更新日：2025年12月31日
五感で楽しむ創意あふれる和食と心ほどける対話のカウンター
ほら戸高さんが笑うシーンも見どころなんだからさＡｈ写真にも映せやしないとても些細なその仕草にどんな暗いストーリーも覆す瞬間が溢れてるどれかひとつを切り取ってサムネイルにしようとりあえず今の所はうまし！ 訪問 2025年10月18日 場所 五反田駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 8人 金額 14000円／人 注文 本日の14000円コース ウニ・オン・ザ 煮玉子 ずんだ飯 松茸と海老真薯 鰆の藁焼き 鰤しゃぶ 牛もつ茶碗蒸し とだチキ 葡萄と白和え セイコガニ 甘納豆チーズ餅 土鍋ご飯とおかず とだカレー 甘納豆チーズケーキ メモ 五反田にある居酒屋。JR五反田駅の西口から徒歩2分。都営浅草線の五反田駅A1出口からは徒歩3分。リバーライトビルの地下1階にお店はある。店主は戸高雄平氏。2015年9月16日オープン。同じビル内に立呑みとだかがありそちらは姉妹店という位置付け。立呑みとだかとメニュー等はほぼ同じ。2021年3月10日には虎ノ門ヒルズ内に虎ノ門とだかがオープン。2024年4月26日には五反田JPビルディングの五反田食堂内にここにもとだかがオープン予定。 定休日は日曜日と祝日。席はカウンター9席のみでテーブル席や個室はなし。予約可だが現在予約は停止中。貸切可。コースは14000円で飲み放題付き(税込、サなし)。お店は地下にあるが携帯の電波は問題なし。
朝から上質な和の味わいと丁寧なおもてなしを楽しめる和朝食
グランドプリンスホテル新高輪の中にある和食処 宿泊者以外でも利用可能です。 席数が多いようで休日予約なしでもさっくり通していただけました。 なお、個室も多いみたいなので 会食などにも使いやすそうな造りとなっていました。 飛び込みでもコース注文可だったのでお寿司を。 どれもソツなく美味しかったですが お値段にはあんまり見合わないかなあ、 立地なども含めた価格設定かなという印象でした。 宿泊ついでになら使いやすいかな。
米から生まれたSAKEの 新たな調和
テイクアウトできるものとできないものがあり、テイクアウトできなかったのでそのまま店内へ 映えする内装でした
中目黒で４0年以上続く『もつ鍋』の銘店 豊富なメニューで居酒屋利用も◎
全体的に平均点ぐらいと思いますが、人気店となってるだけに期待値が大きすぎて、評価としては低くなってます。もつ鍋も焼鳥もやっぱり本場福岡の方が美味いし、博多の方がコスパは高いと思います。 でも、2階は広くて個室があるので、そこに入れればゆっくり落ち着けます。 予約必須ですが、オープンして間もない入店なら入れるかも。 黒霧と桜島の焼酎ボトルが2000円と格安。 お湯と氷は無料と親切。 #230126
全国の厳選9蔵の日本酒・地酒と手作り季節料理のお店
ボリュームたっぷりの豚の生姜焼き定食。 ご飯、サラダ、豚汁のおかわり自由が嬉しい。 ご馳走様でした(^^)
和とスパイスの創作料理が楽しめる隠れ家
【和とスパイス融合料理♡に悶絶！】 お誘い頂き、富ヶ谷交差点近くにある隠れ家的なお店へ♡ 2階へあがると、扉が！ 扉を開けると、カウンターとテーブル席があり、落ち着いた雰囲気！ ダンディーなイケメン店主さんがワンオペでされてます。 完全予約制なので、事前に予約してもらって訪問です。 まずは、5品出てくるとのことで、そちらが終わったら追加でアラカルト頼めるそうです。 お酒はビールか日本酒！ 私は日本酒でお任せのものを♡ 内容↓↓↓ ◾︎長野 鮎の和え物 スパイスとミョウガがいいかんじ！ 山菜などとともにサッパリと。 お酒のアテに良くて、日本酒がすすむ逸品♡ ◾︎牛のもつ つるむらさき ほっこりする~~~！美味しい~~~♡美しいぷりっぷりの牛もつ(ㅅ´꒳` )♡つるむらさきの食感も良く、こちらもスパイスのアクセントがまた食欲を掻き立てる！ ◾︎水茄子と玉蜀黍 これ、めっちゃ好きでした♡甘いみずみずしい、水茄子ととうもろこしとフルーツソースの融合！ 何を食べてるのか？と思うくらい、美味しいが集結してる！w(♡∀♡〃) ◾︎煮穴子とお野菜 柔らかい優しい口当たりの煮穴子と野菜を、店名の書かれた皮でつつんで、生春巻き風に。たまらない♡♡ ◾︎青森の鴨とヤングコーン、アメリカンチェリー もう、最高！旨味もすごいけど、全体的なバランスがまた好み。アメリカンチェリーがパンチ効いてて良き(ㅅ´꒳` )♡ 追加 ◾︎島田さんの羊の坦々ダレ これも最高でした...