更新日:2026年10月22日
文明開化の風情と共に味わう、明治創業の牛鍋体験
浅草ひさご通り商店街に暖簾を掲げる明治創業の老舗牛鍋店「米久本店(よねきゅうほんてん)」さん。 太鼓の音で迎えられる風情あふれる空間で、伝統の牛鍋を堪能できる名店です。 歴史ある味を楽しみに、月曜日の19:15に訪問してきました。 ▽----------------------------▽ ○店名: 米久本店 ○食べログ評価: 3.65 (2026/09/02時点) ○つくばエクスプレス 浅草駅から徒歩約5分 ○予算: ¥6,000/1人 ○東京都台東区浅草2-17-10 ○決済手段: 現金のみ ○営業時間: 12:00 - 21:00 (L.O. 20:00) ○定休日: 水曜日 △----------------------------△ 【予約可否】 予約可(※10名以上のみ予約可) 【オススメ利用シーン】 観光、家族・知人 【混雑状況】 月曜日19:15時点で満席率5割ほど。 スムーズに入れました 【注文】 上の牛鍋 ¥3,160 ご飯¥320 瓶ビール¥840 【感想】 牛鍋は美麗なサシが入った上質なお肉が鉄鍋でぐつぐつと煮込まれ、食欲をそそる割り下の香りが漂います。 甘辛く濃厚な割下が染み込んだお肉はとても柔らかく、口の中で脂の甘みと旨味が広がります。溶き卵にくぐらせていただくとまろやかさが増し、ご飯もお酒も止まらない美味しさ。 冷えた瓶ビールとの相性も抜群で、風情ある畳の宴席スペースでいただく牛鍋は格別の体験でした。 浅草の歴史と江戸情緒を感じながら、極上の牛鍋をお手頃に楽しめる素敵なお店です。 ごちそうさまでした!
淡路町駅徒歩2分◆『備長炭』と『鉄鍋』で仕上げる、伝統の味〝鳥すきやき〟を堪能
神保町の銘店ぼたんさんにお邪魔しました。 珍しい鶏すき焼きのお店です。 創業が明治30年という老舗。 老舗らしくメニューも鶏すき焼きコース9000円とアラカルトでおしんこと玉子焼きと唐揚げのみというシンプルさにお店の自信とプライドを感じます。 最初の調理は中居さんが説明をしながらセッティングしてくれます。追加の具材は自分で投入します。 割下は、薄口と濃口が用意されていて味の調整ができます。 お味は老舗らしいしっかりとしつつも、鶏らしいさっぱりとしていて、割下が牛すき焼きよりも甘くないので食べやすくて美味しいです。 締めの親子丼は中居さんが仕上げてくれて本当に美味しいです。 お座敷が昔ながらのスタイルで、食事もお膳のスタイルなのでちょっと疲れる感じがあります。 座敷スタイルが苦手な方と女性は服装に注意が必要かもしれません。
とろけるお肉とふわふわ卵で味わう贅沢なすき焼き・しゃぶしゃぶ体験
お姉ちゃんのお誕生日のお祝いで白金の今福さんに行きました! 日本酒と一緒に美味しいすき焼きのコースを頂いて大満足◎
ミシュランで3年連続星を獲得した「トマトすきやき」のパイオニア!!
三田で講習を受けていた合間に、職場の同僚と伺いました。昔東京に住んでいた頃から気になっていたお店だったので、ようやく行けてうれしかったです! 今回はトマトすき焼きを注文。目の前でお店の方が調理してくださるので、見ているだけでも特別感があります!タイミングもとてもよく、量もちょうど良い感じで、講習の合間の食事としてちょうど満足できました。 スタッフの方の対応も丁寧で、安心して食事ができました。地下にあるので窓はありませんが、全体的にお上品な雰囲気で、周りのお客さんもそれなりの空気感でした笑 ちょっと背筋が伸びるような感じもありつつ、気持ちよく食事を楽しめました!
驚きのコストパフォーマンスと満足度が魅力のしゃぶしゃぶランチスポット
もち豚と白金豚ロースのセットを頂きました。白金豚ロースのさっぱりとした脂がとても旨味を感じることができ、とても美味しかったです♪ つけ汁は2種類ありますが、蕎麦つゆが自分好みですね!
