東京 懐石料理 でおすすめのお店

もんじゃストリートから路地に入ってひっそりとあるお蕎麦屋さん。 こだわりの強い矢守さんのお蕎麦はもう美味し過ぎて最高♡ 蕎麦がきはここでしか食べたく無いと思ってしまうほど(^^) この日は矢守さんとお誕生日のお祝いに伺い、74のラトゥールを…(♡ˊ艸ˋ)♬* #月島 #蕎麦懐石

年の瀬にとても美味しい食事を頂きました 醍醐コースです☝️18,000円 食感が堪らんです! 皮のポン酢！刺身！唐揚げ！鍋からのー雑炊と 余す所なく堪能いたしました‼️

ふぐー！初ふぐー！ コースでふぐのあらゆる部分たべました！ コラーゲンたっぷり、コリコリの食感。最高でした！ 唐揚げ、口、なべ、雑炊、刺身、なんとかっていうやつ どれも新しくて驚きの連続！ 店をでるとふぐが泳いでたけど、すごく可愛らしく愛らしかったので、思わず写真を撮ってしまいました！ ふぐさん、また！

職場の集まりで珍しく夜の食事を外で食べることに。こちらのレストランは以前にも利用したことがありました。何年かぶりの訪問でした。 吉祥寺駅北口から線路沿いに東に向かって6分ほど歩いたところのビルの2階にあります。店内は落ち着いた雰囲気でテーブル席のみが並んでいます。　 コース料理、前菜、スープ、メイン（肉料理）、デザートをいただきました。 どれもボリュームがあり、味もとても美味しかったです。パンのお代わりも入れてくれますので、お腹がいっぱいになりました^ ^ ごちそうさまでした！ #フレンチレストラン #吉祥寺フレンチ #ボリューム満点のフレンチ #フレンチ懐石

#3503投稿 「又達」 2025.9.29 半かつ丼セット・せいろそば（1,200円） 従姉妹夫妻が訪ねて来てくれて一緒に昼食をとりました。 中神駅北口から少し離れた 又達 さんで手打ちそば。 女性陣は鴨せいろ。男性陣は半かつ丼セットを注文。 従姉妹のご主人はかけそば。私はせいろそばにしました。 みんな蕎麦好きなので、腰のある蕎麦を喜んでました。 かつ丼はしっかり目の味付けで卵もとろりと半熟。小丼ですが食べ応えありました。 みんなでお蕎麦を美味しくいただきました。 最後の蕎麦湯が美味しくて必ず飲みますね。 ごちそうさまでした。 #半かつ丼セット #又達 #手打ちそば #蕎麦湯が美味しい #中神北口

20140129 ちょっと贅沢に豆腐懐石のランチ。アロマスクエアの２階にある豆腐・湯葉の梅の花。 振りで行ったので座敷は満席、カウンター席に通された。 カウンターの向こう側は床の間のある和室で、そちら側から料理が出される。 豆づくしのコースの締めは湯葉鍋、中に入っている湯葉を食べ終わっても、また表面に湯葉ができる。これ面白い。 たまにはこういう贅沢も良いか。

両家顔合わせにて利用。 町田駅から徒歩2-3分のところに位置するお店です。 ホテルヴィラ内にあります。 個室、掘り炬燵席をご用意してもらいました。 お祝いの席だったため、お店のカメラで写真を撮影いただき額縁に入れてくださいました。 懐石料理 慶（よろこび） 7,000円/1人 お料理もすべて美味しかったです。 #201212

豊洲海鮮丼で1650円。 JR秋葉原駅から昭和通りを渡って少し歩いたところにあるお店です。海鮮丼はマグロ、大溝貝、ヒラマサ、タコ、ヒラメ、赤海老とのことでした。小鉢も手の込んだ感じで美味しかったです。

見て楽しい、食べてよし、居心地よし。オーナーの女将さんの素晴らしい笑顔とシェフの細部にわたるこだわりの食材。約3時間も長居してしまい、素敵な時間を過ごすことができました。一番は鱶鰭のステーキ、それとなんといっても製麺所を営むお店、締めの麺は、一流ホテルでも採用されているいろんな麺を、焼きとスープ系の2種類に少しずつアレンジしてくれ、これまた絶品。皆さんにお勧めしたいですね。

