更新日:2024年05月18日
産地直送で今一番美味しい牡蠣が楽しめる生牡蠣&地中海料理のお店
初めて伺いました 生牡蠣の食べ比べからスタート 五種の牡蠣を堪能した後は シュリンプカクテル カキフライ ソフトシュリンプのアヒージョ どれも美味しかったです 場所の割にお値段もお手頃で また来たいと思いました
魚ばかでしか食べられない新鮮な海鮮をお楽しみください!
コースは 【お造り】本日水揚げ船形漁港直送7点盛り 【焼き物】栄螺と鮑の胆焼き、焼き魚(赤魚) 【活け物】鮮度の極み踊る活いか造り(アオリイカ) 【煮物】継ぎ足し十年、秘伝の煮汁宝赤金目鯛煮付 【強肴】燻製ポテトサラダ、紅白柚子なます、 芦と白菜のお浸し 【揚げ物】三点盛、なめろう香り揚げ、 地魚竜田揚げ、イカの真丈揚げ 【ご飯物】(選択)牡蠣と帆立の炊き込みご飯 又は、握り寿司 香の物 私たちは握り寿司を選択。 【留椀】潮汁 【甘味】酒粕のアイスクリーム いやぁ、美味しいお魚を堪能しました。 一回で生、焼、煮、揚と全て頂けるのは贅沢ですね。 活アオリイカの透き通った新鮮な刺身は最高でした。
色んな調理法で楽しめる絶品のエビ。海老好きなら行きたい海老料理専門店
海老を堪能したかったらまずここをチョイスだと思います。これでもかと海老づくしのコースを味わうことができます。たまに盛り上がって騒がしいこともありますが基本的にはテーブル席は区切られていて落ち着いた雰囲気です。海老好きの彼女の記念日など喜ばれると思います。 カウンター席では銀座のキラキラした夜景を見ながらロマンチックな雰囲気で食事やワインを嗜むことができます。 余談ですが、このビルの隣には有名なクラブ舞子があるので同伴の方もいらっしゃるかもしれません。
和風ビシソワーズの雲丹のせが絶品と評判、隠れ家的な日本料理のお店
広島産の天然鯛茶漬けをお目当てにチェックイン ほっけ(単品)、鯛茶漬けをオーダー #カウンターで一人飲み #カウンター席あり #一人でも気軽に入れる #カジュアルデートに使える #ビールが進む
独創的な和食と厳選された日本酒の素晴らしい相性が体験できるお店
クリスマス二軒目。銀座の日本酒推しのお店。 寒いので、との一言と共にお通しで出されたのは暖かいお吸い物。ほっ。 「飛露喜」の酒蔵が地元向けに作ってるという「泉川」の新酒を勧められ頂きました。この時期…
【銀座駅徒歩1分】牡蠣好きのための牡蠣専門店。
牡蠣を食べるならここ!と自分の中で決めているぐらいに大好きなお店です。 今回もたっぷり牡蠣まみれになってきました。 アテの干し牡蠣 生牡蠣を6種類 牡蠣入りポテサラ(大好物) 牡蠣のアヒージョ バゲット付 生牡蠣の中にまさかの生きたさんがいました笑 店員さん曰く、アタリだそうです✨ 毎回、〆の牡蠣のリゾットを狙って訪問するんだけど毎回そこに辿り着くまでにおなかいっぱいになっちゃいます。
銀座駅徒歩3分◆柔らかい照明の店内で旬のお料理をお楽しみください
銀座の和食屋さん 繊細なお料理の数々、とても美味しいです。 やさしいお出汁で、癒されます。 お酒もついつい進みます #隠れた名店 #割烹 #新鮮なお造り
古民家の風情が漂う店内で職人が作る季節の和食を堪能
おばんざい3種盛り(1,280円) ゴーヤと鶏ハムの醤油炒め 丸なすの揚げ浸し イカ刺し昆布松前漬け 今西(748円) 口に含んだ瞬間、香りが広がる。 旨味のバランスが良いお酒。 これ好きですね。 1階はカウンターのみですが、2階もあるようで、結構予約で埋まっていたようです。 ゆっくり、落ち着いて呑みたい時に良いですね。 ご馳走さまでした。 #日本酒の品揃え豊富 #風情ある建物 #カウンターで一人飲み #カードOK
