東京の日本料理 肉 オススメ20店

ちょっと贅沢なランチ。 老舗として貫禄があるたたずまいのお店、 桜なべ、と～っても美味しい！！ そして店舗は、銘木が沢山使われた立派な木造建物、良いですねぇ。

ヘルシーな桜肉しゃぶしゃぶがめちゃ美味い♡ この日はちょっと贅沢な会でこちらに。 真夏に食べるお鍋って実は結構好き♡ 今回コースで頂きましたが メインのしゃぶしゃぶにたどり着くまでの 前菜や箸休めなんかもすべて抜かりなく美味しい♡ 特に、桜肉の軍艦、桜肉一口ヒレカツがお気に入り。 そしてメインのしゃぶしゃぶは言わずもがな絶品！ 珍しいキノコも追加注文してぺろっといただきました。 そして一番個人的に好きだったのが〆のお蕎麦。 これはもう言葉がいらないくらいのおいしさで。笑 あまりのおいしさにコースの〆なのにおかわりした笑 デザートは、３種類の中からプリンとブラマンジェを 友人とシェア。どちらも美味しかった～～～！ 店内とてもきれいで、掘りごたつ席で ゆっくりと食事することができました。 アラカルトもよさそうだけど こちらはコースのがお得かな？ 日本酒も色々と種類があり大満足でした。 また伺いたいです♪ #目黒グルメ

「いち太」は青山の和食店だ。 カウンターとテーブル2席。カウンターは焼物や盛り付けを行ない、それ以外の調理は隣の厨房で行なう。夜2回転性の2回目に臨んだ。定刻に着いたが、前の客の退店が遅れ、10分ほど外で待った。 先ずは珍味の海鼠腸(このこ)(海鼠の内蔵)の茶碗蒸し。ビールが進む(が、最初から日本酒にすべきだった)。 続いては九絵と春菊を唐揚げにするという珍しい料理。 松葉蟹の蟹真薯の椀は、蟹が贅沢に盛られており、口の中で儚く解れる。出汁の味はやや濃いめ。 カワハギの肝は、ポン酢で味を整えている。背徳感の有る食感。 脂が程よく乗った鰆は、酢で締めた後に藁で燻って、複雑な味を生み出している。 再び蟹で、香箱蟹の飯蒸し。 焼いた鴨と銀杏。焼き方のせいか、鴨は瑞々しさが失われている感じがした。 焼いた河豚の白子にキャビアが乗っている。食感が良い。 月の輪熊は、しつこくはないが大部分が脂身だった。 締めは蕎麦で数種類から鴨のつくねの温かい蕎麦を選んだ。出汁はかなり濃いめ。町場の蕎麦屋との差別化が欲しい。 魚介類はかなり好みだった。肉は個人的な好みからやや逸れていたが、個性的だった。 大将はとても朗らかで、配膳まで自分で手掛ける。この店は来年1月末で閉店し、新店に移るそうだ。新店の内容は未だ決まっていないそうだが、質の高い食材を大量に仕入れるのが難しくなってきている現状を鑑み、(テーブルを無くしてカウンターのみにするなど)規模を小さくするみたいだ。

麻布十番のおしゃれモダン鮨やさん 地下に下るとオープンキッチンの両側にカウンターがあるおしゃれな内装。お鮨はなかなかどうしてどれもちゃんと美味しく、雰囲気含めてまた再訪したいお店でした

【No.2087・東京・銀座/銀座7丁目】地下1階、隠れ家感のある和食のお店、和食好き★★人気店。まずはランチに初めて来ました！銀座とは思えない安さですよ。 【おじさんの注文】 ➀特選・海鮮バラちらし（サラダ、味噌汁、デザートのオレンジムース付、税込1,100円） 具だくさん、彩豊かな「特選・海鮮バラちらし」が旨い！丼も大きいし、贅沢感がありますね。しかも、サラダ、味噌汁、デザートがついて1,100円とは破格だと思います。 夜にも来て欲しいからこそのサービス価格なんでしょうか。夜は様々な和食のコースがあるようです。

あわび三昧したくて！ 次々と出てくるあわびからのあわびに大満足です。 天ぷらって食べた事なかったかも。 鮑好きにはオススメ。 伊勢海老も付いてるのがまた嬉しい。 〆はアンコウ鍋にしました。 あん肝も凄く美味しかったです。 予約で満席でした。 時間が決まってるので長居はできない感じです。 #予約必須 #名物メニューはこれ #ビールが進む #コスパ最高 #ボリューム満点