新宿西口駅2分◆『お出汁を⾷べる』がコンセプト|削りたて鰹節の香り立つ出汁しゃぶ
出汁しゃぶとおばんざいの店ということで、お邪魔させていただきました。以前から気になってたお店です。店内に入ると別空間。これは当たりだという感覚。 やはり予想通りの良きお店でした。かつおぶしのこだわりが素敵です。とにかく出汁が最高。ということは料理もすべて素晴らしかったです。 スタッフさんもサービス良き。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
”世界をうならせる、博多春吉の名店” 金蔦六本木店
博多春吉発!世界をうならせる炊き肉鍋の名店!数々の美食家を唸らせた一番人気の博多炊き肉鍋コースは必食! 「金蔦 六本木店」さんにお邪魔してきましたれ ================ ▼以下正直レビュー▼ ここは六本木ミッドタウンのすぐ近くにある、某ビルの地下に眠る炊き肉の名店。 地下に歩みを進めるほどに消えていく都会の喧騒。 扉をくぐると広がる、和モダンな上質空間。 牛肉は肉質最高峰の九州産黒毛和牛。 豚肉はブランド肉の黒宝豚を使用するなど、 国産にこだわった食材を最大限活かしきる調理スタンスも圧巻! どんなシーンでも使える雰囲気で、美酒と美食を味わってみて! ◆混み具合◆ 平日の20:00頃に利用! ゆったり食事を楽しめたよ! ◆アクセス◆ 六本木駅7番出口より徒歩30秒 東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビル B1 ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒◎ ・記念日利用 ⇒◎ ・接待利用 ⇒◎ ・ソロ利用 ⇒◎ ・友達やカレカノ ⇒◎ ・ファミリー ⇒〇 ◆予算◆ 8,000〜9,000円 ◆雰囲気◆ 暖色系のライトを基調。 ゆったりとした時間が流れる、大人のくつろぎ空間。 ◆オススメのコース◆ ▼博多炊き肉鍋 九州産黒毛和牛三角×鹿児島県産黒豚 『黒宝豚』コース¥8,000 ・生彩八寸《季節の前菜》 ⇒旬の食材を彩り豊かに創作。7品乗った贅沢な前菜。 ・向付 ⇒この日は鱚を使用した逸品。 ・炊き肉鍋 ⇒ シルクハットを逆さにしたような鍋の縁に、ドーナツ状に盛られた野菜を肉が覆い、九州産黒毛和牛と黒宝豚が半円ずつのっかってくるよ! 鍋の中央にはゆっくり時間をかけてつくられた牛テールスープが入っていて、このスープの中に具材を入れ、しゃぶしゃぶのように火を通して、塩ベースのテールスープとトマトベースのスープの2種類のつけダレで味わう贅沢スタイル! ・御食事《きねうち麺》 ⇒炊き肉鍋の牛テールスープに、つるつるしこしこのきねうち麺を合わせた一品。 ・甘味 ⇒この日は桃のコンポートの上にバニラアイスが乗ったドルチェ。 ・矢部和紅茶 ⇒寒暖の差が大きな標高500mの山間部で、農薬無布(オーガニック移行期)で栽培した紅茶用の国産品種「べにふうき」を使用。 茶葉特有のしっかりとした味わいと甘みに加え、ダージリンの風味も併せ持ち、ストレートでもほのかな甘みをお楽しめる特別なティータイムに。 ◆服装◆ カジュアル・キレイめどちらでも大丈夫! ◆客層◆ この日は20代~40代が多め! 男女比は半々くらい! ◆注文方法◆ 直接注文 ◆接客◆ お料理の説明もわかりやすく、懇切丁寧に接客してくださる店員さん達でした ◆席数◆ 46席(半個室・完全個室有) ◆隣の席との間隔◆ 広め ◆たばこ◆ 禁煙 ◆支払い◆ ・カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) ・電子マネー不可 ・QRコード決済可 (PayPay) ◆予約◆ 可 ◆営業時間◆ 【月~土】 17:00 - 23:00 【日・祝日】 17:00 - 22:00 ================ #金蔦六本木店 #六本木ディナー #六本木グルメ #東京デート #記念日 #東京グルメ
【池袋駅西口3分】完全個室完備◎霜降り飛騨牛の名物しゃぶしゃぶと極上会席を堪能