2018年10月OPEN。東京メトロ 日比谷線 広尾駅から徒歩1､2分。広尾プラザ内にある隠れ家的な懐石スタイルフレンチ。 京都・祇園のフレンチ懐石の銘店「祇園おくむら」の味系列店。 ・四季のうつろい ・前菜:野菜のテリーヌ ・魚料理:鮭のムニエル ・おくむら名物一口カレーライス ・デザート ・コーヒー又は紅茶 京都の料亭をイメージした、落ち着いた和空間で口福なひとときを過ごす。

【星降る街角新宿☆。.:＊・゜ 　なるなるなるなる星なる木⭐︎50年目の同窓会 】 　新宿伊勢丹、明治通りを挟んで丁度向かい側の飲食店ビルの8階。広くゴージャスなフロア。 和食、日本料理のコースで会食利用、パーティー利用に適しています。窓の外は一面の伊勢丹。 　ビル全部、全フロアが大型の飲食店。 それぞれの店でパーティー、会の利用が多いのでしょうか？ 区切りの時間の前には、1階のエレベーターまえで渋滞が発生する模様です。17時直前にビルに着いたら、直ぐには乗れませんでした。ちょっと遅刻。 　恩師を囲む同窓会。 何十年か振りで会う友も。 昔の友は今の友の歌が頭を流れます。 　八寸 スンッと涼やかな初夏の出立ちの膳。5品が散り貼られています。 里芋の田楽、トマト羊羹、長芋のジュレ、玉葱の擦り流し、牛すじと根菜の金平。 盆栽の様な姿。とても上品な味わい。トマト羊羹が珍しい。 金平の味付けが程良い感じ。 　造りは高知からの魚。鮪と平目。野菜が夏の風情を表します。 　焼き物は銀かれい柚庵焼きに枝豆の掻き揚げ。 ほんのりとした柚子の香味が興を唆ります。 強肴、強いて勧められた肴は黒毛和牛の実山椒餡掛け　　 さっぱりさっぱり 　そして給仕をずっとしてくれていたスタッフさんが、テーブルの前に立ちお釜を持ち、ご飯の説明をしていただきました。 香り立つ純白の炊き立てご飯。 いわて純情プレミアムひとめぼれ　南部鉄釜ご飯。 赤出汁と。 　本日の一連の料理で、一番美味しかったのがご飯。 スタッフさんが「どうですか？」と促してくれたので、 思わずお代わりをしました。 ご飯だけで美味い。 「が」とは、言いません。 デザートの和三盆プリン「も」美味しかった！ これは、なかなか。 参加者一同も美味しいと声を上げていたのが印象に残っています。 　素晴らしい担当スタッフさんの持てなし、ホスピタリティ。料理の彩りは薄く、驚くものはないけれど、ご飯を筆頭に美味しくいただきました。 同窓会も和やかに終了。 ご馳走様でした。 #新宿グルメ #エレベーター渋滞 #釜炊きご飯

新宿でご飯をよく食べるようになり約1年と、 まだまだ歴の浅い私ですが 私の中で現状No.1のお店です。 西新宿7丁目、ぼーっと歩いていたら 見過ごしてしまいそうな佇まいです。 店内はカウンターのみ。 5組程で満席になってしまう程の広さ、 割烹を楽しんだ後目の前の鉄板でお肉を焼いてくださいます。 この日は15品13000円のコースをいただきました♪*° この味だったらこの値段も高いと思いません。 メニュー内容は季節によって変わります。 割烹と鉄板焼きの組み合わせって珍しいですが どちらも本当に美味しいです！ 有名高級店で倍の値段を払っても 善庵に行きたいと思ってしまいます \( ˆˆ )/ 最後のデザートとドリンクは別室で。 入口と出口も別々。 空間も味も至福のひとときを過ごせます♪*° #特別な日はこのお店 #特別な日のデートに #バレンタインキャンペーン #旬の食材を味わえる #丁寧な味付け #高級を手頃に楽しめる #落ち着ける店内 #これは絶対食べてほしい #贅沢にご褒美ディナー #プチ贅沢ランチ #ときを忘れる美味しさ

