東京の和食・日本料理 クラフトビールが飲める オススメ20店

言わずと知れた五反田の「食堂とだか」さん。 大福以外は全部いけました。 美味しかったです！ 2026.2.26 20:30訪問

東京＠渋谷編「 ♪ #コースの蕎麦料理をいただける渋谷ならではの洒落た蕎麦屋さん(^^)。料理もお酒も妥協が感じられない素晴らしいお店でした！ ♪ 」 ★introduction この日は落語を聴きに渋谷のパルコ劇場へ。 開演前のランチタイムに選んだのがこちらの蕎麦屋さん。 ネット予約は二人からみたいだったのでカウンター席狙いで開店時間ちょい過ぎに伺いなんとか飛び込みで入店^^; とりあえずのビールも「じゃばらビール」という柑橘を使用したIPAをお願いしたのですが、これが大当たりでテンションMAXに上げてコース料理の一品目を待ちます(˘⌣˘) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ランチショートコース　¥5,500- ◉先付け：蕎麦豆腐 ◉向付：刺身二種盛り（真鯛とマグロ） ◉中皿：ずわい蟹と百合根の茶碗蒸し ◉揚げ物：鰤大根天ぷら　振り柚子 ◉蕎麦（リストから選択） ・蕎麦はデフォのせいろから変更して別のメニューを選べます（有料）。前日から決めていた「シラスと生雲丹とイクラのまぜ蕎麦」（＋¥1,480-）を選択。 口の中に広がる三種の味と香りを受け止める蕎麦が四身一体となって口福しか感じません ♪ ◉甘味：せとかと発酵バターの最中 お酒 ◎じゃばらビール ◎帰山（蕎麦焼酎の蕎麦湯割り） ◎雷庵“SAKE”ハイボール ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 冒頭でコメントしたように最初から最後まで全く油断できない素晴らしいコースでした！ 出汁が美味しい蕎麦豆腐や塩と土佐醤油で食べさせるお刺身。初めて食べる鰤大根の天ぷらから遊び心のあるデザートの最中まで素晴らしい流れでした。 再訪決定です^o^

洗練された空間で美味な宴を　@日本橋 日本の道路の起点は日本橋。 その日本橋一丁目一号一番地にあるお店。 当日は仕事仲間の宴会で伺った。 モダンでシックなインテリアに質感のある木のテーブルが映える。 料理は多彩で楽しい。 大皿盛りでシェアするスタイルだが、驚くほど丁寧に調理されていて美味し。 涼しくなったら外のテラスで日本橋を眺めながら美味を楽しみたい。

宇ち多゛を終えて、そのまま二軒目へ。 やってきたのは「二毛作」。 お通しのひじきでほっと一息ついたら、タン生を注文。 薬味と一緒にいただくと、箸が止まりません。 締めは漬物の盛り合わせで、さっぱりと〆られました。 一軒目でしっかり出来上がっていたので、二軒目はゆったり派で。 おでんが人気らしいので、次回はそちらもぜひ狙いたいところ。 はしご酒の締めにぴったりの一軒でした。 #二毛作 #立石 #はしご酒 #タン刺し #漬物 #おでん #酒場巡り

先日ライブの打ち上げで一度来ていて、夜でもひとりで晩ごはんしやすそうだなと思えたので、今回は自分ひとりで再訪しました。ドリンクチケットがあったのも、ふらっと行きやすかったです。秋らしく涼しくなってきたこともあって、今日は定食を食べる気分でした。 旬の秋刀魚にも少し心が揺れましたが、先週別のお店で食べたばかりだったので、今回はおすすめの葱鮪鍋定食に決定です。こういう季節感のあるメニューはやっぱり気分が上がりますね！ 入るとすぐ、おひとり様は靴を脱ぐカウンターか、脱がない大テーブル相席かを案内してもらえて、私はカウンターへ。ひとりでも使いやすい幅がしっかりあって、とても心地よかったです！テーブル席には家族連れやカップル、おひとり様の女性客もいて、個室も多め。いろいろな場面で使えそうなお店でした！

