更新日:2026年05月22日
極太バキバキ麺が主役、池袋で味わう本場の武蔵野うどん体験
本場の武蔵野うどんの肉汁うどんが食べたくなって池袋の『うちたて家』さんへ。相変わらずの人気ぶり。10名ほどの行列ができておりました。 私の前には韓国人?のカップル。こちらのお店は西欧系ではなく東洋系外国人の方に噂が広がっているようです。 店舗玄関の右横では、お店の大将と思われる方が終始自慢のうどんを打っていらっしゃいます。これが「うちたて家」の旨さの秘訣ですね! 並んでいる間にお姉さんから呼ばれ、玄関左横の食券販売機で食券を購入。迷わずに『肉汁うどん(普通) 1,010円』を購入しました。そのボタンの上に「もりうどん 770円」がありました。そちらはつけ汁が「肉汁」ではなく、ざるそばのような「つけ汁」になるようでした。 「肉汁うどん」のうどん麺はたっぷり。完全自家製麺なのでたっぷり盛ってくれているのですね。これで「普通盛り」です。その上に「大盛・特盛・2枚・1kg」とサイズがありました。 うどん麺はかなりの太さ。そして長い。太くて長いので、肉汁に浸けるのはうどん麺1本だけで十分です。 肉汁はさっぱり味ですがよくお出汁が効いています。厚めにスライスされた豚バラ肉もたっぷり入って嬉しい。葱は斜め切りでもみじん切りでもなく細くスライスされているのでまた食べやすい。 もちろんうどん麺はツルツルとは食べられません。太いうどん麺を口にはいる分だけ頬張り、アムッと噛み切ってむしゃむしゃ噛み締める感じ。これぞ武蔵野うどんですね。このゴワゴワの剛麺を噛み締める喜びが心地よい。 私の故郷の博多うどんとは対極にある感じです。初めて武蔵野うどんに出会った時は、あまりの麺の硬さに面食らいましたが、今はたまに無性に食べたくなります(笑) 「普通」盛りでもかなりボリュームがありました。少々おっさんとしてはこれが限界ですね。食券販売機で思わず「大盛」のボタンを押そうかと思いましたが、押さなくてよかったです!
透明感あるモチモチ麺とサクサクごぼう天に出会える福岡生まれのうどん処
高田馬場エリアの連食に米国防総省が解禁したUFOの映像を見て円盤みたいなごぼう天が食べたいスイッチが入り大地のうどん 東京馬場店に来店, ごぼう天うどん改め ごぼちゃんうどん800円を注文しました,円盤状ごぼう天が蓋の様に乗ってます,ごぼう天をズラし麺を引き出すと他の柔らか九州うどんとは違う豊前裏打会の熟成麺は半透明でコシが強くモッチモチです,最初はパリパリごぼう天を食べながらうどんを楽しみ,後半はごぼう天を出汁に浸し柔らかくなった天カスと共に美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
行列も納得、本格派讃岐うどんと充実天ぷらが朝から楽しめる駅近スポット
今日の晩御飯は仕事帰りに途中下車。 大好きなおにやんまでうどんをいただきました! 新橋や五反田のお店には行ったことがありましたが、中目黒は初めて。 駅からも近く、結構穴場かも。 定番のちくわととり天で麺大盛りにしました。 天ぷらはサクサクなので、つゆに浸かったヒタヒタとサクサクを一緒に感じられるのが好きなんですよね〜。 ただ、つゆが少し少なめだったのが残念。。
揚げたて天ぷらと喉越しの良いうどんが手軽に味わえる駅近うどん店
休日のランチで訪問。 大きめの看板と人が多いので目立ってました。 現金不可の自販機が2台あり、鳥の天ぷら、、ちくわ天が入ったぶっかけうどんを購入。 12:10分位でしたが、並ばずに座れました。 うどんは中太でつるっとして美味しい。 いりこだしの汁も美味しかったです。
こだわりの素材と豪快天ぷらが魅力、もちもち讃岐うどん専門店
新中野駅から4〜5分、中野通り沿いにあるうどん屋さん。 どのメニューも華やかな盛り付けです。 エビと揚げ餅のぶっかけうどんはお餅が揚げ餅なので嬉しい。
本場の味を十条で、朝から楽しめる打ち立て讃岐うどんと揚げたて天ぷら