大雪の今日あったまるランチが食べたく西村に海鮮寄せ鍋を食べるつもりが、いつものお刺身定食に、小鉢はブリ大根とわかめの酢味噌和え。 やっぱり裏切らない味で満足です #マイベスト2013#ランチ

店員さんがみないい感じで親切 若い男の子の言葉遣いが丁寧 老舗感があるしつらえ 上鰻重に肝吸いを注文 予約なしだが待たずに入店 20分待たずに出てきた 全体的にスッキリした味という感想 うなぎのしつこい脂は感じない タレも甘さ控えめ ご飯はパラパラしていて ブロック食べはしにくい 香の物はあっさりいい塩梅 肝吸いは乾燥麩がご愛嬌 特筆すべきは山椒 粉山椒とミルで弾きながらの粒生山椒 この粒山椒が絶品！ 普段、山椒は使わないが お店がおすすめする時は必ず試す こちらはこれだけでご飯食べたいくらい とても良いお味、風味！ 蒲焼とも良く合い、お互いをダメにしない 近くは出前もされるようで ひっきりなしに電話 取りに来る方もあり 地元に愛されているお店

一緒に食べた全員が大絶賛。軽く飲んで銀座四丁目なのに¥7,400。このレベルでこのお値段。店の経営、存続が心配なので早めに予約して食べに行くことを強く強くお薦めしたい。一ヶ月か二ヶ月くらいでメニューが変わるので、次回は12月に決めた。 写真＃1の八寸。サーモンマリネにイクラ醤油漬け。右上の蓋を開けると冬瓜を甘く炊きその上に蟹の身を載せている。中央の秋茄子は、オランダ煮（素揚げにして
からだし醤油で煮る）にピリ辛のもみじおろしを揃えている。。
左下の巨峰は、赤ワインと蜂蜜でマ甘くシロップ漬けにしてある。黄色の皿は、青銀杏と魚の真薯で、最後は鶏の含め煮とキノコ。鶏の節鶏の含み煮。 写真＃２はムール貝と相模湾産の鰆で、出来上がりが写真＃３となる。柚子を使った幽庵焼きで軽い感じの味に仕上がっている。 写真＃4，＃5はポリチー二茸と蒸し鶏の茶碗蒸し。中には銀杏、鱧、海老が沈んでいるので、実に贅沢であった。 写真＃6，＃7は山形県のA5ランクの牛肉で、内股の新玉（芯玉）と言われる部位で、オニオンソースまたはフランスの岩塩で頂く。芯玉はさらに複数の部位に細分化されていて、今回は「亀の子」と、「友三角」が供された。サクサクとシッカリの2タイプで、どちらがどっちだったかは覚えていないのは残念なことである。なお、「友三角」はサーロインに近いそうである。 〆は土鍋炊きの栗ご飯である。撮影を忘れたが出汁を取った後の昆布の佃煮に白胡麻を掛けたものと水菜が添えられていた。季節を忘れ勝ちの日常にようやく秋の訪れを感じさせてくれるホクホクさであった。山椒風味の赤だし椀は、撮影を失念していた。 写真＃10は、梨のシャーベットとサツマイモのプリン黒蜜掛け、笹巻き大福である。全員がシャーベットから初めていたのは、どうしてだろうか。紅茶、珈琲、抹茶の飲み物が三択で付いてくる。 写真＃11，＃12は安納芋の羊羹である。抹茶の苦味と好対照の甘みを堪能した。 鉄板は温度調節付きの電熱式が主流であるが、この店は敢えてガス炊きにしていて、鉄板の中央の直火部分と周囲の比較的低い温度の部分をうまく使井分けているようである。大将は鉄板の色の変化で温度が判るという。また、鉄板の厚みはなんと10cmもあって、このためどんな食材を置いても温度が下がらないのである。また、アルミを含有した特殊な鉄板焼き用の鉄板であるとのこと。同席者の殆どがエンジニアを職業としていたので、料理以外の話題が多くなる。しかし、皿や鉢、椀が運ばれてくるとたちまち全員が無言になってしまうのは、大将の料理の腕前が凄いと言わざるを得ないのである。