【銀座駅徒歩3分】トキめく寿司 雰囲気上質 居心地バツグン
【 #1500投稿 #「鮨」は大将におまかせ 】 #銀座 6丁目銀座の中心交詢ビルバーニーズ近く 大人の鮨を寛いで楽しめる銀座の鮨カウンター 隠れ家な階段をのぼり暖簾をくぐる 抜群の笑顔のお出迎え 白木アリーナカウンターで黒須大将のおまかせステージ ひさびさ嬉しい~ 素敵な笑顔でお人柄にじむ大将の楽しい会話も美味しさのひとつ ▪️ #おまかせ 5,900円コース サラダ 梅酒 #すみいか #甘えび漬け トロトロ旨みに甘み #きす なかなかお目にかかれないネタ #まこカレイ プリッと #真鯛の冷麺 カシューナッツ 胡麻ダレ #あじ #塩水うに 塩が効いてとろける旨み #まぐろ トロすじはがし 最高トロける旨み #小柱 #かつお トロける #金目鯛 海老お椀 赤出汁 #鉄火 #かんぴょう 玉子焼き 甘い系 甘味水ようかん 内緒にしたい銀座で口福の「鮨」 #食の魔法 #鮨マニア #ようこそ日本 #ハレの日
【銀座駅徒歩3分】ミシュラン星付きにも輝いた銀座3丁目裏通りに佇む本格江戸前鮨。
「量より質」のかたには是非オススメです(^^)/ #ザギンでシースー #銀座でランチ #江戸前寿司 #握りの流れにツマミをはさむ #好みの日本酒 #熟成寿司と日本酒の可能性
季節を感じられる丁寧な仕事ぶりの料理の数々に思わず笑みがこぼれます
シャリ玉は小ぶりで、これなら最後までおいしくヤれそうだぞo(^o^)o □金目鯛 □かわはぎ(肝のせ) □ホタテ貝柱 □コハダ □墨イカ □大トロ □中トロ □サヨリ(昆布〆) □赤貝 □ワタリガニの味噌汁 □蒸し車エビ □鰹 □玉子焼き □穴子(塩) □穴子(ツメ) □鉄火巻き カウンター8席(だったかな?)のお店は、ご主人一人ですべて切り盛りしているそうだ。テキパキと手際よく握られていく鮨を、右手で摘まんでポイと口に放り込んでいく。 うん。 旨いo(^o^)o テンポよく喰らっていく内に・・・あらら、大トロと中トロの画像を撮り損ねてしまいました。 因みに、今回の13貫握りは5,500円(税込)。 銀座でこの価格、破格といっていいだろう。 今度は夜、ツマミから楽しんでみたいと思った。
旬の食材を使った料理とこだわりのお酒が用意された素敵な雰囲気の居酒屋
【がんばるくん @銀座】r427 夜はマグロ脳天でネギマ鍋を出すそうです。 素敵ご夫婦で37年やられてるというこちら。銀座SIX裏手のゴールデンロードwにきて10年ほど、家族で協力して営業されてます。ここは応援したい! 牛もつをお茶でたいて臭みを消し、お茶を感じなくするように味付けをするこだわり。 ★がんばる君定食 1200円 →銀だら西京焼きが身もしっかりで美味い! →マグロ中落ち、温玉牛もつ煮、たまらんねー(*´ω`*) →お新香から美味い。ミニトマトサラダ、マグロ煮とネギのやつ、豆腐の味噌汁、ごはん。ボリューム満点。 ランチは火、水、木、金の1130-1330。 11:45ごろカウンター席にて。 2021/10/29投稿r
シェフ厳選の「鹿児島のざき牛」王道「松阪牛」対馬「クエ」「のど黒」を鉄板で!
伊勢海老と和牛のダブルメインで贅沢に。伊勢海老はまだ動いてるイキいいヤツを目の前で調理。身はぷりぷりで厚みあり。甲羅の内側の身も掻き出してキレイに食べました。残った殻はお味噌汁の出汁に。赤出汁と会いますねー。お肉は牛ヒレ肉。小ぶりですが、濃厚な味で大満足。意外やお米が旨い!聞くとちょうど今頃は新米とか、、、気配りに感心。最後は濃厚プリン、余韻残してのコースでした。
【GRAND OPEN!】海鮮料理のお店で一度は行ってみたいお店ランキング1位!