年末女子会で土曜日のランチ予約していきました。なんと個室も予約すれば室料無料。とはいえ池袋だし、夜の部考えればなあよくある半個室で考えて行って、びっくり‼️掛け値無しの床の間、ツボにわまで完備のちゃんとした御座敷の個室でした。 その上ランチは平日並 飛騨牛しゃぶしゃぶセット3500円お願いしたらかなりのボリュームのお肉3枚と野菜。 お肉にサシが適度に入り、ワサビ塩だし、胡麻ダレどちらも美味しい! お腹いっぱいになりました。 また来まーす♪ご馳走様でした
【六本木交差点からすぐ・全席個室】六本木の喧騒を感じさせない大人の隠れ家。
六本木駅3番出口よりより徒歩2分。 飲食業界のカリスマ。メディアにも多数出演されている岩﨑健志郎氏が総料理長をつとめ、プロデュースもされている『香水亭 六本木本店』さんに伺いました。 近江牛の出汁しゃぶや、ドライエイジングの熟成和牛のすき焼きなどがいただけるこちら。 「免疫力と美容」をテーマに、しゃぶしゃぶのお出汁には食物繊維エキスを加え、脂質の吸収を抑えたり、料理に使う糖類は血糖値を抑える希少糖を使用していたり、また、納豆菌・フルボ酸等の特製エキスを使用し、腸内を綺麗にしたりと、今、特に必要とされる免疫力UPと美容にも良い料理がいただけるなんて嬉しすぎます! 店内は全席吸排気設備がついた個室。医師監修の「NO密レストラン」認定店なので安心して楽しめます。 生ビールで乾杯のあと、いただいたのは、 ■『免疫力と美容』岩﨑健志郎のおまかせコース16,000円 コース内容は、 【先付】季節野菜のすり流し〜香る出汁と一緒に〜 【八寸】肉、野菜、魚 【造り1】寒びらめの昆布締めと季節野菜のポン酢ジュレ仕立て 【造り2】活けホタテと生ウニの磯辺焼き 【鍋】3種の味覚 【凌ぎ】餡 【食事】重ね 【水菓子】大人のフルーツポンチ 先付は、かぼちゃのすり流しでした。 スポイトに入った香る出汁をかけていただくのが面白い。赤い色はラズベリーです。 キレート効果に優れるフルボ酸や腸活菌も入った「免疫力と美容」メニューです。 八寸は、肉、野菜、魚それぞれ別々に供される贅沢な八寸です。 香味付けされた牛タン、出汁を潜らせながら焼いたしっとり柔らかなローストビーフ、湯引きしたミノのおろしポン酢仕立て、という美味しい肉3種。 アンチョビではなく鰹の酒盗で作った和風のバーニャカウダソース。野菜は新鮮でびっくりするほど美味しい。 そして、たっぷりのからすみをまぶした春雨は穂紫蘇の香りも良くとても美味しい。 造り1は、刻んだオクラ、長芋、ズッキーニなどの野菜に特製のジュレ、寒びらめの昆布締め、蟹肉、キャビアが美しく盛り付けられています。 刺身醤油を使わずひと手間かけたうえに腸活菌も入った身体にも嬉しいお造りです。 造り2は、パリパリで香りの良い海苔、プリプリの炙った活けホタテ、鼻腔に抜ける生雲丹の香り。 幸せの一言です。 鍋は、近江牛の供し方がなんとも素敵な演出なんです。 箱上部の窓から一輪の薔薇が見えます。 その蓋を開けると一面の美しい近江牛。 思わず声をあげてしまう目に嬉しい光景です。 厳選豚バラ、牛タン、近江牛のサーロインととうがらし。 お出汁には脂質の吸収を抑える食物繊維(デキストリン)がふんだんに入っています。 おすすめに従い豚肉は、創業当時からのつけダレつけ出汁につけネギと揚げさつまいもを巻いて。 牛タンは、レタスと一緒にしゃぶしゃぶし、トマトポン酢で。パクチーも添えて。 近江牛は、ちょっと贅沢に赤身とサーロインの2枚しゃぶしゃぶ。キノコと一緒に麻辣胡麻ダレで。 凌ぎは、フカヒレと上海蟹の餡のかかった和出汁ベースに中華テイスト。 鍋の途中でいただく美味しい一皿でした。 食事は、たまりの赤シャリ、和牛ユッケ、白シャリ、雲丹の重ね。 水菓子は、甘みを抑えた ビールのあとは、ハイボールと赤ワイン(ラメゾン・サンタアロン)をいただきました。 雰囲気の良い個室でゆっくりといただく料理たち。 美味しいのはもちろん、手間のかかった美しい見た目と、素敵な演出。更に健康と美容にも良いなんて! さすがです!岩﨑健志郎さん。 美味しく楽しく幸せな時間を過ごすことができました。 ご馳走さまでした。
【池袋初上陸!】口の中でトロける幻の豚”あぐー豚”と極上石垣牛を是非当店で!
