東京のとんこつラーメン 深夜営業 オススメ20店

博多風龍@上野！ 博多風龍に行った日は、泥酔している時である。 翌日、我がiPhoneに残された写真を見つけて驚愕するのだ。 更に、替え玉してたりするから、またまた驚愕する。 東京で博多ラーメンを展開するチェーン店と言えば、博多風龍と博多天神とばってん荒川ぐらいだ、 しかし、博多に行った時、博多風龍も博多天神もばってん荒川も博多に存在しない事を知って泣いたのだった。

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 広い店内なので、大人数とか、ちょっと飲みたい時などにいいかなという感じのお店。 外観にめちゃくちゃ豚骨ラーメンと書いてありますが、あまり豚骨感はないです。 【メニュー/金額】 とんこつ醤油ラーメン　800円 【スープ】 豚骨も醤油もすごく薄いです。そのため、超絶豆板醤がよく合うスープ。多分にんにくもよく合うと思います。 【麺】 大橋製麺。細麺ストレート。 勝手にどちらかというと家系ぽいものを想像していたのですが、細麺でちょっとびっくりしました。 【具材】 チャーシュー ┗豚ロース1枚 海苔 ┗しっかりしています。3枚 もやし、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

ラーメン、半替玉、ライス。 東京の竹ノ塚駅から徒歩2分、高架沿いそばの路地にあるとんこつラーメン屋。 アド街で見て朝8時まで営業しているのを確認して訪問。 木曜の午前6時過ぎに着いて先客なし。 食券を買って席に着くとお好みシートと仕切り板で一蘭ぽいシステム。 卓上の味変用の調味料は多めで、からし高菜などは店員さんに頼むと持ってきてくれる。 お店の思いを読んでいると5分ほどで着丼。 スープはサラッとトロッとの中間で昆布だしの入った返しの影響か旨味が優しい。これは朝から食べれるラーメン。 替玉をして、ふとご飯を入れて雑炊にしたくなったので追加注文。卓上の魚粉を少し加えると締めとしてもよし。 駅前の飲屋街が近いので飲みの締めでも、朝ごはんでも向いてる。

【2026年食べ初め！✨️ 背脂チャッチャ系のパイオニア！ 疲れた身体に背脂チャージ！(／▽＼)♪】 2025/12/31 大晦日✨️ 午前中に映画「国宝」特別上映会へ行き、帰宅後に一眠りして再び家を出るっ！ε=(ﾉ･∀･)ﾂ 23:30頃、浅草駅に到着し、 浅草寺にて初詣！ ものすごい人だかりで浅草寺本堂にたどり着いたのは日付が変わった1:30頃…。 ってことで2026/1/1 元旦✨️ 本年もよろしくお願い致します！(o´▽`o)ﾉ 寒いっ！ 暖まろう！！ ラーメン食べよっ！ 2:00頃、浅草駅「らーめん鴨to葱」で鴨らーめんを堪能！(*´▽｀)v さぁ初詣巡り開始！ もちろん交通機関は使用せず全て徒歩！！ ①浅草寺←23:30到着、激込み ②湯島天満宮←3:10頃到着 ➂神田明神←3:30頃到着、激込みで参拝終わるまで1時間20分… ④靖国神社←5:40頃到着 (最高裁判所、国会議事堂、首相官邸の前を経由) ⑤日枝神社←6:40頃到着 ⑥明治神宮←7:15頃到着 明治神宮での参拝を終えたのは7:30頃…。 すでに家を出てから9時間経過…。 さすがに疲れたな… ノルマを達成した高揚感でテンションは高く、 ご褒美ラーメン食べてから帰ろうっ！ε=(ﾉ･∀･)ﾂ とは言え元旦のこの時間に営業しているラーメン屋さんは限られる… あっ！あそこならやってるだろう！！ 千駄ヶ谷「ホープ軒」( v^-゜)♪ 365日24時間営業の背脂チャッチャ系のパイオニア(ﾉ≧∀≦)ﾉ ラーメン好きとしては食べておかねばならない名店である'`,､('∀`) '`,､ 携帯の充電が切れたので一旦原宿駅前のドトールコーヒーでコーヒー飲みながら携帯の復活を待ち、いざ出陣！ もちろん歩いて(笑) 9:10、お店に到着！ 目の前には新国立競技場！ 外の券売機で食券を購入！ ・チャーシュー麺大盛り1650円 ・味玉150円 入店前に外からおしぼりをセルフで持っていくのを忘れずに。 1階はカウンター席10席くらい。 食券を渡して5分ほどで着丼☆ ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! たんまり盛られたチャーシュー５枚、モヤシとネギの上に、スープの上に降り注いだ背脂！ スープの上にびっしり敷き詰められた真っ白な背脂の絨毯が美しさ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ 背脂たっぷりガツンとガッツリΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ 私の胃武久郎が泣いて喜ぶガツンとガッツリ((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ 見た目はかなりくどく見えるが、意外にガンガン食べられてしまう(〃´ω`〃) 中太ストレートデロ麺もスープと背脂をしっかり持ち上げる(人´▽`*)♪ チャーシュー柔らかくてホロホロ(ﾉ∀＼*) 旨っ！ しゃきしゃきモヤシの食感も良いよね(人´∀`)♪ 卓上のネギが入れ放題なのも嬉しい(〃^ー^〃) 途中でニンニクとコチュジャン投入してガツンレベルは更なる高みへっ！((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ 箸休めにライス注文しても良かったな(笑) 旨いよね～旨いよね～｡:+((*´艸`))+:｡ 元旦の朝から美味しく完食させていただきました～v(´▽｀*) 身体も心も温まったことだし、 新国立競技場をさっと見て回ってから帰ろう…((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.家に到着したのは11:00過ぎ…。 2026/1/1の総歩数は30846歩。 昨晩家を出てから13時間。 さすがに疲れた…(^-^; 今年は良い年になりますようにっ！.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. #独食満喫 #ラーメンおじさん #ダイエット中 #22 #背脂 #チャーシューにこだわり #ガッツリ食べたい時に #ガツンとガッツリ #〆のラーメン #地元民に愛される店 #24時以降OK