◆彩り大名御膳 2,500円 ◆刺身三種盛合せ 1,080円 ◆おかわりご飯 200円 ※税込 ※ポイント支払い 2,120円 ※残額支払い 1,660円 とあるグルメサイトで溜まったポイントの有効期限が近づき、次の全ての条件に該当するお店を探してこちらに初訪しました。 ・ランチで1名で予約ができる ・そのポイントで支払いができる ・メニューは自由に選べる ・新宿エリア 予約時間の13:00ちょうどに到着。予約を伝えると「お待ちしておりました」とすぐにカウンターの一番端の広めの席に案内され、着席。 松花堂３段重がお目当てでしたがオーターすると要予約と。メニューに「要予約」とは書かれてないじゃん！と思いながら(HPにはしっかり書かれています)、松花堂３段重と迷った彩り大名御膳にしました。 3分で到着。早いっ！ 巨大お椀に驚き、蓋を開けるまではもの凄い量をイメージしましたが、蓋を開けると小鉢がたくさん並んでいますが、一つ一つが小さいので量が多過ぎることはないことがすぐわかりました。 天ぷらは揚げ立て熱々。抹茶塩で。美味～い♫ 刺身も新鮮プリプリで美味しくてもっと食べたくて、ここで刺身三種盛合せを追加注文しました。 他の小鉢もどれも上品な味付けで美味♫ 刺身三種盛合せが来る前にご飯がなくなり、お替わりして刺身三種でいただきました。ご飯のおかわりは玄米にしたかったですが、玄米は生憎既に売切れで1杯目と同じ白米で。 追加注文した刺身三種はどれも彩り大名御膳の刺身よりハイクオリティーで白身（カレイ？）、鮪中トロ、鰹。鮪中トロは赤身寄りで自分が鮪で一番好きな部位。鰹は旬の初鰹で脂身がない引き締まった鰹の旨味たっぷり。 醤油が低塩なのも嬉しかったです。 料理を食べ終えて席を立とうとすると「お客様、デザートがございますので、そのままお待ちいただけますか？」と。すぐにスダチシャーベットが来て、サッパリとしていて美味しかったです。 料理は美味しかったし、スタッフさんは皆さん親切でしたし、席は広めでゆったりしていたしで気に入りました。またポイントが溜まったら来ます。

【魚の旨みが染みる、新潟あら大根】 <オーダーメニュー> ・新潟あら大根コース　6,000円 <感想> 新宿三丁目の隠れ家的新潟居酒屋「ぼんや」で、冬限定の名物“あら大根”を目当てに訪問。 このコース、まず地酒6種飲み放題付きなのが最高。 越乃寒梅や八海山など新潟を代表する銘柄がずらり。 料理は前菜からへぎそばまで、新潟づくしの全10品構成。 中でも「あら大根」は主役の一皿。 魚の旨味がしみっしみの大根は、出汁を吸ってとろけるよう。 添えられた薬味で味の変化も楽しめて、箸が止まりませんでした。 その他にも栃尾の油揚げ、のっぺ、糸魚川スルメの天ぷらなど、郷土料理がバランスよく登場。 お酒が進む構成です。 半個室もあって、ゆっくり語れる空間。新潟の“旨い”を気軽に楽しめる良店です。 #新宿三丁目グルメ #東京旅グルメ #新宿グルメ #新潟あら大根 #日本酒バー

肉割烹　吟次郎　品川駅前店 疑い不要の美味さ ・神戸牛と黒毛和牛の食べ比べ炙り焼き 2023.12.27

グランドプリンスホテル新高輪の中にある和食処 宿泊者以外でも利用可能です。 席数が多いようで休日予約なしでもさっくり通していただけました。 なお、個室も多いみたいなので 会食などにも使いやすそうな造りとなっていました。 飛び込みでもコース注文可だったのでお寿司を。 どれもソツなく美味しかったですが お値段にはあんまり見合わないかなあ、 立地なども含めた価格設定かなという印象でした。 宿泊ついでになら使いやすいかな。