お通しから沖縄現地クオリティ✨コスパいいしゃぶしゃぶなら▶保存✅ アグー豚は融点が低いので、低温調理みたいに やさし〜く火入れしてるの❤ 海ぶどうは、まるで採れたてのような ぷりぷり具合! オリオンビールまで揃ってる… 石垣牛もアグー豚も堪能できちゃうよ‼️ 豚肉大好きすぎる❤ だから▶コースは1番人気のこちら! 【しゃぶしゃぶ】 あぐー豚バラ肉 & あぐー豚ロース肉相盛り 琉球7品懐石コース ¥6600 + スタンダード飲み放題 2200 ☝生ビールも、 久米仙も飲めちゃうんだよ〜✨ 石垣牛の角煮も、柔らかくじゅわっと 旨み広がるし! コース外だけど、 沖縄らしいジーマーミ豆腐もあって、 沖縄在の友達イチオシっていうから、、 これは頼むべし❤ ピーナツを使ったお豆腐で、 ごま豆腐みたいな感じ。 もっと甘みがあってもちもちしてて まるでスイーツみたい! これはスーパーでも売って欲しい✨ 残波に合わせてみたよ❤ 泡盛の香りとスイーツって合うね〜 さんぴん茶サワーを飲みつつ さてメインへ! \ジャジャーンと山盛りの野菜とお肉が登場/ バラ肉の薔薇のお花のお肉が美しい✨ お手本でスタッフさんが入れてくれるよ。 花びらが開いてきて、白く火が通ったら 美味しく食べられるお知らせ アグー豚は、旨みと甘みが3倍! バラ肉と、肩ロースを味わえる❤ ゴマだれは、そのままも美味しいんだけど、 島ラー油混ぜると、 まるで坦々麺のスープみたいなコクがね。 これもオススメな食べ方! 久米仙の香りと、アグー豚の脂のまろやかさ スッキリさせてくれたりで 最後まで美味しくいただけました( ´艸`) やっぱり、沖縄料理には泡盛だね〜 グラスもめちゃくちゃ美しいの。 最後は、全粒粉の沖縄そばで〆ましたー! アグー豚や、野菜から出た出汁と、 鰹、昆布出汁と合わせたお鍋のおつゆで食べる… めちゃくちゃ美味しいよね、想像通り( ´艸`) しかも、全粒粉の沖縄そばって珍しくない?(。・о・。) 香ばしい小麦の味わいもありつつ、 もちもち度が増す感じで美味しかったよ❤ ☝でね! スイーツは、、 はい、ブルーシール。 塩ちんすこう味にしたら、 クッキーアンドクリームのちんすこう版だった✨ 美味しいアグー豚のしゃぶしゃぶを コスパ良くおなかいっぱい食べられる上に ☝飲み放題も付けられるの〜 たがら、 家族の集まりや、 グループの楽しい会(合コンとも言う)とか 使い勝手バツグンなんだよね。 雰囲気も落ち着いてるから デートにも◎ 誰もが大満足できるお店って、 なかなか無いから… ここは貴重だね❤ 池袋グルメのリストにどうぞー!
御徒町駅から徒歩3分。 厳選和牛をリーズナブルに楽しめる、 しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店。 今回は和牛すき焼き飯御膳(サーロイン&カルビ)と 地酒10種飲み比べ体験を注文。 和牛すき焼き飯御膳は、サーロインはきめ細かなサシが 入っていて、とろける食感が美味しい。 カルビは肉の旨味と脂の甘みのバランスが良く、 口の中に広がる至福の余韻。 どちらもお肉が柔らかく、卵を絡めることで まろやかさが増し、濃厚な和牛を堪能できるのが魅力。 甘辛い味付けの特製の割り下も絶妙で、ご飯と相性抜群。 地酒10種飲み比べ体験は、全国各地から厳選された 日本酒を少しずつ飲み比べできるため、それぞれの個性や 香り、旨味の違いを楽しめるのが醍醐味。 すっきりとした辛口からふくよかな旨口まで 幅広いラインナップで、料理とのペアリングも面白い。 和牛と地酒を一緒に楽しめる、おすすめのお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
東京駅が見える落ち着いた雰囲気の個室で金華豚にこだわった最高級豚しゃぶを堪能
金華豚ロース120g御膳¥2800 流石の平牧の豚は美味 脂身が甘くてスッキリ 特製ソースも旨い 米もキャベツも ホスピタリティが凄い とんかつ屋で鞄にカバーを掛けてくれたの初めて 家賃高い?カツは超小ですが…
【銀座すずらん通り】しゃぶしゃぶ食べ放題の先駆けとなった、創業50年の老舗!