坦々ダレめっちゃ合う！！ 美しい羊！たまらない...(๑>ᴗ<๑) 鴨食べたあとやったから、さらに贅沢♡ ◾︎イチゴのマスカルポーネ レベル高っ！デザートまで本気で美味しい♡ これは特に女子がみんな好きなやつ... 総合的に、和とスパイスが融合したお料理の数々。 めっちゃ面白い！ 一つ一つが作品みたいにとても丁寧で、五感を刺激されるよう。 美味しいお料理を頂きながら、お酒を嗜む... 身体が喜ぶかんじです(♡∀♡〃) 1品1品の量は多くはないですが、追加したらちょーど良かったです♡ むしろフルコースで腹パン！w 素敵なお店に出会えました！ あっという間に時間が過ぎました... また季節変えて伺いたいです！ #完全予約制
人気店「和GALICO 寅」移転！本格ジビエ＆旬高級食材を楽しめる大人の隠れ家
酒の肴 5種盛り 焼きラム 九条ネギ 鰻 (上) イノシシ 1300円 熊 3300円 ウニイクラおにぎり 鰻の並、上、特上は 鰻のグレードではなく枚数の違いで、1人前、2人前、3人前って事でした。皮がパリッとした焼き上がりで美味。 熊とイノシシは焼き上がりの見た目が全く見分けが付かなかったです笑 クマの方が遥かに高いけど、自分的にはイノシシの美味さに衝撃を受けました。塩、タレ、スパイス、どれを付けても美味しいし、臭みが全くない。 これは次回も頼みたいです。 締めに頂いた、焼きうにぎりイクラ付きもとても満足な逸品でした。
心から楽しめる斬新な和食コースと温かなホスピタリティ
【五反田】貸切会にお誘いいただき5年ぶりの立呑みとだか。セコガニもついた飲み放題コース14000円。 ・雲丹オンザ煮卵 ・白子 ・海老と胡麻豆腐のお椀 ・お刺身 ・とだチキ、里芋の唐揚げ ・金柑の白和え ・セコガニ ・芹と鶏つくねの鍋 ・甘納豆チーズ ・鴨と蓮根の炊き込みご飯 ・梅和え麺 ・いちご大福 値上がりはしたものの大満足のコースでした！ 特に、炊き込みご飯が印象的だったかも。 日本酒はどちらかというと辛口系のが多かったかも。 2025.2.6
幻の『松阪大石牛』関東圏唯一の提供店舗！ぜひ、こだわりが沢山詰まった当店で♪
舌で蕩ける美味しいお肉が最高の松坂牛のしゃぶしゃぶが食べられるお店 ずっと友人から話を聞いていた松坂牛のしゃぶしゃぶをランチで食べてきました。 お店は赤坂駅から徒歩5分ほどとアクセスは良い場所になっています。 ドアを開けてたどり着くと、1階はカウンター、2階、3階は座敷になっています。今回は2階に座敷へ。 ２階の座敷の個室は屏風もあり、高級感があります。 松坂牛のお店になりますが、松坂牛以外でもイベリコ豚、松坂豚など豚も食べることができます。 今回は美味しいお肉を食べたいというコンセプトだったので、5,000円の松坂牛サーロイン御前を注文。さらに別に年間で10頭しか取れないという大石牛のサーロインも注文しました。 しゃぶしゃぶについては、タレの他にもノドグロやトリュフ、牡蠣の塩など様々な塩でお肉を食べることができます。 大石牛のサーロインについては、手元に届くとビックリなのが金粉が降ってあり、常温で溶けそうなほど上質の脂が乗っていました。そこまでしゃぶしゃぶしなくというとことで、出汁に数秒しゃぶしゃぶして、自分の好きな塩を振り替えて口の中に入れると、あっという間に溶けてしまいました。 様々な塩にて美味しいお肉を食すことができ、満足感もあり、さらにシメにはだしを使った雑炊を食べるとお腹いっぱいになります。 店内の居心地や料理の味など、最高であったので、また、来店したいと考えています。
【1日3組限定】大人の隠れ家で愉しむ日本料理と全国の美酒を心ゆくまでご堪能下さい
22000円のコース お酒は二人で3種類、5000円位かな。 コンパクトなお店を丁寧に、 居心地良くしつらえられています。 仕込みがしっかりされていて、 客3組でワンオペながら、 待つことなく良いテンポでコースが進んでいきます。 どれもこれも美味しかったですが、 芝海老真薯がふんわりもちっとサクッと、 特に美味しかったです。 先付け 白菜のお浸し←白菜好き 蟹とウニのジュレ フグのゼリー寄せ 土瓶蒸し 松茸、銀杏、甘鯛(だったかな)、海老 芝海老真薯の湯葉包揚げと万願寺とうがらし 白子ポン酢 お造り イクラ 鴨の治部煮 焼き魚←ド忘れ へぎ蕎麦←お店で打ってとのこと！ かぼちゃプリン ほうじ茶との相性がバッチリ！
代々木上原駅4分の知る人ぞ知る隠れ家｜繊細さと伝統に息づく革新の一皿を五感で堪能
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