銀座のラーメン屋さん　インバウンド客多数いる中、また雨降る中食べてきた　濃1.180円　もやし付き　提供されるまでにモヤシをいただく　噎せるくらいの辛さがあるもやしをいただく　喉仏に直撃！　やられてしまった　暫く待つとラーメンが提供される　ここはスープが美味しい　あっという間に完食する　美味しかった

たまに無性に食べたくなる「桂花」の太肉麺。 物価高により1200円超えのプライスは致し方無しか…インバウンド観光客にも人気のようで、客層の半分は外国人というグローバルなラーメンに進化してます。 細麺があるというので、そちらをチョイス。 豚の角煮は相変わらず美味しく、生キャベツとの相性も良しです。豚骨スープにマー油が良い仕事してますね。 肝心の細麺。 何これ、めっちゃ美味しい。 低加水麺のプリッ、パツンの食感はそのままで、細麺だとスルッと入っていきます。細麺の方が美味しいかもです。 老舗ラーメンの域にあるかと思いますが、新宿や渋谷に行くと無性に食べたくなるのは、致し方ないですよね。

【屋台感覚で楽しむ♪Myソウルフード☆まだまだお安い！豚骨ラーメン１杯650円de替え玉１回無料の博多天神！】 東京都港区新橋。豚骨ラーメン１杯650円、替え玉１回無料がウリのラーメン店です。最寄りは、山手線・京浜東北線・東海道線、東京メトロ銀座線、都営地下鉄浅草線、ゆりかもめ等の、ビッグターミナル新橋駅。新宿４店舗(現在は２店舗に減少)には計50回以上は寄っている、Myソウルフード的なクリーミー豚骨ラーメンです♪︎ ( ੭•͈ω•͈)੭ 博多天神さんは2025年9月現在、新橋２店舗、新宿２店舗、池袋、御茶ノ水、渋谷、計７店舗展開。コロナ禍前は倍以上の店舗数を誇った博多天神さんですが、７店舗まで減少しました。インバウンドが戻った今、また復活するかな(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠) 久しぶりの博多天神。新橋１号店は初訪問です。週末14時前、先客後客多数。店員さんは日本の方、東南アジア系の方５名ほど。回転率が実に良い博多天神。混んでいる時でもお客さん入れ替わり立ち替わり♪ ◆本日の注文◆ きくらげラーメン　750円 替え玉×１　無料　 いつもキクラゲです(*ﾉ∀｀*) バリカタでお願いしました。コチラはキクラゲが最初から入っているケースですね。注文して30秒で着丼。細麺にソフトな豚骨スープ、チャーシュー、増量されたきくらげ、のり、ねぎと一通りトッピングされています。 お店が謳っているとおりスープの味は、比較的マイルドに設定してあるので、無料の卓上トッピングを投入。紅生姜、辛し高菜、ゴマ、胡椒等で自分好みに調整していきます(*´∀`)♪ 替玉は再度バリカタでお願いしました(^3^)/ １回目は無料です。別皿提供。丼へ投入して、辛し高菜と紅生姜で味追加。今回も美味しく頂きました♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #小結 #新宿２店舗には50回以上訪れた #Myソウルフード #Ⓡ人気店 #オヤツ #木耳拉麺 #2025年94杯目 #不老長寿の素きくらげ #ラーメン #豚骨ラーメン #デフォルトは650円 #替玉１回無料 #10時開店 #新宿・渋谷・池袋・新橋・御茶ノ水 #一人でも入りやすい #回転率が良い #再訪可能性100％(他店舗含む) #残る未訪問は新橋２号店

