは衣が軽くてサクサク、鶏の身がふんわり柔らかいこと。こんなに軽いとり天とは初めて出会いました。衣に香ばしい味がついていて美味しい。ちょっと量が多すぎたので一生懸命食べすすめました。 本場の讃岐うどんがどれほど美味しいのかが実感できるもり家さんでした。
極太うどんとブランド豚が織りなす、唯一無二のカレーうどん体験
近くに用事があり、何も知らずに入店。 店に入ると出汁のにおいでなく、店中カレーの香り。 初めてカレーうどんを売りにしているうどん屋と知りました。 表面張力が崩れれば溢れんばかりのカレー汁のうどんは手打ち麺で美味しかったです。
昭和レトロな空間で味わう、極太麺と鴨鍋のごちそう時間
気温が上がりだした3月、 限定メニューの鍋を食べに国分寺へ。 小さい店なので、予約は必須。 鍋は4種類あるけど、 オーダーは一番お気に入りの、鴨鍋♥ 具材たっぷり、鴨肉いっぱいが嬉しい 苦手なネギは友人に全て退治してもらいました(笑) 鴨肉は脂が、乗っていて絶妙( ̄□ ̄;)!! 〆はうどんと蕎麦を追加。 どちらも旨すぎます。 #季節限定 #私は鴨鍋派 #〆は、蕎麦とうどん両方
素朴さと手仕事が光る、心温まる武蔵野うどんの名所
昨日も釜揚げうどんを注文!コシがあり、ツルツルのうどんがたまりません。野菜天がついてくるのも嬉しいですね!
「音と食の融合」ライブスペースや、接待・会食・宴会に合う様々な個室なども完備
2025.5.17 11時オープン10分前に着いたらもう列が出来ていて、早めに行って良かった。すぐに満席。 うどんは3玉まで無料。行く前はお出汁のおうどんとクリームのおうどんにしようと考えていったけど、メニューを見たらカレーが気になり、カツカレーのおうどんと明太子クリームのおうどんに。 カレーはすっごくお出汁が効いていて最高に美味しい!カツもサックサク柔らかい。これは次回もリピート!クリームのおうどんも思っていたよりもサラサラしているお出汁で美味しかった。 注文はタッチパネル。2.5玉ずつ注文したけど太麺だったこともありかなり多かったです(笑)
平日は朝4時まで営業!開放感のある店内でおうどんや逸品の数々をお愉しみください。
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》うどん編 念願の超人気店つるとんたん銀座店訪問、インバウンドの影響か前回20人待ち。今回は待ち時間なしで訪問です〜イャッフォー 浪速脂かすうどん2玉、大根おろしトッピング1330円注文 評価点 ・関西風のお出汁は薄口醤油と昆布出汁が効いて〜オイシー ・大根おろしフワフワでこってり脂かすとの相性〜イィーネ ・つるつる麺はコシとモチモチ感が強く〜ウマーベラス ・プリプリの脂かす(揚げた牛モツ)をパクリでハイ覚醒(・∀・) 今回つるとんたん初体験ですが3玉まで値段据置なうえメニュー豊富で迷いましたが脂かすうどん大正解です〜ヨイショット テンション爆上がりで、ぎんざNOW!せんだみつおです〜ナハナハニャ #記念日デートにおすすめ #接客が丁寧 #目でも楽しめる料理 #人気店 #行列が絶えない #高級感ある店内 #うどん #ぎんざNOW
≪新宿駅徒歩2分≫『うどん』をはじめオトクなメニューがたくさんの西新宿老舗店!
野菜を食べに三国一へ(●´ω`●) オーダーは、サラダうどん プレモル中瓶呑んでたが、直ぐに到着(笑) 苦手な野菜は入ってないし、ドレッシングも美味しい うどんは程よい堅さ、汁との相性も 良いですねー これからさらに暑くなると、リピート率が 上がってしまう美味しいメニューです♥ #サラダうどん #サッパリ味が美味しい
和食と本格うどんがお得に味わえるくつろぎ空間
極太で強いコシの讃岐うどんを3玉まで無料で増量できる和食店。 毎朝5種類の出汁から引く関西風のやさしい味わいも特徴。 うどんを主役にした食事に加え、丼とのセットやご飯が主役の御膳も揃う。 新橋駅から徒歩3分ほどの、銀座グランドホテル地下1階にある。 地下にありながら、白い暖簾が印象的な和の外観で落ち着いた雰囲気。 店内はカウンター、テーブル、座敷個室まで揃い、1人利用から会食まで幅広く対応している。 讃岐系のうどんは、関西の上質な小麦を使い、強いコシと小麦の風味を引き出している。 手間をかけた製法で、しっかりした噛み応えと滑らかな喉越しを両立。 出汁は毎朝5種類から引き、関西風の黄金色でやさしい味わいに仕上げている。 うどんは1〜3玉(約200g〜400g)まで無料で増量できるのも大きな特徴。 また、生姜鍋などの一品料理や御膳も充実している。 ──── 平日の昼に2人で訪問。 待ち時間はなく、そのまま仕切りのあるテーブル席へ案内された。 