様々な文化が交錯する街、上野。 上野界隈を様々な目的で訪れる人々で溢れています。 私たち夫婦は展示を鑑賞後の遅い昼食探しに彷徨い、たどり着いたのが、ここ。 上野駅山下口向かいにあるバンブーガーデン。 その2階の音音。 　モダンでシックな造り。落ち着いた色調の広い店内。 上野駅に面した開放感のある窓際に設置されているカウンター席に案内されました。 　ランチメニューの中から選ぶのに迷いましたが、稲庭うどんから選択。 蟹といくらの北海小丼セットを稲庭うどんの大盛りで。 妻は温かいつけ汁　冷たいうどん、単品。 　5分ほどで着膳。 自分の中の稲庭うどんのイメージが、光る麺とするするとした滑る様な喉越し。美味い漬け汁。昔、食べた稲庭うどんが、固定化され過ぎているのかもしれません。 これは美味いなぁ〜 と言う、稲庭うどんには、なかなか出会う事ができません。 音音の高級感から期待しましたが、それほどのものではありませんでした。妻の温かなつけ汁の方が、麺がほぐれて美味しく感じました。大盛りにせずとも良かった、 　反面、蟹といくらの北海小丼には良い風に驚きました。 非常に充実しています。丼のご飯の上に敷き詰められた蟹の身。張りのあるいくら。 塩梅も丁度良く、とても美味しい。蟹好きの妻はもちろん、それ程では無い私も大満足。 単品で丼ものだけの方が満足感が高かったと思います。 　この日は雨で、数々の店舗は行列で入り込む余地がなし。 音音も、団体が入っていたらダメかもしれませんが、比較的入り易く、リーズナブルにランチが楽しめる店だと感じました。接客は、丁度良い距離感を保つ感じ。 上野で一休みするのに最適だと思います。 ご馳走様でした。 　 #上野グルメ #バンブーガーデン #山下 #稲庭うどん

会食ランチ わっぱ飯をいただきました マグロ、イクラ蟹、牛しぐれの3種類です コスパ的には高めの設定で味は普通に美味しかったです スタッフは高級ホテルのような感じの対応や服装でしっかりしてました

【真に美味いものを食べるなら】 娘が美味しいと言うので、妻と3人で。値段は張るが、岩手の最高の素材を楽しめます。写真の内容で3万。 刺し盛が見た目通りに美味い。注文マスト。それから、3人の意見が一致したのが、青のりがきいた牡蠣の天ぷら、桑うどん、春菊のおひたし。私の中ではりんごとセロリの胡桃和えがジャストミート。白米銀河の雫に粕汁も堪らない。京料理のプロが手がける極上の素材を使った、家庭料理。最高の贅沢かも知れない。 #岩手　 #代々木公園

東京駅 天ぷら串とまぶしめし ハゲ天 上天ぷらのまぶしまし #ハゲ天 #東京駅 #グランスタ八重洲北 #天ぷら串とまぶしめし #上天ぷらのまぶしまし #海老 #穴子 #アスパラ #天茶 #かき揚げ #天ぷら好きと繋がりたい #天ぷらスタグラム

銀座つる @銀座 雪ほたかというお米を使ってるみたいでお米うまー 大人な銀座！みたいな雰囲気で金曜限定ランチが美味しかった ※これも2年半前に行った時のやつｽｲﾏｾﾝ 今は煮込みハンバーグになってるぽい ★白根（※当時のメニュー名） 銀座つる特製茶碗蒸し 蟹と菊花菊菜の浸し 和牛ハンバーグステーキ 雪ほたか釜炊き御飯、味噌汁、お新香 ティラミス風善哉 マスカルポーネラングドシャ 
金曜日限定 ランチ 11:30～14:00 ディナー 17:00～22:00 #飲食店応援 #銀座ランチ

背開きの鰻を蒸して焼く関東風で、ご飯にもタレを薄くまんべんなく。しかも、ランチは3000円以内で頂けちゃうコスパも兼ね備えています。 梅　2800円 ランチは時間もないし、この位の感じでサクッと鰻を頂きたいですよね。そんなビジネスマンの要望に応えてくれる鰻です。 老舗の貫禄がありながら、時間やお財布というサラリーマンのニーズにも応える姿勢が素晴らしいことです。

テンションの上がるムーディーさを持ったお店。隠れ家的なオシャレ感の中で味わうおでん、おいしいです。おでんと日本酒と出汁を交互に口に運んで、一生飲み続けられると錯覚しそうになるくらいのひとときでした。普段の1人飲みの1.5倍飲みました。また行きます✊