出張先、ランチで訪問 ・かけうどん 中 ひやあつ500円 澄んだ色と豊かな香りで、エグ味が全く無く、いりこがしっかり効いたお出汁♪(´ε` ) シルクのように滑らかな口当たりと喉越しで、甘みも豊かなうどん♬ シンプルにネギのみの薬味も良き^_^ ・とり天、かぼちゃ天 各100円 サクサクの衣、程よい大きさ、具材が生きる味わい(^з^)-☆ 全体的に優しい味わいで、近くにあったら通いたいお店! ウマウマです♡ #讃岐うどん #優しい味わい #毎日でも通いたい店 #接客も丁寧 #十条駅
地元で親しまれる武蔵野うどんと懐かしい肉汁の味わい
甘いうどんと、とびっきりの肉汁。 人気店なので、 遅くも12:30迄に入りましょうよ(^^) 女性店主さんは80歳近い方。 ほかの二人の女性店員さんも、それなりの年齢です。 三人合わせたら200歳超えかな(^^) でもその分、ちょ〜家庭的なお店なんです。 ただし、うどんの美味しさは、 家庭的を通り越してますけど(^^)v 麺は武蔵野うどんにしては、 腰が穏やかなので万人向けと言えるはず。 また塩気があるので、甘みも強く感じられます。 何より、甘辛の肉汁が素晴らしい‼︎ 写真では光の加減で、塩っぱそうに見える事でしょう。 しかし、確かに醤油は立ってますけど、 塩っぱさは全くありません。それどころか、 煮干しダシが心地良いこと、心地良いこと♡ 更にバラ肉に、とろけ感があったのにもビックリ。 これなら、旨みだって載るはずです。 生姜が添えられてるのも、痒い所に手が届く感じ。 うどんをサッと落とすも良し、ジャボンと浸すも良しで、 もう、あっという間の完食でした。 なお麺の量は、L〜5Lと表示されています。 地域によりけりですけど、 お椀一杯が、ひと玉と言う感覚です。 で、三杯つまり三玉がLという設定です。 ひと玉、70〜80gですので、 Lで210〜240gになります。 武蔵野うどんの標準体重が400gですので、 その場合、3L〜4Lになるわけです。 でも増量が50円単位とは嬉しいですね(^^) またテイクでも、肉汁付きなのが嬉しい。 ただ麺が無くなり次第終了。 13;00頃に暖簾を下ろす事もありますので、 御承知おき下さい。 そして息子さん2人が、よそでお店をやってます。 ごちそうさまでした、また来ますね(^^) #あ〜、美味しかった*\(^o^)/* #肉汁が素晴らしい #麺が無くなり次第終了 #13:00になると黄信号 #多摩湖自転車道沿い
駅ナカでサクッと楽しめる、ツルモチ食感自慢の手延べうどん
少し早いお昼を取るために品川駅ナカにあるこちらへ立ち寄り。 カウンター席に通され駅ナカということもあり、回転も早く待たずに昼食を取れて、おいしさもついてくるので満足度が高いです。
行列回避で大満足、心も体も癒す街中うどん体験
本日2食目のランチ笑 釜玉 中盛り 750円 お昼時を過ぎていたので空いてた^_^ ご馳走様でした。
西日本出汁と柔らかうどん、トッピングも楽しいバスターミナル前の手軽なお店
水天宮でうどん! 平日のランチで水天宮駅すぐのこちらへ。山口県のうどん屋さんですが、なぜかこちらにポツンと出店されてます( ・∇・)久しぶりに食べたくなり訪問。13時過ぎてたこともあり店内は半分ほどのお客さんですぐに頂けました。 注文したのはかけうどん中390円と、コロッケとちくわ磯部を。セルフでネギと天かす入れる事ができます。 うどんは柔らかく適度にコシがあって何よりお出汁が関西風で、出汁がしっかり効いた優しい味が美味しかった(´∀`)
競輪と音楽が流れる、独自メニューが楽しめる駅前うどんスポット
肉うどんを食べました。 おいしかったです。 カレーうどんもおいしそうですね。 競輪好きの店主で ぶっきらぼうな感じがしましたが、 競輪の話を楽しそうにしてくださいました。
コシ抜群の太うどんとジューシーなとり天、こだわり出汁で大満足の立ち食いうどん店
冷かけ大盛り480円ご馳走さま 蒲田で、うどん食べるなら、ここだね! 14時から18時まで、大盛り無料!