戸みら伊らーめんいただきました！ 元祖ってついてたら食べたくなった笑 ご飯が無料でついてくる！ お腹いっぱい！ 麺食べ終わった後にスープにご飯入れて食べられて2度美味しい！

歌舞伎町の路地裏にある『博多とんこつらーめんわ蔵』さん。こちらは都内に５店舗展開している博多豚骨の店。本店は板橋だそうですよ。 歌舞伎町店は場所柄24時間営業だそうです。昼間よりもきっと夜中、朝方の方が忙しいんだろうね。噂では、夜中担当のおじさんが作る一杯がめちゃめちゃ美味いらしい（笑） 店内はカウンターのみ細長い店。ガツンとくる豚骨臭が良い感じです。この豚骨ラーメン屋の当たり前の匂いが最近はなかなか無いんだよね（笑） 今新宿は外国人観光客だらけで、歌舞伎町を歩いてる人の半分ぐらいは外人さん。何処で見つけたのかこの店のお客さんも半分ぐらいは外人さん。初めて食べるラーメンが、博多豚骨って凄いよね（笑） デフォの「わくらーめん」と「替玉」。サイドメニューの「明太マヨ丼」とフルコースで注文。 スープは100時間炊いたという濃厚豚骨。豚骨の髄から出る旨味まで感じます。豚の旨味は濃厚なんだけど、後味は意外とサラっとして飲み易い。カエシはちょっと濃いめかな？本場の博多長濱ほどじゃないけど、良い感じに仕上がってます。 麺は博多の極細ストレートで、かた麺指定。個人的にはもう少し硬めでも良いかな？って感じだけど、コキコキした食感が心地良い。細麺だからスープも束になって拾ってきます。美味いね。 チャーシューは薄めのバラロールが２枚。キクラゲ多めは嬉しい限り。青ネギも多め。博多豚骨でメンマが入ってるのは初めて（笑） 「替玉」もかた麺指定。替玉から味変がマイルール。紅生姜、ニンニクで味変。高菜は無いんだね。紅生姜が絡んだ細麺がめちゃ美味い。替玉文化って良いよね。 サイドメニューの「明太マヨ丼」は普通に美味いです。明太子とマヨネーズって鉄板の組み合わせ。不味い訳が無い。残った豚骨スープにも良く合います。美味しく完食で腹パンパン（笑） 総じて… 歌舞伎町の博多豚骨ラーメンです。 正直。想像より遥かに美味しかったです。 本場博多と比べてどうこうなんて野暮な事は言いません。ラヲタの人達にとっては、いろいろ言いたそうなお店だけど、歌舞伎町でこんな一杯が24時間戴けるなら何の文句もないでしょ（笑） 超激戦区で長年続けているのが実力の証。頑張って欲しい良店です。

遠方より友来る。オーラス６軒目はこちら。 〆はラーメン１択と言われこちらに案内。 友たちは、替え玉を追加するほど、 バリバリ元気( =＾ω＾) 美味しい美味しいとつゆまで完飲されてました（笑） #〆の豚骨ラーメン #替え玉はもちろん

千客万来から新橋へ 電車に乗る前に夕飯を食べようとすると嫁はお腹いっぱいなので散歩してくると言う なので1人でラーメンでも 駅から近く直ぐに提供されるので 博多天神さんに決定 もやしらーめん700円に決定 注文するとほんとに直ぐ出てきます スープから頂きます、う〜んマイルド！長浜のラーメンマイルドな感じがします 麺は例のパツパツ麺、これ好きです サクッと食べ終わり替玉をお願いします 1玉無料は本当にありがたや〜 もやしを入れていたので少し薄くなったスープですがラーメンタレを投入し復活！いや少し濃くなったな 替玉もサクッと完食いたしました 700円で大満足させていただきました 散歩していた嫁と合流し栃木へ帰還いたします！ 24/12/08 日曜日の夜 #博多ラーメン？長浜ラーメン？ #替玉1玉無料！