閑静な住宅街に佇む江戸料理のお店。 厨房の中の大将は腕っ節が強そうな方だが、科学者も顔負けなくらいに研究好き。旬の食材に細かい細工をしてみたり、漬けたり干したりと、新しい美味さを見つけるために実験を繰り返す。出てくる料理の見た目に派手さは無いが、口にして味わうにつれ仕込まれた細工に感動することになる。探究心と思い遣りの珠玉を楽しむ贅沢。 ■夕顔の煮浸し 優しくて上品な出汁。柔らかく炊かれた身の上には花のトッピングが。 ■お造り 生蛸の吸盤/カツオ 蛸の吸盤の上には鯛のカラスミが散らしてある。細かな工夫に感心。 ■身欠きニシンと茄子【絶品】 ニシンはエグ味が完全に抜けて旨味が引き出され、とても上品に。そのニシンの出汁が染みた茄子との取り合わせが完璧。 ■夏野菜の炊き合わせ 力強い歯応えを残した炊き具合が夏らしい。蓮根は酢で〆てあり爽やか。 ■鰻の白焼き 蒸さずに脂を落としながら焼く独創的な手法。皮が煎餅のようなパリッパリ感。身はふっくらで驚くほどに繊細。 ■出汁巻き玉子 ■風干し各種 厨房と言う名の実験室で生まれた？風干し各種の炙り。それぞれのあじが適度に凝縮。微かに香る熟成感。お酒をチビチビやりながら至福の時が流れる。 ■茹で落花生 固めに茹でられた落花生はフレッシュな印象。 ■鰯の浅漬け ■せいろ蕎麦 この細さで十割。微かに粒感を感じる舌触り、しなやかな食感。さらっとした喉越し。素晴らしい！としか言いようがない。 なるほど、日本を代表する蕎麦通が訪れるお店と聞いたことがる。 ☆民家を改造した

とても小さなお店で、カウンターとボックス席一つです。大将が1人でお店を切り盛りしています。 事前に食べたいものをお伝えして、苦手なものまで把握して頂き、旬の食材を使って毎回楽しませて頂いております。

2023年8月1日(*´-`) 午前中、家事を済ませて、 午後からネイルをしていただきスッキリ(^-^) 夜はひさびさ、四谷へ( ´∀`) まうまう四ッ谷長崎歳時記さん(*´∀`)♪ @maumauyotsuya 今年4月にオープン( ﾟ∀ﾟ) 長崎の平戸の食材やお料理を、有楽町交通会館のお店のお店でよく(^.^) 以前店長をされていた方が、こちら四ッ谷のお店で店長を( ゜o゜) 今年の3月。 Makuake(@makuake_official )に掲載されていたのを拝見し、 ぜひ伺いたいと、応援購入をさせていただいており、今日ようやく( ´ー`) 19時に伺ったところ、近くでお勤めの方やリピーターさんと思われる方など、平日にも関わらずなかなかの賑わい(^.^) お通しのあご(かな？)をいただき、一気に四ツ谷から長崎気分( ´∀`) ♦有川漁協のイカ塩辛3種盛り合わせ ♦島原そうめんのパリパリサラダ ♦本日の練り物 ♦松浦アジのお刺身 ♦五島のきびなご揚げ ♦島原ハムの極上厚切りハムカツ 〆に ♦揚げかんころもち( ´∀`) おしょうゆに、ソースも長崎のもの(* ´ ▽ ` *) どれもおいしい(*´∀`)♪ 合わせはやはり、長崎の焼酎(^-^) 種類も豊富で迷ってしまいます(=ﾟωﾟ=) 店内では物販もあり、 お塩に島原そうめん、かんころもちなど、 いろいろと(^^;))) アジフライや、ちゃんぽん、皿うどんなど、 他にもいただきたいお料理が(^.^) またぜひ伺わせていただきます(*´∀`)♪ ごちそうさまでした(*´ω｀*) #四谷 #まうまう四ッ谷長崎歳時記 #長崎 #長崎料理 #焼酎 #焼酎好きな人と繋がりたい #四谷グルメ #長崎グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ #Makuake #Makuakeアンバサダー

テイクアウトできるものとできないものがあり、テイクアウトできなかったのでそのまま店内へ 映えする内装でした