更新日:2024年11月22日
毎日食べられるラーメンと謳われるコクと旨みのホッとする美味しいスープ
江東区1、2を争う大人気行列ラーメン店! いつ行っても行列で何度も諦めて帰ったが、たまたま時間が良かったのか、店外並びゼロだったので入ってみた。 ご夫婦お二人だけで営まれている。 営んでいると言っても、アッチぢゃなくてコッチね♡ ネット等でも書かれている通り、奥様の接客が神接客! 非常に物腰が柔らかく気配りを感じる。 ちゃーしゅーめん@1,150円! 「とにかくらーめんが大好きで、毎日食べたい店主が、研究を重ね産みだした、この一杯。 初めは、ちょっと優しすぎるかもしれませんが、食べ進むうちに深みに気付いて頂けるハズ。 一日一杯のみそ汁の如く、栄養になりながらくせになる」 店内に書かれたこの説明書きが物語るまんまの優しいお味。 正直、二郎系などに慣れてしまいとやや物足りなさを感じるかも知れない。 店名の「こうかいぼう」は、モロッコで性転換手術をして、玉あり棒なしになって後悔した人。 の事ではなく、 「広く皆様に望まれるお店を目指して精進する」ということで、「広皆望」との事。
つけ麺、ラーメン共に輝かしい成績を残す実力の超有名ラーメン店
ラーメン人気店の吉左右! 行列の末ラーメン食べれました! ストレート麺でスープも美味しかった! 大盛りだったけどさらに大盛りでもいけた笑 ビールは車だったのでなしで!
門前仲町にある、美味しいラーメンのお店
2019年のラーメン百名店選出。系列店。 入ってすぐ右側に券売機があり、メニューは予め決めておいた方がよさそう。カウンターのみ、接客は良好。 麻婆まぜそば¥1,050-を注文。辣式とは言え、火が出るような辛さではなくピリピリする感じ。 完食後も辛さの余韻に浸りました。
亀戸駅から徒歩3分!濃厚な煮干しラーメンと柔らかいチャーシューが魅力のお店
亀戸駅北口にある煮干ラーメン店にてランチ。 店舗は路面ではなく亀戸横丁に入って最奥右手。 メニューは普通と濃厚があるが『濃厚は信じられないくらい濃く、かなりしょっぱい』とお店のスタッフが書いたメモが券売機に貼られていたので、ひよって普通の味玉中華蕎麦(990円)をオーダー。 スープはさらりとしてビターな煮干をしっかり感じるが塩味は煮干より抑えめでバランス良いですね、玉葱の辛味がアクセントになって美味! チャーシューは鶏胸とローストビーフな2種類、味玉は卵黄がゲル状で味も濃厚と全体的にレベル高いですね、普通でも十分に煮干を感じられたけど、濃厚の信じられないくらいの濃さが気になるので次回は濃厚にチャレンジです! #ラーメン #煮干ラーメン #ランチ #亀戸
ラーメンの域を超えた綺麗な佇まい。では恒例の麺の生食から、蕎麦と饂飩の様な2種類の麺は、そのまんま蕎麦と饂飩の様な風情の風味で美味しゅうございます。では付け汁をつけて食すると、これまた一流の蕎麦と饂飩の様な味わい。付け汁は出汁風味では無いの動物系の付け汁なのにさっぱりとした日本風味でありながら風味豊か。そこで、昆布だしのだし汁をつけて麺をほぐすと更に味変が味わえると言う手の込んだ仕掛け。此処まで洗煉されたつけ麺も珍しい。今一番進められるらーめん屋さんかな。ごちそうさまでした。
亀戸天神のすぐ近くのラーメン屋さん。カウンターのみ7席の小さなお店です。 支那そばが基本でトッピングの違いで何種類かメニューがあります。それぞれに白と黒が選べ、白醤油かこいくち醤油かの違いみたいです。 白にしてみました。塩ラーメンのような透き通ったスープで、それでも醤油味です。節がきいてます。すっきりしてて、スープも全部飲めるラーメンです。 大きな道沿いで駐車場はなし、駅からは遠いので行くのが不便。不便じゃなければリピートできるんだけど。
背脂と岩のりのコラボが最強、濃厚にぼし系ラーメン
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 本店は新潟にある燕三条系ラーメンのお店。都内では蒲田にもお店があります。 やっぱり燕三条系ラーメン好き。 【メニュー/金額】 中華そば(小) 930円 ※大油(小油~鬼油まで選べます) 【スープ】 煮干ベースのスープですが、かなり魚介が強かったです。タイミングもあると思いますが、少し生臭かったのが残念。 【麺】 自家製麺。中太ストレート麺。 もちもちと言うよりはしっかり食べごたえがある感じの麺です。 【具材】 チャーシュー └トロトロの豚バラ。 背脂 └トロトロで美味しいです。大油でも結構抑えめです。 めんま、岩のり、玉ねぎ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
餃子が神的に美味しい。タンメンと餃子でタンギョーが有名な店
餃子の名店ですが、餃子専門店ではなく餃子・タンメン・ラーメンの3品に絞った専門店ですね。 もちろん餃子が名物です。そしてタンメンも大人気。そのタンメンと餃子がセットになった『タンギョー』が一番人気です。お客さんが勝手に略してそう呼んでいるのかと思いきや、ちゃんとお店の立て看板に『タンギョー』の表示がありました。 店内はカウンターのみの奥に細長い造り。食券販売機の左上は『タンメン餃子 1,450円』。いわゆる「タンギョー」でタンメン一人前+餃子一人前(5個)のセット。 ネットで見たところ、餃子1個がかなりの大きさです。なので私は『タンメン 850円』と『餃子3個 380円』の食券を購入。餃子5個もいけそうでしたが3個で抑えました。 こちらでは先に、タンメンの上に乗っている「サービスタンメン野菜」を持ってきてくれるサービスがあります。他のお客さんには「野菜食べといてね〜」とおやじさんがテーブルの上に置いていかれます。 でも私の場合はタンメンが先にやってきました。次に餃子で最後にサービスの野菜。忙しくって持ってこれなかったのか、忘れていたのか?