2024/5/13 銀座イベントの合間にコスパ第一しゃぶしゃぶランチ。牛、豚、鴨など肉を選べてとろろご飯、スープついて1,000円台半ばの財布に優しいしゃぶしゃぶです。ラーメンの玉を足しても1,500円は超えない。もちろん肉はその場で塊からスライスしてくれるから新鮮そのもの!野菜を先に入れて旨みが出た出汁にお肉を漬ける、柔らかい肉が頬を埋める。多彩な野菜にマロニーちゃんが脇を固めて、麦トロご飯もすすむすすむ。お肉食べた後は出汁のスープ割。塩、ラー油、しゃぶしゃぶタレなど混ぜて自分流にアレンジ。いやぁ、満足です。
【馬喰町駅徒歩2分】老舗A5黒毛和牛すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキを堪能
大和富山で新しい「美味しい!」に出会う秋 全国うまいものフェスタ第1弾! 現存する日本最古のすき焼き店、伊勢重に行ってみた。 大和富山で開催されていたグルメ系の催事に出店していた東京の老舗すき焼き店「伊勢重」さんのすき焼きとローストビーフ切り落としMIX 弁当をいただきました。 和牛のうま味が素晴らしいお弁当でした♪ ごちそうさま #伊勢重 #東京グルメ #すき焼き #大和 富山 #全国うまいもんフェア
全国各地から厳選A5ランクの黒毛和牛や山形牛を銀座の夜景と共にお楽しみ頂けます♪
初訪問。ステーキ、すき焼き等は3300円くらいですが、昼御膳は1200円から。今回は鳥天ぷらを。サクサクで美味しかったです。ドリンクバーもついてお得だと思いました。
幅広いシーンで楽しめる、使い勝手抜群のしゃぶしゃぶ・すき焼き
☆注文したメニュー☆ 上和牛すき焼きセット 新宿にある「にいむら」で、上和牛すき焼きセットをいただいてきました。 お席に運ばれてきた瞬間から、綺麗に盛り付けられた上黒毛和牛がとても印象的。 最初はスタッフの方が目の前で丁寧に調理してくださるので、特別感のある食事を楽しめます。 お肉は驚くほど柔らかく、口に入れた瞬間にとろけるような食感。 噛むたびに和牛ならではの甘みと旨味が広がり、ご飯がどんどん進む美味しさでした。 甘辛い割下は濃すぎず、野菜や豆腐にも旨味がしっかり染み込んでいて最後まで大満足。 落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくり食事を楽しめるのも魅力です。 接客も丁寧で居心地が良く、ちょっと贅沢なランチやディナーを楽しみたい時におすすめのお店でした! ---------------- ※記載されている内容は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!
こだわりの味をじっくり堪能できる上質ダイニング
東京の食べログのしゃぶしゃぶ1位といえば、東京肉しゃぶ家さんです。 ずっと気になっていてやっといけました♡ 初めてでしたのでぜひシャトーブリアンもタンもサーロインもいただきたいので、 すべてついているしゃぶしゃぶのコースをオーダーしました。(23000円ほど/名) ・牛肉の酢の物 ・じゅんさい ・テールスープ ・牛骨のテールスープ お肉たどり着くまで結構量があるのでお腹いっぱいにならないように気を付けてください( ´∀` ) ・数の子 ・きゅうり、ザーサイ ・但馬牛の赤身、特選タン、サーロイン、シャトーブリアン お肉の質が高いのはもちろんですが、 味付け用の調味料の種類がかなり豊富です! 説明受けても途中で忘れてきます(笑) 普段食べることのないタンとシャトーブリアンは すごく美味しくて感動しますね・・! 特にシャトーブリアンはせっかくならオーダーしたほうがいいです。 ふわふわ、ジューシーで最高ですよ♡ 野菜も種類多く、すべて美味しいですよ! ・そうめん、カレーライス いつもと違うしゃぶしゃぶをいただけて満足です(*^^*)
銀座で優雅に楽しむ完全個室とA5神戸牛しゃぶしゃぶ体験