友人としこたま飲んだ後、〆に博多天神に。 〆に食べたくなるラーメンとして博多豚骨は唯一無二だと思います。 劇的に美味しいってわけじゃない、ちょうど良い美味しさなんですよね。 適度な濃さのスープ。麺は柔め。 昔は無条件で固めだったんですが、一風堂勤務の友人から一番のお勧めは普通、次にやわめと教えてもらってからずっと普通か柔めにしてます。 うん。こういうのでいいんだよってやつですね。 替玉1回無料なのもありがたい。 替玉使っての味変も楽しみですよね。 今時これを¥1,000以下で出してくれるのもありがたい。 速い、安い、美味いの三拍子。

いやぁ…マジ美味い…ってか好き、エモい、ウケる、って知ってる今風の言葉を並べてみただけ。 上野は楽しい〜

2025.12.25（木） クリスマスも関係なく、この日の仕事帰りには東小金井駅の南口から少し歩いた場所にある「にんにくや」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 ※2025年のお店でのラーメン食べ納めになりました。 購入した食券は、「しょうゆチャーシュー」、「くずしチャーシュー」 途中に現金で「替玉」 麺は細ストレートで、少し柔らかな食感しつつ軽やかにすすれました。替玉は「かため」で、歯応え良くたっぷりと違いを楽しみました。 スープは背脂醤油系のチャッチャ系。こってり度はほんのりありながら、思った以上に飲みやすく感じました。スッキリ寄りな感覚。 チャーシューは大判な肩ロースがのり、想像以上のガッツリ肉々しさあふれる見た目。そしてジューシー度MAX。くずしチャーシューも同様の味わいで、こだわりを感じる豚でした。 駅から少し歩いた住宅街の中にあるので、これまで行ったことがなかったですが、特筆すべきはやはりチャーシュー。こんなにもデカいとは思わなかったです（笑） 夜営業のみなので、また仕事終わりにドンと食べに行きたいなあ、と思います(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1

千駄ヶ谷でよくお世話になったホープ軒、環七丸山店に初訪、最寄りは野方駅。此方も24時間営業でカウンターのみ10席弱くらい。今回は朝9時頃に入店、朝ラーです。カウンターのみで優しい感じの大将1人のワンオペ。 ルイボスティー、入れ放題のネギは千駄ヶ谷同様で嬉しいですよね。 ラーメン1000円を注文、スープにコクがあり、叉焼も柔らかく全体的に千駄ヶ谷より丁寧な印象で美味しい！ 次回はワンタン麺に卵トッピングかな〜 ご馳走様でした、また伺います。 #ホープ軒 #野方 #野方ホープではない #朝ラー #24時間営業 #ラーメン

〆ラーメン！ 11時から朝7まであいてる？！ 夜中も行列（主に外国人の方） ちょっと並んで入店！ 頼んだもの ・ゆず塩丸 塩＋魚だし ゆずの香り〜 〆にぴったり さっぱりラーメンだった♪ 開いてる時間長いから利用しやすい☆

とんこつラーメンは なぜか昔っからここ ラーメン ¥650 を注文 ※替え玉１回無料 １杯目はゴマで 替え玉は紅生姜で 期待通り旨かった

ねぎのりチャーシューメンを注文。メニュー名の通りチャーシューたっぷり、海苔のインパクトも凄いですね。細麺が濃厚なスープにしっかり絡み、卓上の胡麻や紅生姜、辛い高菜など加えながら美味しく頂きました。替玉は一回無料となります。最後にニンニクを入れると良いですね！シンプルなラーメンは600円から提供しているので今時のラーメン店ではかなりコスパは良いです。替玉必須で他のメニューもオススメです。

朝ドラ、ブギウギ終わりました… 不適切にもほどがある、終わりました… フォーミュラEをビックサイトで体感しました。 はえぇ〜。界隈の飲食は高いので、ゆりかもめで終点新橋まで戻ってきました。安くて早くて若干多く食べられるのは、駅前のコチラの風龍です。辛味噌か迷ったけど24℃越えの気温にて黒博多で。2分くらいで着丼したよ。バリカタでスタート。一気に啜る啜る、替玉2玉無料にてカタで注文すると再び秒で提供されます。カエシ(醤油タレ)で濃くして再び替玉カタを！もう満腹です…¥800 多分ですが新橋界隈で、この量をこの値段で食べられるラーメン屋は、無いと思います。

遅いランチとなりましたが、法事帰りに立ち寄りました。自分と長男はトンコツ醤油ラーメン、妻は中華そばをオーダー。 替え玉50円と破格！旨いスープに誘われて、替え玉を2回お願いしてしまいました。 2杯目からはニンニクも投入し、味変成功！見事なリリーフでした！