店内は静かで、落ち着いて食事ができる空気感が整う。 種類豊富なメニューの中から、迷いに迷って内容のバランスが良い御膳を選択。 注文は、呼び出しボタンにて口頭でおこなう。 ▪️カツ煮御膳 1,485円(税込) ・彩りサラダ,ご飯,お味噌汁おかわり無料 ・小うどん付き 10分強で提供される。 鉄鍋に乗せられたカツは厚みがあり、衣とのバランスも良い。 柔らかな肉に、玉ねぎとたっぷりの玉子が重なり、全体がしっとりとまとまっている。 出汁の効いた割り下が染み込み、甘さは控えめで輪郭のはっきりした味わい。 カツの旨みと玉子のまろやかさが素直に感じられる。 ご飯に乗せてカツ丼として食べると、味の一体感が増し、満足感が一層上がる。 カツの周りに残った割り下と玉子も無駄にせず、おかわりのご飯と合わせて最後まで楽しめる。 小うどんは量こそ控えめだが、しっかりとした極太麺。 噛むほどに弾力があり、芯のあるコシが印象的。 出汁はやさしい味わいで、すっと飲める軽さがある。 ──── うどん目当てで訪れたが、今回はカツ煮の完成度が高く、特に印象に残った。 接客は簡潔で、過不足なく落ち着いて食事ができる。 しっかり食べたい時や、コシのあるうどんを存分に楽しみたい人に向いている。 次回は3玉まで増量して、うどんを主役に据えて味わいたい。
駅近で楽しむ、関西風お出汁とたっぷりかき揚げの満足ランチ
表参道駅を地上に出て徒歩1分。交差点至近の好立地にあるお店でランチをいただきました。 ランチのゴールデンタイムが過ぎていた為、待たずに店内へ。カウンター席に案内されました。メニューを見るとうどんや丼物がメイン。両方とも美味しそうだったので、小海老とお野菜のかき揚げ丼 小鉢・小うどん・香の物付き(1300円)を注文。5分程で登場。 かき揚げ丼は小海老と野菜のかき揚げが2個乗っていて、小海老の中でも大ぶりな小海老。まず一口いただくと甘めのタレが掛かっていて、揚げたてサクサクのかき揚げで美味しいd(^_^o) 続いて小うどんをいただくと鰹の効いた関西風の出汁にとろろ昆布が入っていて、単体でしっかりと主張された美味しさ(^O^) 表参道の一等地でこのお値段なら満足ですね! どうもご馳走様でした^ ^ #表参道 #ランチ #うどん #丼 #カウンター席あり
次なるスタイルのつるとんたんが「渋谷スクランブルスクエア」に2019年に開業
2019年11月1日OPEN。渋谷駅直結の渋谷スクランブルスクエア13階。1989年大阪宗右衛門町にて創業した人気うどん屋。常にテーマパークのアトラクション待ち行列のように並んでいるため避けていたが、意を決して訪店。 玉子とじうどんを食す。 3玉まで無料で増量できるためか、とてもつもなく大きな器で提供されたうどん。1玉だと少なく見えるが十分。うどんのコシは弱めで、ツルッといける感じ。出汁は濃いめでうどんと相性良し。 店内はDJブースがあったり、Barカウンターもどきがあったりと、所謂うどん屋とは異なる雰囲気であった。 クリーム系のうどんメニュで定評があるつるとんたんで定番うどんを食してしまったので、次回はクリーム系にしよう #讃岐うどん
牛込神楽坂の路地裏に佇む自家製うどんと酒肴の隠れ家和食店
■訪問時間: 12:50 (平日) ■店内状況: 店舗構造上、把握できず… ■客 層: 同上 ■訪問人数: 1人 ■着シート: カウンター席 ■オーダー: 雅〈自家製うどんと和惣菜、天ぷら〉 ■価 格: 1600円税別 ■コメント: 牛込神楽坂駅から徒歩3分ほど。神楽坂らしい小径を入ったところにある、古民家を改造したような造りのオシャレなお店。うどんがメイン?の小料理屋というか懐石料理屋さん。ランチは手頃な価格で楽しめます。店内は座敷ですごく落ち着いた雰囲気。店員さんもとてもソフトな対応。カウンター席に案内され、オープンキッチンの音を聴きながら料理を待つ。オーダーは昼の人気メニューから天ぷら付きのものを。うどんは温か冷か選択できる。冷を注文。 うどんは細麺でコシが強く歯応えはしっかり、喉越しがかなり滑らか。薬味にはネギと生姜。天ぷらは揚げたてが届き塩でいただきます。塩は八丈島の物らしい。海老が2本、獅子唐、茄子、南瓜、椎茸。どれもサクサクフワフワ。和惣菜には、だし巻き卵、漬けマグロなど。さらに生湯葉の小鉢にお新香。どれも丁寧な仕事をされてるようで美味しい。デザートは抹茶のムース。蕎麦湯のようなものが出てきてつけ汁に生姜を入れて楽しんだ。この雰囲気とこの料理、納得のいく価格だと思います。非常に良い店に出会いました。定期的に通いたいですね。 ★オススメPOINT:『神楽坂の小径』『ツルシコ細うどん』『揚げたて天ぷら』
手間ひまかけた手打ち麺とWつけ汁を堪能できる本格うどん店