メヌケと悩みつつ 旨味たっぷり海鮮ばくだん にいたしました❤︎ 海鮮ばくだん なめこと豆腐赤だし 長芋いりサラダ 刺身 トマトジュレ 茶碗蒸し お新香 ごはん どちらも味が良くて、これで1200円というからびっくり! トマトジュレが冷たくてちゅるりんと美味でした。 メインのばくだんは、海鮮の他に、具沢山でオクラや海藻や納豆、たくあんも入っていて、ネバトロカリポリ…ごはんが進んじゃいます。 ダイエット中ですからおかわりはしなかったものの、余裕で食べられます。 お米がまた美味しいの。 ご馳走さまでした(*˘︶˘*).:*♡ #和食 #米美味しい #コスパランチ #丁寧なお味
対馬海流が育てた長﨑の魚を贅沢に使用した絶品料理
前菜は小長井産牡蠣 蒸し&エスカルゴバターでした。 焼かれた牡蠣はエスカルゴバターがかけられ、蒸された牡蠣はトマトのソースをかけて食しました。 牡蠣は大変に新鮮でつるりと口の中に入り、特に蒸された牡蠣はトマトのソースとともに芳醇で豊かな風味がします。 御椀はゆりかごあさり春きゃべつのスープでした。 洋風のスープで濃厚な味わいとほのかな甘みがあり、春きゃべつの甘みも美味です。 鮮魚の造りはアマダイ、ごんあじ、アオリイカでした。 アマダイは炙られて香ばしさとともに味わいがあり、ごんあじはしっとりとしていて、アオリイカはねっとりとして弾力があります。 本日の逸品は鰆一夜干し、鯖寿司、菜の花辛し和えでした。 鰆一夜干しは、しっとりとして噛み締めるほどに味わいがあり、鯖寿司は炙られて香ばしさとともに味わいと旨味がたっぷりです。 菜の花辛し和えサラダはシャキシャキとしてピリッとした辛味が良いです。 サラダは、高島フルーティートマトとアスパラで、アスパラガスがシャキシャキとしてトマトはフルーティで甘みが効いています。
10名様限定で飲み放題が付けられて貸し切り致します。
ここは週替わりの日替りランチ1品勝負 豚バラとしめじの生姜焼き タラのトマト焼き 刺身 サラダ 味噌汁 おひたし ご飯 栄養バランスがしっかりした定食に満足
職人の技と上質な食材が織りなす極上の江戸前寿司。心に刻まれる至福のひとときを
【ランチ 椿】 •枝豆 茶碗蒸し 握り •春子鯛 •かんぱち •イサキ •赤身 •中トロ •小肌 •鯵 •平貝 •鰹 •穴子 •干瓢巻き •水茄子 浅漬け •玉 •お椀 #銀座鮨 #銀座寿司 #江戸前寿司 #江戸前鮨 #カウンター寿司
お腹がいっぱいになるまで肉を食べられる、銀座の肉割烹
®️人気店❣️ 11月に忘年会で行って、1月に®️仲間新年会で一階貸切でまた訪問♬ ☆ 漬け物盛り ☆オクラの刻み昆布和え ☆レバーペースト ☆刺身盛り スマガツオ ヒラスズキ 鰆 ヒラマサ ☆ホルモン煮込み ☆聖護院大根煮 ☆新タマ 煮鮑 大羽イワシ ☆トリッパ ☆スルメイカわた和え ☆松阪牛のサーロイン ☆ハンガリー産鴨のロースト ☆白子 ☆クエ花山椒 ☆トッポギ入り牡蠣ラーメン (chie.kさんから拝借) お酒飲み放題の税込¥1,5000-❣️ やっぱり飲んだ食った死ぬぅ〜(≧∀≦) 案の定食べきれずいつもどおりお持ち帰り(≧∀≦) 今年に入って®️投稿するのが億劫になってきて^^; 投稿しないとと思いながら3月になってやっと投稿(笑) やっぱりここは都内屈指のコスパ高のお店やなぁ✨ 旨い日本酒に産地・季節・質にこだわった食材を使って最高に旨い料理… (๑˃̵ᴗ˂̵)言うことないな❣️ 同席いただいた皆さんありがとうございました♬ #お肉の質が高い #良質なお肉 #新鮮なお造り #新鮮な生牡蠣 #鮮度が自慢 #コスパ最高 #リーズナブルな価格設定 #昭和風の店内
おもてなし力と、食べ物やお酒へのこだわりが尋常ではないお店
鯵のクリームコロッケ、牡蠣のカルパッチョ、ポテト生サラダ…逸品は相変わらず手がかけられており、そして美味しい。すべてのメニューを2人に分けていただけて…お忙しいのに気遣い満点です。日本酒も勢揃い、甲州ワインがおすすめとか。スタッフのキビキビとした動きは変わらず。大切な東銀座の隠れ家です。
リーズナブルな値段でランチが食べられる本格的な銀座のおすし屋さん
こちらのランチがお得だと聞いたので改めて訪問 名物の漬け・胡麻鯛・煮穴子がふんだんに乗った丼が着丼 一貫あたりの値段にすると段違いの価格で頂けるし、食べ比べてみても全く遜色の無い内容 夜のお鮨も満足でしたが、ランチの丼も超お勧めです