銀座一丁目駅から歩いてすぐ、高知県のアンテナショップ2階にあるTOSA DAINNIG おきゃくさんに来ました〜。今回は藁焼きカツオのたたき御膳（1,900円税込）を注文です。本場高知の藁焼きカツオ♡お口に含んだ瞬間の風味が極上です。日本の文化ですね〜、ごちそうさまでした♪(o^^o) #藁焼きカツオ御膳 #おきゃく #高知県 #アンテナショップ #ランチ #銀座一丁目駅 #東京

隠れ家のようなお店 丁寧で繊細なお料理で、本当美味しかった。 〆のご飯もちろんおかわりでした。 #青山 #日本料理

大将と程よい距離感の会話を楽しみながら、美味しい和食をいただきました。 食材の食感だけでなく見た目でも楽しめました。 こぢんまりした空間なのでリラックスして過ごせました。 飲み物もワインなどもあって、嬉しかったです。 次回はディナーで伺いたいです。

【週末の寛ぎ？#121 丸の内ディナー】 本日は土曜出勤。マネジメントの合宿の後の懇親会です。丸の内オアゾ5F和食えんで、飲み放題のコース料理で7,500円です。 メニューは、 ・先付け 生とうもろこし ・前菜盛り合わせ (モロヘイヤとずわい蟹のお浸し、鰻の蒲焼きと季節の生野菜、ローストビーフと無花果の胡麻和え、枝豆の薩摩揚げ) ・お造り 鮮魚2点盛り ・揚げ物 (白甘鯛と万願寺唐辛子の天ぷら) ・焼き物 (博多一番鶏もも肉の炭火焼き) ・煮物 (鱧と冬瓜の冷製煮物) ・御飯物 (炊き込み御飯、お新香、出し汁入れてお茶着け風頂く) ・甘味 パンナコッタ 一つ一つが丁寧に仕上げた料理の数々でしたね。 ご馳走様でした！ #丸の内オアゾ #和食えん #コースがお得 #夏の食材 #週末の寛ぎ？シリーズ #土曜出勤 #高級感ある店内 #ご馳走様でした #リピート決定 #えん #宴会でも使える #大事なカジュアル接待に #コースがお得 #お勧めの店 #えん #駅近で嬉しい #落ち着ける店内 #器が可愛い #大事な接待に #創作和食

【㊗️2600記念投稿 丸の内ランチ #611 季節の彩り料理！】店名の「しち十ニ候(七十ニ候)」とは、一年の季節を72に分けた中国暦です。旬の食材を伝統手法で作り上げた彩り豊かな日本料理に仕上げて提供してくれます。店主は、グランドハイアット東京、コンラッド東京の日本料理店で料理長を務めた齋藤章雄氏との事で、期待が高まります！ ノンアルコールビールで久しぶりの再会を祝して乾杯！ ■花松花堂弁当(税サ抜き 4,900円) ・先付け 飯蛸の桜煮！ 桜煮というのは、桜の花と一緒に煮ているのはなく、蛸を煮た時の断面がほんのりと紅色になる様が桜を思わせるということから、料理名になったということです。 蛸の柔らかくモチっとした食感、旬の食材の菜の花とこごみ、何と言っても煮汁が味わい深く、まさに春を感じる逸品です！ ・上段 季節の八寸！ 器に綺麗に盛り付けられた八寸は、メインは行者ニンニクを入れ香り付けした焼き山女魚、桜寿司、蛍烏賊、そら豆の塩煮、だし巻き、木の芽味噌のかかった筍と刺身湯葉！ ・下段 木箱には、お造り(鮪、鮃と平鰤)、合鴨の燻製、春かぶの煮物、メヒカリと季節野菜の天ぷら！ いずれの料理も、鮮度の高い季節の食材を活かした仕立てになっており、上品な味付けですね〜 特に美味だったのは、焼き山女魚は身はふわふわしており、頭はカリカリの唐揚げのようで、行者ニンニクの香りがアクセントです！ずわい蟹身の餡のかかった春かぶは、牛蒡、ワカメと蕗と、とろとろの味わい良しです！ 炊き立てご飯、香の物と味噌汁、天つゆと土佐醤油です！ ・デザート ジュレのかかった苺とせとか、温かい八女茶と一緒に美味しく頂きました！ この日は外部のビジネスパートナーとの会食ランチでしたが、店内は、隈研吾建築設計事務所が手掛けたという伝統とモダンが融合した空間、丁寧な接客、記念日や会食にぴったりですね〜 こういうゆったりと流れる時間を愉しみながらのビジネスランチもいいものです！ 尚、鉄板焼きカウンターも併設されており、次回に伺いたいですね〜 ご馳走様でした！ #2600記念投稿 #季節の彩り料理 #旬の食材を活かした料理 #華松花堂弁当 #伝統とモダンが融合した空間 #接客が丁寧 #鉄板焼きカウンター併設 #東京ステーションホテルB1 #丸の内一丁目しち十二候 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