#3700投稿 「笑乃讃」 2026.4.22 肉汁つけうどん 並(950円) 武蔵村山市のイオンモール向かい側にある人気のうどん店。 創業当時は小さなお店でしたが、リニューアルして立派なお店になってます。 駐車場がいつも埋まってる印象ですが、この日は空いていたので入店しました。 村山うどんの幟が掲げてますがタイプとしては武蔵野うどんですね。 定番メニューが肉汁つけうどんなのも頷けます。 そして当然肉汁つけうどんを注文しました。 妻はカレーうどん。 茹でるのを待つ間に。と、煮干しの天ぷらがサービスされました。 出汁に使う伊吹いりこなんでしょうね。味付けされて天ぷらになっているので つけ汁には大きめの豚バラ肉と油揚げが入って、小松菜とネギ、おろし生姜が小皿に。そしてうどんの茹で汁がそば湯のように付いてきます。 食べ終わった後につけ汁を楽しむためだそうです。 しっかりと歯応えのあるうどんが美味しかったです。 一番下ににあったうどんの端っこが幅広うどんみたいで楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #肉汁つけうどん #笑乃讃(えのさん) #村山うどん(武蔵野うどん) #伊吹いりこ #煮干し天ぷらがサービス #武蔵村山市
店主が心を込めて打っています!こだわりの稲庭うどん!是非一度ご賞味下さい。
銀座などにもあるうどんのお店、浅草にもあるの知らなかった 雷門がある大通りからほんの少し外れた通りにあって、そこまでガヤガヤしてないのが♀️ . . . 色んな種類あって悩んだけどシンプルな冷たいうどんに2つのタレがついてくる二味せいろに✍️ うどんの盛り付け方が美しすぎるしつやっつや 、照りが違う() ちょっと細めで歯ごたえ良くてつるつると食べやすかった、いつまでも食べたくなる タレが2つあって気分変えられるから飽きもないし満足、けどゴマだれはかなり濃いから最後の味変にした方が良いかも . . . テレビにもよくでてるお店みたいで嵐にしやがれも出てるって書いてあったの帰りに見つけて胸熱だった
十割蕎麦と磯の香りが楽しめる、落ち着いた老舗そば処
【 #噛めば、噛むほど 】 #東村山 志村けんサンの聖地、駅前に銅像も 東京と言えども、時の流れがかなり長閑な雰囲気 創業四十余年、駅近くの隠れた老舗名店 暖簾を潜り女将さんの歓迎 民芸調のインテリア 本格十割蕎麦の魅惑のメニュー セットも充実、価格も優しい ▪️ #肉汁うどん 850円、大盛り200円 出汁の旨みと豚肉の甘みが凝縮された漬け出汁 地粉もちもち食感、黒っぽい色をまといコシが堪らない すすれないので、箸で手繰って噛み噛み 噛むほど旨みが口いっぱい あっと言うまになくなった #うどんマニア #多摩エリア散策
うどん大盛り無料で、安定したおいしさのうどん専門のチェーン店
究極の社蓄を目指す街、六本木一丁目で迎えたご褒美ランチタイム 前日のランチはうどんだったにもかかわらず、この日もうどんの気分だったのでこのお店をチョイス フィジカルディスタンスを十分に確保してカウンター席へ オーダーは、うな重定食2,000円 うどんは温うどんを選択、半玉増量無料なので迷うことなくお願いします 着うっドン 前日に頂いた鰻丼よりも豪華なうな重の登場に思わず心が躍りだします まずはルーシーをゴクリ 関西風の薄味で上品な味付け 続いてうどんをズズリ 僕と同じでぶっとくて、胸騒ぎの腰つき おまけに鰻をパックンチョ 値段の割に量も多いし、口に含んだ瞬間にとろけるような柔らかさ 正直期待以上で超絶ゴマンエツー また一軒、社畜タウンで美味しいうどんとうな重を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #饂飩 #うどん #讃岐うどん #鰻 #六本木一丁目 #ガーデンタワー
家族で上質な和食をくつろぎながら楽しめる蕎麦・うどん店
二子玉川の玉川高島屋に買い物に行った際のランチに訪問。 薬味たっぷりの鴨うどんをチョイス。大ぶりな鴨肉が4枚も乗って、ネギや紫蘇など薬味もたっぷり。とても美味しかったです。 筍の唐揚げもプラスして、贅沢なランチになりました。
観光客にも人気な、新宿の伊勢丹にある美味しいうどんのお店
イベント参加前にちょっとお蕎麦で一杯やりたくて寄って見ました。よく見たら饂飩が名物のお店時間に余裕があれば蛤も食べたかったけど、牡蠣シソの天ぷらが美味しそうなので、今日のアテに(笑)あとザルを一枚頂きました。更科なのかな?もう少し香りがあると良かったなぁと思いました。
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