武蔵野の味を堪能できる、民家風隠れ家うどんとサクサク天ぷら
【 #隠れ家の名店 #武蔵野うどん「福助」 】 #青梅街道 国分寺から時の流れが長閑な西武線で二駅 この界隈は東京なのに空が広い プチ田舎と称する小平市の図書館近く 住宅街で一軒家の隠れ家うどん名店へ 駐車場はなく近くのコインパーキングへ 店前は駐輪スペースのみ 戸建ての玄関を入り靴をぬいで、ダイニング席へ メニューは定番や日替わり天ぷら、うどん前のおつまみ 戸建うどん屋で昼から一杯飲めちゃう魅惑の構成 うどん1玉茹であがり170㌘ 並2玉300㌘650円、中3玉500㌘750円、大4玉850円 ▪️ #肉汁うどん 大850円 +肉汁50円 豚肉の旨みが染み出す温かい漬け出汁 小皿には、ほうれん草、ねぎ、生姜 強こしの武蔵野うどんを漬けて ススレないので、ワシワシ頬張る 強こしの噛み心地を楽しんで 別の日 #冷かけうどん 650円、中100円 冷たいうどんは更にコシが強くなる 出汁の旨み全面の冷かけ出汁 柚子の香りが効いて、箸がとまらない ヤミつき #武蔵野うどん #うどんマニア #多摩エリア散策 #日本人で良かった
打ち立て麺と昆布出汁が自慢の、隠れ家風うどん処
【高田馬場駅前のうどん屋さんで〆】 ざる700 飲んだ後の〆に、駅前の手打ちうどん屋さんへ。 雑居ビル1階の奥にあり、空いていて穴場感あり。 まさに知る人ぞ知る一軒。初入店です。 オーダーはざる(700円)。 手打ち麺はコシがかなり強めで、系統は武蔵野うどん。 ザ・関東なキリッとしたつけ汁につけて食べると、小麦の旨みがしっかり。 コシは強いのに喉越しが良く、 飲んだ後でも重くならないのが嬉しい。 〆利用にちょうどいいバランスです。 家族経営らしい温もりも感じられて、居心地も◎ これはリピート確定。 #イケピー新聞 #高田馬場 #〆 #ざるうどん #手打ちうどん
コシのある太麺と奥深いつけ汁が楽しめる、ファン心もくすぐるうどん屋
2026.2.22訪問。 うどん日和の日曜日^_^少し遠出して、東京都東大和市清水の【武蔵野うどん工房 庵】を訪問。事前の予習で「つけ汁うどん(カレーつけ・大盛)」、カミさんは「つけ汁うどん(きつね・中)」を注文し、シェア用に「かきあげ天・ちくわ天」( ^ω^ )注文を受けてから茹でるため、先に天ぷらが提供されて、おおよそ15分強経ってから各うどんが到着。艶やかな見た目に相反する、久々の硬いうどん(^◇^;)啜るのは困難なため、小麦の風味も楽しみながら、ワシワシ食べ進めるも中々手強い(^^;;キリッとしたカエシが強めのカレー汁の具材は、豚肉、玉ねぎに長ねぎが入りとろみも強く、うどんにたっぷりと纏わり付くも、うどんを食べ終えるのに手間取り、そのため、胃袋に余裕も無くなり、最後にライスを注文しようと思っていたものの、カレー汁を泣く泣く残す羽目になってしまった(;ω;)帰りには気さくな店主さんと、ちょっとしたうどん談議(^-^)珍しく牛つけ汁もあるため、また訪問してみたいお店(^o^)
昔懐かしい和菓子と唯一無二の塩スープうどんが楽しめる老舗甘味処
きつね塩そばをいただきました。 あと、いちご大福をテイクアウト。 どちらもここでしか味わえない美味さ!