3回目くらいの再訪になる「神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店」へ。GINZA SIXの道路を挟んだお隣、マツキヨが入っているビルの4階です。 ここは靴を脱いで上がるので、それだけでもちょっとホッとする感じ。JAZZが流れる和の空間に掘り炬燵のお席で、銀座なのに肩の力を抜いて過ごせるのが好きです。全席完全個室なので、ゆっくり話したい日にもぴったり。丁寧な接客も気持ちよく、今回も「やっぱりここ好きだな」と思える時間でした♪ 今回は夏季限定の「神戸牛×鰻コース【楓-かえで-】」8,000円。 最初の【猪口】神戸牛 出汁スープからスタートして、【前菜3種盛】は夏野菜寄せ、神戸牛ユッケと鰻の小丼、シャインマスカットとクリームチーズの白和え。小丼は少量ながら神戸牛と鰻を一緒に楽しめる贅沢感があり、シャインマスカットの白和えはデザート感覚でもいただける好きな組み合わせ♡ 【向付】旬鮮魚2点盛りは鮪とカンパチ。燻製醤油でいただくと、いつものお刺身とはちょっと違う表情になります。 【椀物】出汁香る鰻の茶碗蒸し 枝豆すり流しは、枝豆の風味がふわっと広がる中に鰻が登場。夏らしくていい一品でした。 そして【鍋物】神戸牛出汁しゃぶ。神戸牛霜降り&赤身、神戸牛つくね、季節野菜盛。お肉だけでなく、つくねや野菜も一緒に煮ることで、鍋の中がどんどん賑やかに。最後まで出汁を楽しめます。 【食事】五島手延饂飩は、素麺のような細さなのに弾力あり。黒胡椒、柚子胡椒、七味で味変できるので、相方は黒胡椒、私は七味派でした! 【甘味】季節のデザートはピスタチオのプディング。やさしい甘さと口どけで、最後まできれいにまとまりました。 GINZA SIXの蔦屋書店やBoConceptを覗いた帰りの夕食。生ビールで乾杯して、ハイボール、白ワイン、赤ワインまでいただき、今回もゆったりいい夜でした 神戸牛×鰻×しゃぶしゃぶ、銀座でちょっと贅沢したい夜に覚えておきたい一軒です。 神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店 東京都中央区銀座5-8-9 4F-B 営業時間:月〜金 17:00〜23:00/土・日 11:30〜15:00・17:00〜23:00/祝日 17:00〜22:00 支払い方法:カード可 #銀座で靴脱いだら長居確定 #出汁の沼から帰ってこない #神戸牛と鰻の贅沢な共演 #五島手延饂飩までが本番 #相方は黒胡椒派私は七味派
居酒屋的雰囲気で味わう絶品元祖「豚しゃぶ」、様々なご利用も歓迎致します
金曜日の18:30に予約して来店。 先客はひと組。 店内には噺家の手拭いが掛けてあり、BGMも出囃子が心地よい…。 この時点でいいお店に違いないと確信します。 この日はコースだったので、飲み物をオーダーすると先付から順にいい頃合いに提供される。 刺身の真鯛、帆立貝が素晴らしく、ここから日本酒の“くどき上手”の冷酒でお願いする。 焼いた長芋もアスパラもいいバランスで幸せな時間が流れます。 そして、メインの豚しゃぶが登場。 こちらでは、炭火のコンロに鍋を乗せる方式で、ここまでの料理同様“豚しゃぶ”すら炭焼料理のような佇まい。 店内で丁寧に捌かれた豚肉を山盛りで提供される長葱を巻いていただく食べ方は秀逸で、肉1.5倍コースもあっという間に平らげてしまいました。 全ての料理が丁寧に仕上げられており、非常に満足度の高い一夜でした。 聞けばホールのお兄さんも落研出身とか、江戸の粋を感じた夏の終わり。ごちそうさまでした。絶対また来ます。 #山盛りの葱と豚しゃぶ #和を堪能 #江戸風情 #日本酒充実 #満足のコース
古民家で味わう新鮮野菜と厳選素材のしゃぶしゃぶ
神楽坂の石畳みの細道の先にある古民家 お店は2階なので注意 しゃぶしゃぶメインなので注文 だがどちらかというとしゃぶしゃぶではなく野菜鍋くらいの肉の少なさ笑 ただたっぷり食べて飲んで7000円ほど 神楽坂の居酒屋的お店
東京 しゃぶしゃぶ・すき焼き 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!
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