この時期ならではの食材を、三科大将がどんなアレンジにするのか⁉️ 今年はどんな妙を魅せてくれるのかワクワクが半端ねー。今日は特別な日ですしね。 蓮三四七 下界の暑さとは裏腹に、程よい涼と凛とした店内に、心地よい挨拶。 さあ、始まりですね！ まずは、石かわグループのビールから。これホント飲みやすくて美味しい。苦味よりフルーティで爽やかさが勝る一品。石かわグループではどこでも飲めますね。 雲丹と茶豆　餅米 蓮を使った見た目にも涼を感じる一品。 ほんのりあったかい餅米と雲丹の甘みに、茶豆の味が効いた先付け。濃厚で、あまーーい！ お造りは、ふっこ。 鯛よりプリプリ感がでて、これまた美味しい！ 鱧　キャビア 寝かせる事で旨みが増すそう。キャビアの塩気で。お出汁の染みた芋茎は格別。 きましたね！この組み合わせね。 島根県高津川の鮎は、ほんのり苦味とお出汁の加減が、素晴らしい。何回食べてもいいねぇ。 これでもかの、夏全開の献立！ ここでお椀。 オコゼのお椀て、初めて食べた。 九州のクエと万願寺とうがらし。 夏でもクエあるんですね！旨みが濃いなあ。 そして賀茂茄子とシャトーブリアン。 この組み合わせに、和の餡。 素晴らしい美味しさ。 程よく脂の落ちたお肉に、ジューシーな賀茂茄子と生姜に餡が抜群！参りました。 ご飯は、いつもの白！ なんと生姜焼きが これマジ美味しいから！ ご飯が、進むぞー。 カレーも食べたし、最後の西瓜まで、大満足。 この日は、お酒が半端ねぇー 十四代白鶴錦〜鍋島summer moon、黒龍、と大盤振る舞いのつがれまくり日本酒好きには、たまらないひと時になりましたわ。 しかし結構呑んだなぁ、、、 王道ど真ん中だけど、らしさ全開。 季節定番の素材を、見事に三科さんアレンジで珠玉に。 いや、石かわイズムだな また違う夏を見ましたね。 ホントにありがとうございました‍♂️‍♂️ ＆　惇さん誕生日おめでとうございます

日曜日 前日予約 個室を用意して いただきました 和的空間 雰囲気良いです コース 天ぷら付き 飲み放題 料理　飲み物 提供もスムーズ 満足感高かったです♪ ご馳走様でした

食べログ3.49★ 高級天ぷら、日本の伝統芸感、ある。 ランチをコースで。 優雅な時間を過ごすのにうってつけ。 こういうお店はフロアで給仕してるおばちゃんにすら風情がある。 イベントで行ったらランチサービス券貰えたので天ぷらに。 全部小ぶりで上品な天ぷらです。 とはいえ、店員さんは気さくだしべらぼうに高いわけでもないので、行きやすいお店。 ニューオータニにお泊まりの際は是非。 #GWキャンペーン

一番印象に残ったのがもずく汁！ 出汁ともずくの滋味深いスープに 生姜がアクセントになっており、 今まで食べたことの無い美味さ。 もずくは苦手だったのに、この日から 大好物になった。 炊きたてのツヤツヤの土鍋ご飯と 赤出汁の味噌汁も本当に美味かった。 夜に炭水化物を食べるのは抵抗あるけれど、 こんな艶やかなお米は滅多に食べられないので 頂いた。 のどぐろや鱧の梅肉添えも美味かったし、 日本食を外国の方に堪能して頂くのに 最適な店だ。季節を変えてまた訪れたい。 ワインやシャンパンも有り。

職人肌の大将の造る和の世界。季節の魚介を見事に仕上げてくれます。隠れ家的な和のお店です。 正月用のカラスミは特級品ですね。