昭和の雰囲気漂う、心もお腹も満たされるうどんとかつ丼の名物店
#地元民に愛される店 #うどん #分厚いロースカツ #大盛りが無料 #カウンター席あり #回転が早い #リピート決定
透き通った出汁が手打ちのうどんに絡んで美味しいうどん屋さん
透き通ったあっさりお出汁の美味しいうどん屋さんでした! 二日酔いにしみます〜 ボリュームもあって小さなどんぶりも付けられたりとお腹の具合で色々アレンジできます。 ミニチャーシュー丼も美味しかったです。 天ぷらも揚げたてサクサク。 看板がお洒落になってました。 #出汁が優しい店 #スープの香りよし #優しいさっぱりスープ #お得なランチセット
明太子チーズうどんはタバスコを入れて。普通メニューも揃ううどん屋さん
久しぶりにランチでお邪魔しました☀ 冷やしピリ辛、揚げナスと鶏そぼろの付け汁ぶっかけうどん 自家製手打ちうどんはツルツル&シコシコでマイウ~ 蒸し暑い日には辛い付け汁がピッタリ合うんです( v^-゜)♪ 商店街からは少し離れるのですが、満席でした❗
西多摩郡奥多摩町にある奥多摩駅近くのうどんのお店
本日のホチメシ 「天麩羅定食(1,200円)」 三河屋 in 奥多摩 ★★★★☆(星4つ) 奥多摩ソロキャンプの帰り。 次のバスまであと1時間待つのは朝食べられなかった分、空腹で辛いので駅まで30分掛けて歩く。 駅に着いたら何を食べようかと考えながら歩くのは楽しい。 あと少しで駅ってとこで、いつも見る旅館を横切ろうとした時、ランチのメニューが出ていた。旅館とは別に食堂もやっていたとは。 このキャンプでやりたくて出来なかった天麩羅があったので即決。 旅館に泊まった人のための食堂なのかと思ったら店内は古い蔵の中を改装したような雰囲気。真ん中に使われていないであろう囲炉裏。 ほぼ満席だったけどひとつだけ2人用座敷が空いている。何故か他のお客さんの注目を浴びながら店員さんを呼びに裏の旅館まで行く。 座敷に通されてメニューを渡されたので、開く事なくすぐに「天麩羅定食!」と注文。店員さんも驚いて以前来たことあるんですかと問われたので店前のメニューで決めましたと回答。 しばらく待つと到着した天麩羅定食。写真撮って食べようとした時にあるものが無い事に気付く。 「岩塩あるけど天つゆがない」 野菜含めて全て岩塩で食べるスタイルか??天つゆあって岩塩ないパターンはよくあるけど、このパターンは初。個人的には塩信者なので嬉しいけど、やっぱり野菜は天つゆで食べたいし、塩ばかりだと余計塩分摂取してしまう。 天つゆを尋ねると忘れていたのではなく希望によって出すシステム。野菜も塩で食べさせるとは何とも通な店。 海老2本 ナス しめじ 舞茸 春菊 味は想定通りの美味しさだけど秋は野菜が美味しい。春菊は塩で食べたけど塩で食べて欲しい気持ちは分かる。ナスは煮浸しが好きなので天つゆが好き。 会計時に店の造りや旅館、日帰り温泉や奥多摩町の話も聞けて楽しかった。奥多摩は海の魚が無い分だけワサビ中心に野菜が美味しいけど天麩羅の店が何故か無い。次回もまた来ます。 ごちそうさまでした!
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