神楽坂の和食屋さん。 前菜が豪華です。 オペレーションが回る人数のみを入れている感じで、ゆっくり過ごすことができました。 いまどき、ありがたいことです。 お肉も含めて、たっぷりと一品一品にたっぷりと量があることが、印象的です。 お味も、一定以上のレベル。 特に、蛸の煮物の味付けは深みがあって、柔らかくて、レベルが高いと感じました。 気になった点はありません。

日本橋のCOREDO内のお寿司屋さん。 イギリスの友人を連れて、カウンター寿司を堪能しました。 コースをオーダーし、前菜やお料理、お寿司は美味しいと思いましたが、カウンター内の板前さん？ や店員さんの接客態度は、残念ながら流石日本橋とは言えず、少し残念に感じました。 カウンターのみの小さなお店で 私の連れ以外にも外国人のお客様がいらっしゃいました。 カウンター寿司の醍醐味を料理以外にも楽しませてあげたかったけれど、その一点が叶わず友人に申し訳ない気持ちになりました。

接待に良いお店だと思います。 どの料理も美味しくいただきました！ お肉や調味料に至るまで、いろいろ説明してくれるので、より一層美味しさ感じられる…！

【テイクアウトやってますシリーズ！No.008 池袋西口のネタが新鮮なお寿司屋さん♪】池袋西口から6分ほど歩いた場所にある昔ながらのお寿司屋さん。注文してからていねいに握ってもらえてネタも新鮮でとてもおいしいです。 ランチでは、握りもちらし寿司もどちらも1000円で販売しているのでとてもリーズナブルです。 ※ランチは11:30～13:30ラストオーダー、ディナーは17:00～20:00までの営業です。 池袋西口近辺で、おいしいお寿司をリーズナブルに楽しみたいときにはオススメです。 #テイクアウト #私が応援したいお店 #コロナに負けるな！

【上野ターミナルホテルの朝食】 夜は高級和牛のすき焼きなど落ち着いた感じの和食レストランになる水車ですが、上野ターミナルホテルに宿泊すると朝食がこちらでいただけました！ ホテルのモーニングビュッフェもいいですがたまにはこうしたTHE和定食のモーニングも良いものです！ 焼き鮭、卵焼き、焼き海苔、牛しぐれ煮、和物、サラダ、みそ汁と白米、これにあたたかいお茶で心から癒されました。 どこかの温泉宿に泊まった感がありました。 ちなみに泊まったお部屋も上野とは思えない和洋室でした。 やっぱり東上野はディープで面白いです！

今日は新富町でランチ 料理屋なすびでメバルの煮付け 食べ応えのあるメバルとごぼうとサトイモの煮付けはとても美味しくいただけました♪

■生鮭照焼・豚肉立田揚定食(¥900) ■ねぎとろ鉄火丼・牛肉豆腐(¥800) カフェ、定食屋ではなく、レストランという感じでしょうか。そして地元の常連客で賑うお店のようです。 日替わりメニューのレポートリーがたくさんあるようで、和洋どちらでも満足できそう。 この日の日替りも美味しくいただきました。

Retty初投稿 ᕷ·͜· ︎︎ 平日でも混み合う活気あるDK系列の居酒屋さん ・海鮮ユッケ ・やみつきうずら玉子 ・炙り牛メガネ ・カレー生ピーマン ・山椒とネギの素焼きそば おつまみがどれも美味しそうです！！ 牛メガネ···初めて聞きましたが希少部位の牛赤身お肉のようです おろしポン酢でさっぱりしていて美味しかったです♡ 〆に美味しそうな焼きそばをいただきました！！ シンプルなんだけど、とっても美味しくて〆でも重くなく美味しかったです(◍︎´꒳`◍︎) お通しがお味噌汁なのも、嬉しかったです！

地元の人が集う居酒屋さん。 鶏料理が名物らしく、鶏焼や鶏鍋が豊富でした。 吉祥寺・三鷹のクラフトビールも置いてます！ 2人で6000円ぐらいとリーズナブル。 通う予感。