笑乃讃

えのさん

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
西武拝島線 / 武蔵砂川駅 徒歩28分(2.2km)
ジャンル
うどん 和食
定休日
不定休 毎週月曜日
042-569-1056

打ち立て茹でたて、ちょっと本気なカレーうどん

武蔵村山名物「村山かてうどん」を味わえる「笑乃讃うどん」。村山うどんの伝統に現代のテイストをブレンドした新しい村山かてうどんが人気です。「肉汁つけうどん(680円)」は村山うどんの定番。具がたっぷり入った温かいつけ汁に村山うどん独特の硬めの手打ちうどんが相性抜群。人気の「濃厚カレーつけ汁うどん(680円)」は二日間煮込んだスパイシーなカレーが後引く美味しさ。肉汁、ざる、カレーうどんが少しずつ食べられる欲張りなセット「笑乃讃うどん三昧(1230円)」も人気です。個室のキッズルームがあり子ども連れでもゆっくり食事ができるのも魅力。麺が売切れ次第営業終了となりますのでご注意ください。

口コミ(35)

    2024.5.5訪問。 うどんが想像以上に美味い( ^ω^ )何も付けずにうどんを啜り、率直に口に出た夫婦の感想‼︎過去に一度フラれた武蔵村山市三ツ藤の【笑乃讃】にGW後半に初訪問!事前の予習で「Wつけ汁うどん」を「肉汁」と「カレー汁」を並と大!「かき揚げ天」と「舞茸天ぷらハーフサイズ」を付けて。うどんを待つ間に、いりこの「天ぷら」が提供され、いたく感動‼︎期待が高まる最中に、うどんが到着‼︎心地よいうどんの歯応えに、肉汁のたっぷり入った豚肉の脂身の甘さにハマりそうな一杯‼︎ 一方、適度な酸味のカレー汁でうどんを啜ると、食欲が治らず⁉︎あっという間に完食(^O^)遠くてもまた食べに来たいお店だ!

    人気店という事でオープンと同時に行きました。 肉うどんかカレーうどんが食べたかったけど冬限定のピリ辛肉味噌うどんに惹かれてそちらにしました。胡麻と山椒の香りがよく太めのうどんに合います。生姜が入っているのも良いですね。 帰りはかなりの人が待っていました。

    武蔵野うどんの一派ともいえる村山うどんの超人気店、笑乃讃! お店は、イオンモールむさし村山の近く、多摩大橋通り沿いにあります。 駐車場は変形で7台分ありますが、平日11:45頃に到着すると、なんと満車! こりゃ困ったなと思っていると、お店から店員さんが出てきて、「もうすぐ出られるお客さんがいますので、ハザード付けてお待ちください…」と名前を聞きつつメニューを外まで持ってきてくれました。 すごい優しいなと思ったら、後から分かったのですがこの方が店主さんみたいでした。 間もなく1台が出ていき無事車が停められ、外で待っていると名前を呼ばれて店内へ。 店内は、カウンター5席と、2人テーブルが5卓。 うどんの量は並の1玉300gをベースに、小0.5玉150gで-80円、大1.5玉450gで+100円、特大2玉600gで+200円…と、半玉ずつ+100円で追加可能。 で、肉きのこ汁つけうどん(900円)を、特大(+200円)でオーダー。 やはり、村山かてうどんと言えば、冷たいうどんに温かい汁のつけ汁うどんですもんね(^^) 間もなく「サービスです」と、煮干し天が出されました。 天ぷら頼まなかったので、嬉しい♪ つーか、煮干し天って珍しいなぁ。 それから10分ほどかかって、着膳! たっぷりと盛られた茶褐色のうどんには海苔が乗り、かてうどんらしく茹で野菜が添えられています。 脇には、薬味としてネギ、ほうれん草、生姜。 つけ汁は濃い茶色で、油揚げが何切れか浮いていて、豚バラ肉が顔を出しています。 あと、茹で汁も添えられていて、最後につけ汁を薄めてどうぞ、とのこと。うどんでゆで汁って、これも珍しいなぁ。 つけ汁に茹で野菜や薬味をぶち込み、擦りゴマと七味を振りかけて、中を掬ってみると… あれ、キノコがいないじゃん(^^;) 「キノコが入っていないんですけど…」と聞くと、入れ忘れてしまったとかで平謝りされつつ、キノコをドボドボ追加してくれました。で、もう決壊寸前…(^^;) つけ汁は、出汁が効いていて、濃いめ。ほんのり、甘みを感じます。 具を全部入れてしまったので、まぁとにかく具沢山で…(^^;) キノコは、エノキやシメジ。豚肉には、甘辛い味が付いています。油揚げも、味が染みていて美味しい♪ 麺はエッジが立った長方形で、もちろんコシはしっかりありつつも、モチモチ感もあって喉越しも最高です。 一番下には、一反木綿ばりの麺が隠れていましたw 美味しくて、ボリュームも調整出来て、接客も丁寧。 人気店である理由が分かりました(^^) #武蔵野うどん  #村山かてうどん

笑乃讃の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 042-569-1056
ジャンル
  • うどん
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武拝島線 / 武蔵砂川駅 徒歩28分(2.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://x.com/udonenosan
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、個室、禁煙、PayPay決済可、結納の食事会、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Yukie Umezu
最新の口コミ
Fumio Tamaki
最終更新

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