大盛りチャーハンが名物の亀戸駅の近くのラーメン屋
ラーメンyaさんなのにカレーチャーハンを食べました。らーめん食べたかったけど、今日はチャーハンと心に決めて行き注文!大盛じゃなかったら、普通に食べられた。
特製ラーメンで1500円越えと少々高め。 味は他にはない特殊な味なので好みが分かれそう。 麺は細麺と太麺があり、太麺はモッチモチだった。
小学校6年までキッズラーメン無料と書いてある。すごい太っ腹。子供と来ようかな。 醤油、塩、酸辣湯麺、担々麺とバリエーションも豊富。どれも美味そうだったが一番塩に惹かれた。 見た目以上に塩味がハッキリ。チャーシューは鶏と豚の2種だけど鶏チャーが美味い!よくある鶏ハムのようなやつではなく、焼き鳥に近い。皮付きで炙ってあり、香ばしいし肉もブリンブリンで食べ応えありあり。豚もロースとバラ。味玉もねっとり濃厚。めちゃくちゃ美味い。これは人気なのは分かる。
味噌ラーメンに定評がある豊洲ららぽーと内の人気ラーメン屋
特みそこってりらーめん(背脂あり)をいただきました。 日本全国から厳選した5種類の味噌を独自にブレンドした味噌ダレと、丼の中で動物系、魚介系のダブルスープで融合させる「東京スタイル」という調理法のらーめん! モチっとした麺とスープがよく絡んで美味しかったです! 2024.2.1
背脂たっぷりの特製ラーメンは甘みも抜群、人気のラーメン店
スムーズに入れました 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、1人 【注文】 ◆らーめん¥950
スタンダードな醤油ラーメンとは一線を画す、肉そば&肉めしのお店
住吉駅B1出口から徒歩1分ほどのところにあるラーメン屋 ランチで伺いました 選んだのは ・肉そば醤油 29の日の選べる肉増し券にて 炙りバラ巻きチャーシュー 煮玉子 肉そばというだけあって、ロース・炙りバラ巻き・炙り豚トロの3種類チャーシューが麺に覆いかぶさっています 食べ比べいいね! 醤油スープはやや甘めで濃口 肉の旨味と相まって奥深い味わいになっています! #住吉駅 Name:Nikusoba Keisuke The nearest station is #Morishita Amount of money:¥900/Per person Waiting time:0min Ramen restaurant located about a minute's walk from Sumiyoshi Station B1 exit. Nakagawa Building 1F, 2-25-1 Sumiyoshi, Koto-ku, Tokyo
ランチタイムはごはん無料。濃厚豚骨スープはこってりしながら後味さっぱり
東陽町もかなりのラーメン激戦区になってきたが、家系で雄となってる賢斗さんへ。 平日13:30で1人待ち。 ライスおかわり自由、緑カッパも食べ放題 他の家系同様固め、多めにしたらかなり油多かった(^^;; 店員さんの半分が素敵な女性。 気持ち美味しく感じるww また行きます。ご馳走様でした。 #家系ラーメン #ライス食べ放題
鶏白湯を食するならここ!濃厚鶏だしがうまい亀戸の人気ラーメン店
久しぶりに亀戸のラーメンなが田にお邪魔した。特製ラーメン醤油にくずれチャーシュードンをオーダー。では、実食。相変わらず、ここの出汁はおいしい。家系をさらにコク深くした深淵な味わい。ま、若干麺が平凡な気がするが、札幌ラーメン風の面は相性抜群。特製だからチャーシューも肉厚でおいしい。納得の一杯であった。ご馳走さまでした。
濃厚豚骨スープがおいしい、ジャズが流れるおしゃれなラーメン店
湘南ラーメン食べ歩記 / 麺屋 宮本@清澄白河 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503834102.html
女性一人でも入りやすい!海老の風味が味わえるラーメン店
単純にラーメン屋さんを探していましたが、メニューを見てみるとラーメンとお酒の組み合わせが存分に楽しめるお店ということで、ガッツリ食べて飲みたい人にはうってつけですね♪ 今回は夕飯としてラーメンだけいただきましたが、お酒やラーメンだけではなく、搾菜、牛筋ポン酢、玉子キクラゲなどのおつまみラインナップも絶妙でワクワクしました(笑) すぐ近くのカウンターではなく、奥の席に通してくださったのもありがたかったです。ちなみにテレビがついてました。 ラーメンはボリューミー。テーブルにラー油などもあったのですが、具沢山だったのもあり味変しないで一気に平らげてしまいました。 特に玉ねぎが良かったです。八王子ラーメンなどでも玉ねぎのみじん切りが乗っているのは見かけますが、ここのはみじん切りより大きめなので食べやすく、シャキシャキの歯応えを楽しめました。
セットの組み合わせも豊富な手作り味噌のラーメン屋
2024.06.10 塩バターラーメンを注文 スープは美味かった 麺の茹でが甘いのか硬い気がした、カップのノンフライ麺のような歯応えだった。
濃厚塩らーめんが美味しい、東陽町の知る人ぞ知る名店
煮干ラーメンにしてみました。最近は強烈な煮干味のラーメンが多いけど、ここの煮干はややマイルド。食べやすい味でした。あと、ここは麺がもちもちで美味いですね。 具が豪華になる特製がありますが、ここのラーメンはシンプルなメニューの方が楽しめるのではないかと思います。