東京のとんこつラーメン 無料wifi オススメ6店

No.1258【しっかりと濃度があって豚骨臭のする豚骨ラーメン！】 「茨城豚骨ラーメン 美しょう」で「特製茨城豚骨まる」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時00分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「特製茨城豚骨まる」1200円 ◆着丼時間：11時4分（4分待ち） 八王子の繁華街、昔は花街だったエリアに2023年にオープンした「茨城豚骨ラーメン 美しょう」さんに行ってまいりました。全国有数の養豚地である茨城の飲食チェーンが東京進出したフランチャイズ店のようで、茨城産の豚にこだわった豚骨ラーメンを提供しているとの事。小規模の企業系といったところでしょうか。開店直後に現着すると先客は無し。早速券売機とご対面です。説明を見る限り、基本が「茨城豚骨まる」、辛くすると「茨城豚骨かく」、恐らくライト目なのが「新味」、濃厚バージョンが「鬼濃厚」といった感じ。まずは基本の「まる」かなと思い、「特製茨城豚骨まる」をお願いいたしました。豚骨といえば替玉ですが、現金も受け付けているとの事でしたのでここでは買わず。気が向いたらお願いすることに。 食券を渡してカウンターで待つ事4分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速スープから頂きます。口に含むと濃度がしっかりあり、鼻に抜ける豚骨臭！正直店炊きではないと思われたので、あまり期待はしていなかったのですが（ごめんなさい）、舌に残るような粘度といい、鼻腔に香るあの香りと言い、かなり豚骨豚骨していますね。思ったよりずっと本格的です。麺はいわゆる極細麺。自家製とありましたが、私には細麺の繊細な違いが分かりませんが美味しかったのは確かです。麺量は豚骨らしく少な目。替玉前提ですかね。チャーシューは普通でしたがキクラゲはシャキシャキと歯ごたえも良く、白ネギ、青ネギ両方入っているため、重くなりがちな終盤も比較的爽やかに頂く事が出来ました。 豚骨欲は十分満たせる一杯でしたね。飲んだ帰りとかいいですね。ま、私はこのあたりだと「一麺」に自動的に吸い込まれてしまうのですが…(笑)

渋谷のセンター街近くにあるラーメン屋。 太肉麺が名物みたいですが写真のインパクトに惹かれて五香肉麺にしてみました。 肉が美味しいです。

『新宿ふぁんてん、6月に閉店するってよ！』 という噂を聞きつけ、行ってきたよ。 (正しくは、一旦閉店で移転先探し中の模様) 桂花ラーメンは店舗毎にちょっとずつ メニューが違うのがいいのよねん。 この日頼んだのは、麺も餃子も少なめの 「細麺桂花」と「ハーフ餃子」♪ 最近はこのくらいがちょうどいい。 #桂花ラーメン #新宿ふぁんてん

今日のランチは大門の「九州じゃんがら」 2025年3月3日にオープンしたお店。 ◎こぼんしゃん 全部入り 1680円 原宿で外国人が行列作っているお店。 そんなイメージのチェーン店で 入ったことなかったけど いつの間にか大門浜松町に出店してた。 初めての来店は熊本系とんこつを選んだ。 全部入りにしたので結構なお値段。 どんぶりも割と小さ目な感じで インバウンド客向けのお店ですね。 でもスープはちゃんと満足できるものでした。 ちゃんと熊本ラーメンしてますね。 このエリアも謎にインバウンド客多いので 外国人に流行りそうです。

丸源ラーメンはチェーン店ならではの安定感があり、気付くと定期的に通ってしまうお気に入りのお店です。店内は広く家族でも入りやすく、深夜1時まで営業しているので、遅い時間でも利用しやすいのがありがたいですね。 いつも注文するのは、「ねぎ肉そば 957円」と「チャーハン・餃子セット 429円」。今回は平日ランチで訪問し、チャーハン増量無料だったので迷わず増量に。さすがに少し食べ過ぎでした（笑） 注文はタッチパネル式でスムーズ。会計もセルフレジ対応なので、全体的に気軽で利用しやすい印象です。 看板メニューのねぎ肉そばは、醤油ベースのスープがシンプルながら奥深い味わい。口に含むとじんわり身体に染み渡る感じで、何度食べても飽きません。麺は見た目や形は少しそばっぽいですが、しっかりラーメンの麺です。 途中からは、卓上の「どろだれラー油」やフレーク状のニンニク、お酢を使って味変。自分好みに調整できるので、最後まで美味しく楽しめます。 鉄板玉子チャーハンは、提供時に店員さんが目の前で溶き卵をかけてくれるライブ感が良いですね。頃合いを見て自分で混ぜて完成。中華鍋で炒めたパラパラ系とは少し違いますが、これはこれでクセになる美味しさです。 安定して美味しく、接客やシステム面も利用しやすいので、これからも通いたいお店の一つです。

夕方1700前 ラーメン　¥900 なるほどね。 一角家こんな感じだった。 しかし、家系のスープでここほど熱いのははじめて。 うまいです。